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| 商品編號: | DCH4153 | |
| 商品名稱: | 一鍋一餐豐盛飯:110款有菜有肉的滿足米飯粥料理 出版公司:邦聯文化 作者:邦聯化編輯部 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 一鍋一餐豐盛飯
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休閒生活
美食食譜
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一鍋一餐豐盛飯:110款有菜有肉的滿足米飯粥料理 出版公司:邦聯文化 作者:邦聯化編輯部 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:邦聯文化輯部
出版社:邦聯文化
出版年:2022
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789860688931
書籍簡介 下班晚、好疲累、外送等好久…… 想要快快吃到熱騰騰的飯,本書提供4個最佳方案。 [1] 到家好晚沒時間→10分鐘上桌的炒飯 [2] 不想花力氣下廚→一指搞定的電子鍋炊飯 [3] 好餓想要吃飽飽→餐館級的香濃燴飯 [4] 累累覺得沒胃口→暖心暖胃的溫熱粥品 讓餐桌上的幸福成為你的日常 覺得外食不健康、花費高,但下班後要煮一桌菜真的時間不夠。高效能的一鍋飯料理,一餐只要煮一道,不須費時準備三菜一湯,是忙碌的你的最佳選擇。 炒飯感覺做起來很容易,但要終結濕黏,炒出鍋氣十足的美味則是有學問的。書中除提供多款美味炒飯配方外,還有讓你大大提升炒飯功力,炒出升級飯的各種必學撇步。 炊飯是一鍋搞定的方便料理,書中除了有善用土鍋優點做出的經典款外,還教你運用電子鍋做出25款美味炊飯,讓你名副其實的輕鬆坐等餐點上桌。 燴飯納入多款正宗港式風味燴飯,運用熱炒的獨門技,使燴飯料的美味度昇華,讓你在家就能嚐到香濃滑順、豐富配料的港式快餐,享有滿滿的飽足感。 粥品是很神奇的料理,可以爽口家常、也可以澎湃宴客。有方便煮的電子鍋粥、帶米粒的土鍋台式粥,和煮到米粒化開、口感綿密的港式粥,一次學到不同風味的粥品。
章節
一鍋飯的調味料舖(第6頁)一鍋飯的美味高湯(第9頁)煮一鍋好吃的白飯(第10頁)做一鍋飯的料理前須知(第13頁)第壹篇:我愛炒飯(第14頁)- 選個炒飯的好鍋(第16頁)
- 最適合炒飯的米(第17頁)
- 炒飯的基本作法(第18頁)
- 肉炒飯(第20頁)
- 海味炒飯(第38頁)
- 蔬食炒飯(第56頁)
第貳篇:我愛炊飯(第64頁)第三篇:我愛燴飯粥(第116頁)
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