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商品編號: DCB7555
商品名稱: SDGs系列講堂 零廢棄社會:告別用過即丟的生活方式,邁向循環經濟時代 出版公司:台灣東販 作者:InfoVisual研究所 類型:社會科學-經濟 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2025-09-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 零廢棄社會  告別用過即丟的生活方式  邁向循環經濟時代  台灣東販  InfoVisual研究所  經濟 

SDGs系列講堂 零廢棄社會:告別用過即丟的生活方式,邁向循環經濟時代 出版公司:台灣東販 作者:InfoVisual研究所 類型:社會科學-經濟 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

SDGs系列講堂 零廢棄社會:告別用過即丟的生活方式,邁向循環經濟時代 出版公司:台灣東販 作者:InfoVisual研究所 類型:社會科學-經濟 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:


商品資料
作者:InfoVisual研究所 、譯者:童小芳
出版社:台灣東販股份有限公司
出版日期:2022-08-29
課程類型:社會科學>經濟
ISBN/ISSN:9786263294226

內容簡介
全球每年會製造出20億噸的一般垃圾,
預計到2050年前將達到34億噸
已開發國家不斷大量廢棄,
開發中國家則為處理所苦
了解垃圾的本質,思索生活的未來,
邁向零廢棄的社會!


根據世界銀行於2018年公布的報告書「What a Waste 2.0」,全球於2016年排出的一般垃圾估計約為20億1,000萬噸。該報告已經敲響了警鐘:如果再這樣不採取任何對策,預計到2050年前將膨脹到34億噸。

這裡所說的一般垃圾,是指從家庭或企業回收的垃圾,又稱為都市垃圾。究其細節,食品與植物類44%、紙類17%、塑膠12%,光是前3名就占了7成以上。

垃圾排放量較多的,都是一些已開發國家與石油產出國等所得水準較高的國家。這些高所得國家的人口不過占全球人口的16%,排出的一般垃圾卻占了全球的3分之1以上。富裕的國家不斷大量生產並大量消費,結果便產生大量的垃圾。

另一方面,低所得國家的垃圾處理設施不夠完善,導致未經妥善處理的垃圾危及人們的健康與環境。倘若這些國家的人口繼續增加或愈來愈都市化,垃圾量將會倍增,預計會帶來更嚴重的災害。

一項商品從生產、加工,歷經運送、陳列於商店中,最後才送達我們手中,這個過程中投入了大量的能源與費用。然而,只要用過了,任何東西最終都會淪為「垃圾」。我們往往會認為,「垃圾燒掉即可」、「只要做好分類即可回收,所以無妨」,但是垃圾處理與回收所耗費的能源與費用也很龐大。追根究柢,我們的消費活動才是製造出大量垃圾的原因所在。我們是否過度追求超出所需的東西呢?

垃圾問題是龐大產業結構的問題,同時,在其核心運作的引擎正是我們日常中的微小慾望。很遺憾必須這麼說:針對垃圾的探究,最終也會讓我們看清自身慾望的樣貌。

零垃圾社會究竟是不可能的任務還是可行的,有賴於我們每一個人意識上的覺醒。

作者簡介:

InfoVisual研究所
以代表大?賢洋為中心的多名編輯、設計與CG人員從2007年開始活動,編輯、製作並出版了無數視覺內容。主要的作品有《插畫圖解伊斯蘭世界》(暫譯,日東書院本社)、《超圖解 最淺顯易懂的基督教入門》(暫譯,東洋經濟新報社),還有「圖解學習」系列的《從14歲開始學習 金錢說明書》、《從14歲開始認識AI》、《從14歲開始學習 天皇與皇室入門》、《從14歲開始了解人類腦科學的現在與未來》、《從14歲開始學習地政學》(暫譯,皆為太田出版)等,中文譯作則有《圖解人類大歷史》(漫遊者文化)、《SDGs系列講堂 跨越國境的塑膠與環境問題》(台灣東販)。



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※依姓氏筆劃排序



章節試閱
零廢棄的目標在於形成一個既不焚燒亦不掩埋的循環
世界各地相繼發出零垃圾宣言

最初提倡「零廢棄」這個概念的,是英國產業經濟學家羅賓?穆雷(Robin Murray)。所謂的零廢棄並不單只是讓垃圾歸零,而是不燃燒亦不掩埋垃圾,盡可能資源回收再利用,以不對環境造成負擔的形式來消除垃圾與浪費的一種思維。
為了達成零廢棄,有4個關鍵要素,即「在地主導」、「低成本」、「低環境負擔」與「低技術」。這種想法原本是針對英國的垃圾政策而提出的,結果穆雷的著作《垃圾政策》在各國出版後,引起全世界的共鳴。
澳洲首都坎培拉於1996年成為世界上第一個採用零廢棄作為政策的城市。其後,該運動也擴展至紐西蘭、美國、歐洲與南美等的都市。
尤其是美國的舊金山市,自2002年發出零廢棄宣言以來,便祭出各式各樣的政策,比如管制塑膠容器的使用與寶特瓶飲料的販售、規定人們有義務做好資源垃圾與廚餘的分類等,成功減少了80%掩埋場的垃圾。
此外,居住在舊金山近郊的家庭主婦貝亞?約翰遜(Bea Johnson)在部落格『零廢棄之家』上公開將一家四口的垃圾減少到每年一公升的體驗。這些內容於2013年集結成書,並在各國翻譯出版,零廢棄也因此成為一種個人的生活形態而廣為傳播。

