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商品編號: DCD2325
商品名稱: 動手做科學探究:輕鬆運用生活中的材料,培養提問、設計實驗、邏輯思辨與表達能力 出版公司:紅樹林 作者:蔡任圃 類型:科學-自然科學 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2025-09-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 動手做科學探究  培養提問  設計實驗  紅樹林  蔡任圃  科學  自然科學 

動手做科學探究:輕鬆運用生活中的材料,培養提問、設計實驗、邏輯思辨與表達能力 出版公司:紅樹林 作者:蔡任圃 類型:科學-自然科學 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

動手做科學探究:輕鬆運用生活中的材料,培養提問、設計實驗、邏輯思辨與表達能力 出版公司:紅樹林 作者:蔡任圃 類型:科學-自然科學 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:


商品資料
作者:蔡任圃
出版社:紅樹林
出版日期:2022-11-02
課程類型:科學>自然科學
ISBN/ISSN:9786269605934

內容簡介
無需花大錢,就能動手玩科學。


科學探究能力是「依邏輯架構,從做中學習」的學門。不是漫無目標的創意發想,而是透過食譜式實驗活動,先熟悉操作過程,了解各項工具的特性與限制,練習數據的收集、紀錄與整理方法,再依不同任務,探討指定變因與規劃實驗設計,或是自行尋找變因與研究方向。

本書架構
‧ 實驗設計。
‧ 研究資料的種類、數據處理與圖表。
‧ 20項動手做科學探究活動。
‧ 科學報告撰寫。

本書特色
‧ 器材容易準備且便宜,操作門檻低,活動場地限制小。
‧ 針對各主題設計初階、進階與高階的探究任務,逐步提升挑戰性。
‧ 橫跨物理、化學、生物及數學領域,不侷限單科,學習更加全面。
‧ 兼具質性比較與量化分析訓練,藉由問題討論培養統整能力。
‧ 各探究任務皆提供相關學理說明,增加探討深度。

作者簡介:

蔡任圃
人稱艦長,國立臺灣師範大學生物學碩士,現任北一女中生物科教師。獲教育部師鐸獎、臺北市特殊優良教師、科展優良指導老師等榮譽,曾擔任臺北市高中生物科輔導團、中山女高數理資優班召集人。

創立蟑螂實驗室(動物行為與生理學實驗室),帶領學生從事昆蟲研究;開發與推廣跨科科學探究活動,與發起「生物學學理解碼運動」;培育科學人才,以「培養科學素養,訓練科學技能,累積科學知識,建立科學態度」為使命。

著有針對高中生的《生物學學理解碼》和《生物學學理解碼2》(皆為紅樹林出版),並獲選「文化部中小學生優良課外讀物」。

相關著作:《生物學學理解碼2:從生物化學、細胞、生理、演化到遺傳,完整剖析35個高中生物學疑難案例》《生物學學理解碼:從研究史、生態、生理到分子生物,完整剖析39個高中生物學疑難案例》



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臺中市立臺中一中生物科教師 龔雍任 專文推薦

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章節試閱
自序
依邏輯架構,從做中學習
科學探究能力是國家競爭力的基礎,多次教改皆對科學探究能力有著不同的詮釋與期許,但科學探究並不好教,也不好學,這是為什麼呢?科學探究能力的教學並不是只有理論、原則的陳述,而是須透過實際演練來訓練研究設計、實驗操作、邏輯思辨與表達分享等能力,且不同的性質的實作經驗旨在訓練不同的探究能力。簡單的說,科學探究能力是一門「依邏輯架構,從做中學習」的學門。若提供科學知識與實驗設計的原則,卻無法在操作中實踐,會讓學習者知其然而不知其所以然,成為知識的承載者而非創造者;但若讓學習者盲目地進行操作,又會淪落成依指令行事的技術員而非能獨立思考的研究者,依然無法習得探究的技能。因此科學探究能力的訓練,應是在建立理論、學理、規則的基礎上,進行有計畫性、經設計的實驗操作,最後透過歸納結論而分享、批判,與回顧檢討而自省、除錯,慢慢訓練成能獨立思考、邏輯辯證、解決問題、分項共進的科學探究人才。本書期望能提供科學知識與實驗設計原則,同時也提供多個科學探究活動的指引,使學習者可學、做兼備。
本書內容包含四個章節:「實驗設計」、「研究資料的種類、數據的處理與科學圖表」、「動手做科學-科學探究活動」與「科學報告的撰寫」,期待能從建立科學探究的基礎概念、知識,到透過實作來演練各種探究技能,最後介紹如何將研究成果撰寫成專業的科學報告,來訓練國小高年級至國中階段的孩子,厚實其科學探究能力。本書的編排與設計具有以下的理念與精神:

一、由簡而難,先實後虛
先透過食譜式的實驗活動,先引導學習者熟悉實驗操作的過程,了解各項工具的特性與限制,也先練習數據的收集、紀錄與整理方法,之後才依不同的任務,探討指定變因與規劃實驗設計,或是自行尋找變因與研究方向。

二、探究不是漫無目標的創意發想,而是精心設計的教學活動
透過預先設計的探索歷程,甚至預先設計相關的變因讓學習者在探究時得出不合理的結論,再透過科學學理上的邏輯思考與辯證,健全學習者的邏輯思辨與解決問題的能力。若無法掌控學習者的探究過程,引導者不易從中給予適當指導,而易流於放牛吃草,不但浪費教學時間,學習者在探究過程可能出現違反科學技能,甚至違反科學精神的想法或做法。

