錢穆先生學術年譜. 五出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCG2068

商品名稱：	錢穆先生學術年譜. 五出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

語系版本：	PDF電子書繁體中文版

運行平台：	PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用

更新日期：	2026-05-01

光碟片數：	1片CD光碟

銷售價格：	$100元

熱門標籤：	五南圖書韓復智人文社會人物傳記

錢穆先生學術年譜. 五出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

圖片說明:

內容說明:

商品資料
作者：韓復智
出版社：五南圖書
出版年：2005
課程類型：人文社會>人物傳記
檔案格式：PDF
ISBN：9789860002690

書籍簡介
台灣畜牧產業中家禽產業之產值僅次於養豬產業，是為第二大產業，其在台灣整體農業生產總值中佔有重要之地位。是以，大學之畜產科學系（動物科學系）均將家禽學列為必修課程之一，為學生必需修習之課程。本書共十三章，涵蓋家禽飼養之理論與實務，第一至六章介紹飼養家禽需具備之基礎理論；第七章起至第十一章為各論，分別敘述肉雞、蛋雞、種雞、水禽與火雞之飼養管理實務；第十二章討論禽場之衛生管理與禽病防治；第十三章則陳述家禽產品之銷售與加工，作為本書之總結。

章節

第一章緒 (第19頁)

一、家禽學之定義(第19頁)
二、家禽之功用(第19頁)
三、家禽之起源(第21頁)
四、台灣之家禽產業(第27頁)
五、世界之家禽產業(第34頁)

第二章家禽之生物學(第39頁)

一、家禽之分(第39頁)
二、家禽之品種(第39頁)
三、禽體各部位之名稱(第46頁)
四、雞之皮膚(第51頁)
五、雞之毛(第51頁)
、雞之骨骼(第53頁)
七、雞之肌肉系統(第56頁)
八、雞之消化系統(第57頁)
九、雞之呼吸系統(第57頁)
十、雞之循環系統(第58頁)
十一、雞之經系統(第59頁)
十二、雞之生殖系統(第61頁)

第三章家禽之生殖及孵化(第63頁)

一、家禽之生殖(第63頁)
二、孵化(第72頁)

第四章遺傳學與家禽育種(第81頁)

一、家禽與遺傳學(第81頁)
二、家禽育種之方法(第94頁)
三、家禽改之現況(第102頁)

第五章家禽營養之原(第125頁)

一、雞隻之消化系統(第125頁)
二、營養分(第128頁)
三、營養分之消化、吸收與輸送(第136頁)
四、能之用(第139頁)
五、蛋白質營養(第142頁)
、礦物質營養(第147頁)
七、維生素營養(第153頁)

第章家禽與(第167頁)

一、原之分(第167頁)
二、乾芻(第169頁)
三、熱能(第169頁)
四、蛋白質補充(第175頁)
五、礦物質補充(第180頁)
、維生素補充(第182頁)
七、添加物(第185頁)
八、與配方(第189頁)
九、之形式(第195頁)

第七章肉雞之養與管(第199頁)

一、商用肉雞(第199頁)
二、肉雞之營養需要與養(第204頁)
三、肉雞之管(第211頁)
四、肉雞之生產與表現(第230頁)

第八章蛋雞之養與管(第233頁)

一、現代商用蛋雞(第233頁)
二、蛋雞之養(第236頁)
三、蛋雞之管(第245頁)

第九章種雞之養與管(第269頁)

一、商用肉用型種雞(第269頁)
二、肉種新母雞之養(第270頁)
三、肉種母雞之養(第274頁)
四、肉種公雞之養(第278頁)
五、肉種雞之管(第279頁)
、產蛋型種雞或蛋種雞之養與管(第288頁)

第十章水禽之養與管(第297頁)

一、台灣養之商用水禽品種(第297頁)
二、鴨隻之養與管(第302頁)
三、鵝之養與管(第314頁)

第十一章火雞的養與管(第325頁)

一、前言(第325頁)
二、育雛(第325頁)
三、生長期養管(第331頁)
四、牧草地育成火雞(第332頁)
五、舍內育成火雞(第332頁)
、種用火雞的養管(第333頁)
七、火雞養的衛生管與防疫計畫(第338頁)
八、火雞之營養需求(第339頁)

第十二章禽場之衛生管與禽病防治(第345頁)

一、禽場之生物安全管制(第345頁)
二、疾病概述(第354頁)
三、呼吸道疾病(第356頁)
四、家禽腫瘤病(第359頁)
五、球蟲病(第360頁)
、沙氏桿菌病(第361頁)
七、其他傳染性疾病(第362頁)
八、家禽寄生蟲(第364頁)

第十三章家禽產品之銷售與加工(第375頁)

一、家禽產品之銷售(第375頁)
二、禽肉加工(第377頁)
三、蛋品加工(第389頁)
四、危害分析重要管制點計畫(第401頁)

考文獻(第405頁)

引(第409頁)

錢穆先生學術年譜. 六出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

錢穆先生學術年譜. 四出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

錢穆先生學術年譜. 一出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

錢穆先生學術年譜. 二出版公司:五南圖書作者:韓復智類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

宰相智者:記述徐光啟的科學探索出版公司:千華駐科技作者:管成學、趙驥民類型:人文社會-人物傳記 EPUB電子書繁體中文版

羅斯柴爾德:世界上最富有最神秘的家族:他們的家族史, 就是一部世界金融發展史出版公司:海鴿文化出版圖書有限公司出版創智文化總經銷作者:陳潤類型:人文社會-人物傳記 PDF電子書繁體中文版

站內搜索

請輸入軟體名稱或編號

購物車

熱門關鍵字

115學年		114學年
翰林雲端		三貝德
xyz		金榜函授
高點		TKB數位學堂
行動補習網		名師學院
艾爾雲校		一點通學習
校用卷		超級函授
萬試通		國考小學堂
三民輔考		高元補習班
行動補習網		立功補習班
翰林雲端		AI學霸網
名師學院		康軒學習網
一點通學習		Autodesk
Adobe		Solidworks
文學小說		教學光碟