我們城市宣布將落實零廢棄
坎培拉
4L是零廢棄的基本戰略
坎培拉的回收率 40%
LOCAL
在地 目標是建立一套符合地區實際情況且能靈活運用各種手法的廢棄物處理系統,而非大規模大範圍而僵化的系統。
LOW COST
低成本 目標是建立一套可在地區運作且低成本的處理系統,而非如焚燒般必須耗費巨額建設成本與運作成本的系統。
LOW IMPACT
低衝擊 目標是建立一套對地球環境影響較小的系統,而非如曠野傾棄或掩埋般會對環境造成不良影響的系統。
LOW TECH
低技術 目標是建立一套運用任何人皆可取得的普遍技術的系統,而非如先進科學般只有各已開發國家才能取得的技術。
與其思考如何處理廢棄垃圾
不如把整個會製造垃圾的產業與經濟結構都納入視野來探討
零廢棄的基本理念及其觀點

垃圾應回收而非焚燒或掩埋
1996年 澳洲的坎培拉是世界上第一個發出宣言的城市
黃色蓋子的可回收容器
分成2大類
其餘的所有東西
不屬於這2大類的東西則收費回收
洗淨的塑膠、玻璃瓶與牛奶盒
報紙與雜誌等紙類
不回收廚餘,推動在家自製堆肥

2015年坎培拉的回收率 70%
下一個目標是回收率 100%
換言之,志在達成零廢棄

目標是打造一座不會製造出垃圾的城市
2002年 美國的舊金山市也發出宣言
舊金山
藍桶 回收
綠桶 堆肥
黑桶 垃圾
任何人都能簡單執行分類回收的3種容器
寄送帳單要求支付垃圾處理費用
定期檢查垃圾桶,針對違規進行罰款
2006年 禁止使用食品用保麗龍
2007年 禁止超市與藥局等提供塑膠袋
2014年 禁止在市有土地內販售寶特瓶飲料
於2030年前減少15%的垃圾排放量。目標是減少50%掩埋焚燒(黑桶)的垃圾。
2007年 紐約市發出宣言
2016年 加拿大的安大略發出宣言
2018年 紐西蘭的奧克蘭發出宣言
此後,歐洲與巴西等國皆相繼發出宣言

作者序
覆蓋地球的大量垃圾是便利生活的副產品
新型冠狀病毒所引發的全球大流行導致垃圾急速增加,給了我們什麼樣的啟發?


2020年,隨著新型冠狀病毒擴大傳染,世界各地紛紛實施封城(封鎖城市),日本也發布了緊急事態宣言,人們的消費活動為之一變。由於外出受到限制,世界各地愈來愈常利用宅配或網購來取得糧食與日常用品,同時導致容器與包裝資材等塑膠垃圾驟增。用以預防感染的口罩也多為不織布與胺基甲酸酯等塑膠素材,全球用過即丟的口罩數量龐大,加速了塑膠垃圾的增加。

另一方面,食品界則因大量食品庫存而陷入進退維谷的局面。本該供應給學校午餐、餐飲店、飯店或各種活動等的食品無處可去,尤其是賞味期限較短的生鮮食品,陷入不得不丟棄的窘境。

正當世界朝著減少一次性塑膠與食品損耗的方向發展時,新型冠狀病毒所引發的全球大流行卻抹煞了人們到目前為止的努力,讓一切回到原點。而我們也在面臨緊急狀態後才首度體會到,人類光是待在家裡就會製造出許多垃圾、只因人們的行為改變就會衍生出許多浪費,以及我們不得不依賴一次性用品的便利性來維持生活或保命等。

人類的進化歷程與其他動物截然不同,一直以來不斷打造工具並接連創造出便於生活的物件。從中衍生出的副產品便是數量驚人且種類繁多的垃圾。日本環境省的數據顯示,日本每人每日的垃圾排放量約為918公克。大家或許無法確切感受到自己製造了這麼多的垃圾,不過有份調查報告指出,以可燃垃圾來說,每1公升垃圾袋所裝垃圾的重量平均約為100公克。舉個例來計算,如果是10公升的垃圾袋,重約1公斤,如果是45公升的垃圾袋,則重約4.5公斤。

我們的生活中會產生廚餘、紙類、瓶罐與塑膠類等各式各樣的垃圾。前述的918公克是指這些固體垃圾的重量。然而,所謂的「垃圾」不僅限於這些。來自廁所、廚房、浴室與洗衣機等的生活廢水也是我們產生的廢棄物。此外,產業界也會持續排放份量龐大的產業廢棄物。甚至是工廠與汽車排出的廢氣、殘留於土壤或大氣中的農藥與化學肥料,以及核能發電廠用畢的核廢料等,可說是唯有人類才能製造出來的「垃圾」。人類只要做點什麼,就一定會產生垃圾。

未經妥善處理的垃圾與本來就難以處理的垃圾,都會汙染自然環境,對地球造成沉重負擔。因此,世界各地如今都以「零廢棄」為目標,試圖打造一個不會產生垃圾的社會。即便因為疫病大流行而暫時不進反退,也不可能阻止這一波潮流。接下來就讓我們一起來探究,該如何面對這些近在咫尺的「垃圾」吧。

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