三、按部就班的量化技能訓練
科學探究需以數學工具作為基礎,讓數據為科學探究發聲。在科學探究的課程中,必然需一併訓練數據紀錄、處理、運算、甚至統計等數學技能,但若一開始就使用複雜的式子運算,不但學習者無法理解其原理,也會懼怕複雜難懂的計算而減少探索的動機。本書規劃的科學探究活動,透過操作說明與數據紀錄表的設計,訓練學習者從簡易的數據運算開始練習,並逐漸增加運算的複雜程度。

四、重視探究歷程而非研究結果
科學探究課程的學習,主要發生在科學探究的歷程,而非實驗結果的發現。為了加強探究歷程的教育功能,在探究活動後的問題討論,透過詢問:在實驗操作的過程中,哪一步驟的挑戰最大?你覺得還可以如何改良或設計實驗?等問題,讓學習者自行組織實驗結果與自我檢討,讓學習者能從錯誤中學習,累積自我評估、修正的經驗與能力。

訓練科學探究能力需要精心設計的課程規劃與相對應的教材教法,也需考慮器材與場地的限制。本書期望能提供科學探究所應先建立的基本觀念與知識,再透過多種不同性質的科學探究活動演練各項能力,這些科學探究活動有以下幾個特色:
一、器材容易準備、價格便宜,且操作活動的場地限制小,在教室或家中皆可執行。
二、操作技巧的門檻低,國小學生即能操作,但背後可探討的科學學理可由淺至深,故即使是高中或大學生,亦能作為訓練科學探究的教材。
三、各科學探究活動的主題,皆設計有初階、進階與高階的探究任務,從具體易行的食譜式實驗,逐漸提升至較為複雜、具挑戰的開放性任務。
四、不局限於單一自然科科目的概念,而是橫跨物理、化學、生物,甚至是數學的領域,使科學探究的學習能更加廣泛全面。
五、兼具質性比較與量化分析的訓練,亦練習不同科學表格與圖形的紀錄與繪製,並藉由問題討論,使學習者統整探究的過程與成果,以培訓各種科學探究技能。
六、各科學探究活動後,皆提供相關的科學學理說明,讓師生在探究的過程中,有相關理論與機制的支持,幫助師生在詮釋研究成果時能具有科學學理深度。

科學探究能力的培訓課程,因為所要教授的知識、技能與態度實在博大精深,即使很努力想編寫入本書,仍有許多遺漏、不足。本書期望能拋磚引玉,喚起大眾對科學教育重視,尤其是對下一代科學探究能力的培養。

推薦序
培養獨立研究能力的第一步
龔雍任

12年國民教育希望能把學生培養成終身學習者,為了達到這個目標,從國小到高中都強調要利用生活情境來教學和評量,各種以「素養導向」為名的課程與題型突然變成最熱門的教育關鍵字。學生想要盡早做出架構良好的獨立研究,而教師需要構思各種建構學生能力的課程,不過我們大家都準備好了嗎?

身為在12年國教裡擔任最後一棒的高中生物老師,我必須承認,高中自然科老師在面對這個史無前例的任務時,除了要自己設計課程與教材,還要跨科授課以及符合科學素養等各項挑戰,許多人是手足無措的。另一方面,高中生雖然已經學了9年的自然科學,但是問問他們「你有辦法自己設計一套研究流程,以解決某個疑問嗎」,大部分人也是搖搖頭。台灣的教育理念持續進步,讓人欣喜且自豪,但我們真的很需要先行者給予大家一個範例、一個方向,讓大家可以站在他的肩膀上看得更遠、走得更穩。這個時候,還好我們有蔡任圃老師。
蔡任圃老師(a.k.a 艦長)是我加入師大生物系林金盾教授實驗室時認識的學長,還記得他為了探討各種參數對於蟑螂觸角擺動模式的研究,利用瓦楞紙板自製蟑螂觀測儀器,以紙門控制燈光、空心保麗龍作為跑步機,建構出這個設計起來可能要數萬元的裝置,讓我在心中默默稱他為「實驗裝置的魔術師」。然而,這僅不過是蔡老師的初啼之聲,成為高中老師之後,他持續利用各種手邊容易取得的材料,透過精確的學理作為基礎,設計出一個又一個有趣且極具探究意義的實驗,集結起來便成為這本寶典。

此書適合國小生閱讀,可以從小建構起正確的研究觀念,並用許多生活化的手做小實驗充實暑假與社群時間;此書適合國中生,結合理化、生物與地科的各種實驗,不僅可以配合初階、進階及開放性的探究活動一層一層深入核心,甚至可以以此為基底發展出自己的研究方向;此書也適合高中生,每個看似簡單的活動背後都有不簡單的科學原理剖析,可以從中找到喜歡的關鍵字,上網查資料並爬梳成完整的科普文章,寫出條理清晰的小論文作為自主學習的成果;此書更適合老師參考,不管是科學社群(社團)活動、科學文本補充、跨科探究與實作的演練或是多元選修課程、微課程、校本課程的設計,這本書稱為寶典絕非言過其實。

我認識蔡老師,我相信他不僅是想讓這本書變成孩子的課本、老師的教材,他更想讓此書成為打火機,讓每個看到此書的人都被啟發並且熊熊燃燒。這本書裡有各種有趣的實驗、精準正確的學理探索,更有蔡老師對於科學研究的滿腔熱血。期待大家跟隨艦長的腳步,一起動手做科學探究,厚植台灣的科學研究實力!

(本文作者為臺中市立臺中一中生物科教師兼任第五屆、第十二屆科學班導師)

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