|
| 商品編號： | DCH4094 | |
| 商品名稱： | 沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜:花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐 出版公司:時報 作者:曾心怡(花花老師) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 沒進過廚房也不怕
台式減醣常備菜
時報
曾心怡
休閒生活
美食食譜
| |
沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜:花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐 出版公司:時報 作者:曾心怡(花花老師) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：曾心怡(花花老師)
出版社：時報
出版年：2020
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789571384009
書籍簡介
減醣也走台味！
第一本以台式料理為主題的常備菜食譜
減醣瘦身＋常備菜+台式料理
９５道超強料理，
每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態！
解決目前常備菜食譜的不足！
花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公開，不僅教你善用冰箱食材，也幫你規劃現成的二週減醣料理，只要照著做，就能有效減低身體對碳水化合物的需求，用最符合自己身體狀況的方式瘦下來。
【本書特色】
• 台味食譜，接地氣，不會只有涼拌菜
• 常備菜不是隔夜菜，備料擇食很重要
• 節省覆熱料理時間，後續料理過程簡單易懂
• 保存方式多元，本書有詳細介紹
• 只要用調味醬或清炒一道蔬菜即可有充足纖維質
作者簡介
作者介紹
曾心怡（花花老師）
減醣料理生活家，對於生活品味與減醣料理有自己獨到的見解，從來沒有停止過學習料理的營養知識，以及也不吝於將這些所學所得，傳達給同樣愛好減醣的人們。認為減醣生活從來就不是苦行僧式的餓肚子折磨，而是要吃飽吃好吃好油，讓自己充滿能量，並且享受食物的美好，度過每天用餐的時刻。也希望大家能跟她一樣，利用減醣，讓自己有好體態與好生活。
現職
■「花。美學食堂」美學總監
■「樂朋手作」客座講師
■「真食誠現」永齡基金會 專欄作家
■「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人
■O&Co、S-26、WMF、Lodge、鳥越製粉等眾多品牌設計者
YOUTUBE：Lifestyle花花的低醣世界
FB粉絲⾴：花花的生酮世界sunny's KETO world
FB社團：減醣好油便當常備菜
著作
《第一次生酮就上手•完美燃脂菜單106道》
《輕鬆七日、一日三餐 低碳‧生酮食譜97道》
《控醣便當》
章節
前言 又忙又累，也能10分鐘優雅上菜！(第8頁)推薦序(第12頁)Part 1 常備菜走台味 5大技巧，讓你10分鐘上好菜(第15頁)- ＊每週挪出2小時製作常備菜(第16頁)
- ＊善用不同家電、烹調用具同步料理(第18頁)
- ＊食材使用比例化，兼顧營養與週採買量(第20頁)
- ＊搞清楚冰箱冷藏、冷凍的保存原理(第22頁)
- ＊善用分裝袋、分裝盒，食材滋味不留失(第23頁)
Part 2 沒進過廚房也能自製 營養減醣料理(第27頁)- ＊什麼食材適合減醣？(第28頁)
- ＊如何採購減醣食材？(第30頁)
- ＊減糖調味料怎麼選？(第32頁)
- ＊台式減醣常備菜規劃Point(第34頁)
Part 3 台式減醣常備菜食譜(第49頁)- 全穀飯(第50頁)
- 雞肉(第63頁)
- 牛肉(第108頁)
- 豬肉(第118頁)
- 魚類(第136頁)
- 蔬菜(第142頁)
- 蔬菜調味醬料(第172頁)
Part 4 〔特別篇〕 5款適合兒童攝取肉類減醣料理 花花老師最受歡迎加熱即食常備菜(第177頁)- 5款適合兒童攝取 肉類減醣料理(第178頁)
- 花花老師最受歡迎 加熱即食常備菜(第184頁)
|
您現在的位置：
電子書綜合教學
