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| 商品編號: | DCH3455 | |
| 商品名稱: | 行動小廚房. 3, 燜燒罐的副食品指南 出版公司:啟動文化 作者:致!美好生活促進會 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 燜燒罐的副食品指南
啟動文化
休閒生活
美食食譜
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行動小廚房. 3, 燜燒罐的副食品指南 出版公司:啟動文化 作者:致!美好生活促進會 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:致!美好生活促進會
出版社:啟動文化
出版年:2015
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789869166058
書籍簡介 「行動小廚房」系列熱銷5萬本, 深受好評的食安風暴生活救星, 第三集要教大家輕鬆做出── 0至2歲小朋友的健康副食品! 50道主食、點心、湯及蔬菜泥……有了燜燒罐,全部搞定囉! 燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐的第一個印象,但,要怎麼做得好,做得巧,讓小朋友們不挑食又營養,就是個學問了! 《行動小廚房3:燜燒罐的副食品指南》兼具營養美味,輕鬆入手的原則,依據小朋友的咀嚼期設計適合的食譜,讓新手父母們,在繁忙工作中,同時可以照料孩子的飲食健康! ◎五十道副食品食譜 ◎燜燒罐使用指南&常用QA ◎簡單步驟輕鬆上手
作者簡介 作者簡介 致!美好生活促進會 由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員…… 來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。 著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》、《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》系列作品。
章節
自序:新手父母的好幫手燜燒罐了解指南不怕失敗Q&A製作本書副食品的注意事項開始下廚前必要的簡易食譜 番茄蔬菜高湯 大骨高湯 白麵製作方法 白粥製作方法Chapter 1 湯品- 葉菜湯
- 南瓜湯
- 番薯濃湯
- 木耳濃湯
- 味噌湯
- 莧菜魩仔魚湯
- 干貝絲瓜湯
- 黃瓜肉片湯
- 羅宋湯
Chapter 2 食物泥與配菜- 蛋黃泥
- 花椰菜泥
- 馬鈴薯泥
- 番薯泥
- 紅蘿蔔泥
- 高麗菜豆腐泥
- 豬肝泥
- 雞肉泥
- 綜合泥:紅蘿蔔雞肉泥
- 綜合泥:菠菜牛肉泥
- 奶香花椰菜
- 香菇燴豆腐
- 蘋果小黃瓜沙拉
- 蛋黃醬佐蘆筍
- 蒜香四季豆
- 鮪魚馬鈴薯
- 菠菜醬佐紅蘿蔔
- 竹筍沙拉
- 番茄醬佐秋葵
- 玉米筍炒香菇
Chapter 3 主食- 米湯
- 酪梨乳酪粥
- 毛豆仁稀飯
- 奶香鮭魚燉飯
- 蒲瓜鹹粥
- 茄子肉末粥
- 高麗菜飯
- 山藥肉絲粥
- 竹筍粥
- 魩仔魚麵線
- 鯛魚意麵
Chapter 4 飲料與點心- 西洋梨茶
- 蘋果茶
- 楊桃湯
- 番薯牛奶
- 鳳梨蘋果茶
- 香蕉米布丁
- 葡萄乾燕麥粥
- 枇杷銀耳湯
- 奶香茶凍
- 紫米牛奶粥
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