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| 商品編號: | DCH4086 | |
| 商品名稱: | 愜意時光 咖啡屋風格早餐 出版公司:瑞昇文化 作者:山村光春監修 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 愜意時光
咖啡屋風格早餐
瑞昇文化
山村光春監修
休閒生活
美食食譜
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愜意時光 咖啡屋風格早餐 出版公司:瑞昇文化 作者:山村光春監修 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:山村光春監修
出版社:瑞昇文化
出版年:2019
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789864013111
書籍簡介 內容介紹 精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光,幸福也可以很簡單! 早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可以在家也煮出超棒早餐,跟家人或另一半享用該有多幸福呢? 就像村上春樹<來做歐姆蛋>中描述的:「女孩子還在床上睡覺,男生穿起T恤和平口褲站在廚房,燒開水,泡咖啡。那香醇的氣味讓女孩子醒過來。......男的這樣說,點起瓦斯爐,在平底鍋裡塗上奶油,若無其事地輕鬆做起歐姆蛋,裝在盤子上。」 這樣的幸福場景,也可以在家重現呢。 為了想享受悠閒時光的朋友們,我們訪問了11間日本的人氣咖啡店,請他們談談自家的招牌早餐作法。每間店都提供了5道左右的美味餐點,幫大家完成不出門也能享用美味早餐的夢想。 想要追求更特別、更有品味的早餐選擇嗎?快把這本書帶回家,一起動手做早餐吧。 本書特色 ‧精選11間日本人氣咖啡廳 ‧各具風味的特色早餐 ‧品味生活早餐詩文集 ‧40道以上溫暖身體的美食 ‧在家做出夢幻早午餐 讀者好評 【日本Amazon讀者好評】 ★★★★★在家也能製作的簡單食譜 ★★★★★看著咖啡店的美景就很療愈 ★★★★★也是一本很棒的咖啡店導覽書 ★★★★★真的跟著書一起去了11個咖啡廳
作者簡介 作者介紹 監修、編輯、撰文/山村光春 曾任雜誌「ー(橄欖)」寫手,於「BOOKLUCK」擔任主編,從事書籍及廣告的編輯、撰文等工作。從2000年開始,仔細觀察擁有高度人氣的咖啡廳潮流之動向,並撰寫隨筆短文。 2015年於長野、2017年於福岡設立據點,摸索善待自然的生活方式。著作包含《眺》(ASPECT)等書。本書是《秘密ー》(ASPECT)、《老舖ー》(小社刊)之後的第三本作品。
章節
IVY PLACE- 經典奶油鬆餅
- 草莓馬斯卡彭奶油法式麵包
- 泰式番茄濃湯
- 以色列鮮綠水菠蛋
PATHcafe ffee-co- 咖啡奶油榛果瑪芬
- 四種莓果瑪芬
- 抹茶椰子瑪芬
- 紅豆餡白巧克力瑪芬
-DEAN & DELUCA CAFE- 肉桂卷
- 酪梨麵包
- 香草凱薩沙拉
- 鷹嘴豆泥三明治
- Column 3種新鮮果汁
ーー 9屋ーーJade 5- 樵夫鬆餅
- 肉派
- 華爾道夫沙拉
- 早餐捲餅
- 二顆蛋&香腸&司康
- 司康
- Column 荷包蛋的煎法
- 杏仁奶油吐司
- 杏仁奶油
- 豆奶油吐司
- 豆奶油
- 比利時格子鬆餅
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