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| 商品編號： | DCN1298 | |
| 商品名稱： | 線上助學 餐旅日語[有聲書]. 上 出版公司:致良出版 作者:黃招憲、林紜卉、林善義、郭德信、王靖絜、王淑麗、沈盈貝 類型:語言學習-日文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版 | | | 語系版本： | 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 日文學習
線上助學
餐旅日語
黃招憲
林紜卉
林善義
郭德信
王靖絜
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線上助學 餐旅日語[有聲書]. 上 出版公司:致良出版 作者:黃招憲、林紜卉、林善義、郭德信、王靖絜、王淑麗、沈盈貝 類型:語言學習-日文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版
![線上助學 餐旅日語[有聲書]. 上 出版公司:致良出版 作者:黃招憲、林紜卉、林善義、郭德信、王靖絜、王淑麗、沈盈貝 類型:語言學習-日文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版](/hyreadimage/DCN1298.jpg)
商品資料
作者：黃招憲, 林紜卉, 林善義, 郭德信, 王靖絜, 王淑麗, 沈盈貝
出版社：致良出版
出版年：2023
課程類型：語言學習>日文學習
檔案格式：有聲書(含PDF)
ISBN：9789860754919
書籍簡介
超實用！餐旅初級日語教材！
～從服務情境展開的會話～
附線上影音檔與互動式練習！
本書融合相關餐飲業界教師的專長及實務經驗，以初學日語的餐旅科系學生和業界服務人員為對象而編撰，並附日本餐旅界相關常識，以增進使用者的職業素養。內容由淺入深，主要涵蓋：
【發音練習】
選用餐飲類常用字彙。
【本文】
第1～4課為生活日語，第5課起進入餐飲日語，包含中式、西式、日式餐館的練習狀況，並將會話細分為「基礎」、「應用」、「進階」三部分。
以手機等行動裝置掃描「線上學習QR Code」，即可線上聆聽書中音檔，或觀賞日語假名筆順動畫、會話等影片；掃描「線上練習QR Code」，即可進行讀寫、聽寫、跟讀、角色扮演、讀譯、聽譯等互動式練習，方便使用者隨學即用，多面向增進聽說讀寫譯的日語實力。
※《線上助學 餐旅日語(上) 學習別冊》(定價：50元)涵蓋配合課本內容的學前導讀、文法解說、課文中譯與練習解答，請至致良日語學習網的「日語教材線上助教」選購。
作者簡介
作者簡介：
黃招憲
學歷 文化大學日本研究所、
南非蘭德大學教育研究所博士、國立大阪大學語言文化研究所研究
經歷 高雄餐旅大學系主任、院長、教務長
台北城市科大餐飲事業系講座教授
林紜卉
學歷 淡江大學日文系
日本上越教育大學研究所
經歷 美和科技大學觀光系助理教授
林善義
學歷 日本拓殖大學研究所
經歷 三民家商觀光事業科主任
樹德科技大學休閒與觀光管理系
郭德信
學歷 淡江大學日文系、高雄科大應日所
經歷 國際商工教務主任兼餐飲日文教師、
高雄餐大附中觀光科/烹調技術科
王靖絜 /產業界諮詢/
學歷 日本國際學友會、日本武大學
經歷 國賓大飯店人資部日語教育訓練
王淑麗 /產業界諮詢/
學歷 日本國際學友會、
日本武藏野美術大學
經歷 漢來大飯店人資部日語教育訓練
沈盈貝 /學術界諮詢/
學歷 靜宜大學碩士、大葉大學管理博士
經歷 慈惠醫專餐飲管理科主任、
弘光科技大學餐旅管理系助理教授
章節
日語音韻表(第6頁)日語假名筆順(第7頁)《日語的發音》(第8頁)- 平假名 清音．鼻音(第8頁)
- 平假名 濁音．半濁音．拗音(第14頁)
- 片假名 清音．鼻音(第20頁)
- 片假名 濁音．半濁音．拗音(第26頁)
- 促音．長音．重音(第33頁)
教室言葉 教室用語(第36頁)數字 歌曲(第38頁)第1課 ！ 早安！(第40頁)第2課 。 出門囉。(第46頁)第3課 私 2年生。 我是2年級的學生。(第52頁)第4課 。 這是筷子。(第58頁)第5課 予約願。 我想要預約。(第64頁)複習1(第71頁)日本事情1(第74頁)第6課 席 。 這個座位可以嗎？(第78頁)第7課 何 勧料理 。 有什麼推薦的菜色嗎？(第86頁)第8課 刺身定食 願。 請給我生魚片套餐。(第94頁)第9課 A 2 願。 請給我2份A餐。(第102頁)第10課 ー 焼加減 。 牛排要幾分熟？(第110頁)複習2(第117頁)日本事情2(第120頁)附錄(第123頁)索引(第156頁)
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