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| 商品編號: | DCH1698 | |
| 商品名稱: | 美食吃飽飽東京:連日本人都想知道巷弄驚奇好料 出版公司:台灣角川 作者: 類型:休閒生活-其他旅遊 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 美食吃飽飽東京
台灣角川
休閒生活
其他旅遊
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美食吃飽飽東京:連日本人都想知道巷弄驚奇好料 出版公司:台灣角川 作者: 類型:休閒生活-其他旅遊 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:
出版社:台灣角川
出版年:2014
課程類型:休閒生活>其他旅遊
檔案格式:PDF
ISBN:9789863660712
書籍簡介 公信力滿分!不是說說而已,真正的美味都在這裡 連東京人都想知道的店家美食用活潑的漫畫風格簡單說明。 網羅你愛吃的、想吃的、沒吃過的,分門別類報你知! 每一家店、每到料理都經過重重關卡,總評比最高分才敢大聲推薦~ 旅遊就是要不留遺憾的吃遍美食!出版界最強搭檔雙人出擊! 愛吃又幽默的插畫家&萬事通在地資深編輯的深度美食探險 潛入東京神秘的巷弄美食,吃遍在地37家經典料理, 不僅有各種類型、專門、老店,最新的飲食風潮也一併體驗, 把試吃經驗和資深編輯的心裡話全都藉著可愛的插圖通通告訴你! ◎嚴選37家,從江戶時代的傳統老舖到最新穎的話題美食 囊括蕎麥麵、鰻魚飯、天婦羅等,自江戶時代便流傳至今的飲食文化到咖哩、異國料理、拉麵等,近年集聚於國際之都東京的話題美食,跟著兩人的步伐一一揭開美食的神秘面紗。 直接點出最好吃的店家,絕品料理保證不踩雷,這次沒吃到真的會後悔好幾年~ 讚不絕口,真正傳統的江戶蕎麥麵-4家推薦 職人技!炭烤軟嫩的烤鰻魚-3家推薦 傳承歷練,代代相傳的老舖洋食-3家推薦 超嚴選,在地東京拉麵登場-4家推薦 躍出東京激戰區,咖哩決勝推薦-4家推薦 令人沉迷的精緻甜點,和風點心-3家推薦 香醇濃郁湯底燉煮出經典關東煮-3家推薦 來自世界各地的異國料理-3家推薦 依賴食材與炸物職人所調理的絕品天婦羅-3家推薦 超值午餐時段限定,名店商業午餐-3家推薦 集結全日本新鮮食材打造特有的市場料理-4家推薦
作者簡介 作者簡介 (插畫家) 琦玉縣人。繪本畫家、插畫家。 中川節子(資深編輯) 東京土生土長的美食專門編輯&記者,美食情報誌「食楽」(徳間書店)編輯記者。
章節
書封前言目錄江戶蕎麥麵的真本領職人專業技巧!鬆厚軟嫩的鰻魚廣受男女老幼鍾愛老店的洋食嚴選4間!只在東京才有的拉麵咖哩激戰區 東京的首選4家名店目眩神迷的香甜世界 日式甜品精挑細選的食材 十分入味的湯頭 迷上關東煮越南、中國少數民族、祕魯 珍奇少見!美味無比! 異國料理以素材及師傅的手藝決勝負 絕品天婦羅讓人超感動的物超所值! 歡迎蒞臨 名店商業午餐集結了全國的新鮮食材! 能充分滿足味蕾的市場美食後記版權頁
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