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| 商品編號: | DCN3391 | |
| 商品名稱: | 在廚藝教室遇見美好生活 [有聲書]. 2 出版公司:甦活 作者:光華畫報雜誌社 類型:語言學習-英文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版 | | | 語系版本: | 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 在廚藝教室遇見美好生活
甦活
光華畫報雜誌社
語言學習
英文學習
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在廚藝教室遇見美好生活 [有聲書]. 2 出版公司:甦活 作者:光華畫報雜誌社 類型:語言學習-英文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版
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商品資料
作者:光華畫報雜誌社
出版社:甦活
出版年:2013
課程類型:語言學習>英文學習
檔案格式:有聲書(含PDF)
書籍簡介 延續了上一本書的介紹,隨著時代的變遷,高價料理課程並不僅流行於貴婦名媛圈,1990年代後半,更進一步地擴及普羅大眾,而由各類食譜書的熱銷,也反映了廚藝愛好者的快速成長。在進入21世紀時,飲食文化在全世界更成為顯學人們自然也願意付出較高單價,追求味蕾與視聽感官的滿足。結合廚藝、飲食知識交流與生活情趣的頂級廚藝教室,正是這種社會氛圍下的產物。書中也介紹了「4F料理生活家」、「Mise en Place by 食旅概念」等特色廚藝教室。
章節
第一課 Cooking: a new national pastime1(第3頁)第二課 Cooking: a new national pastime2(第18頁)第三課 Cooking: a new national pastime3(第35頁)第四課 A feast for the senses1(第50頁)第五課 A feast for the senses2(第64頁)第六課 A feast for the senses3(第77頁)第七課 A feast for the senses4(第92頁)第八課 Back to basics1(第106頁)第九課 Back to basics2(第120頁)第十課 Back to basics3(第140頁)
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