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| 商品編號: | DCR0515 | |
| 商品名稱: | 就只知道吃:梁實秋美食隨筆集 出版公司:九州出版社 作者:梁實秋 類型:文學小說-中文現代文學 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 就只知道吃
梁實秋
文學小說
中文現代文學
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就只知道吃:梁實秋美食隨筆集 出版公司:九州出版社 作者:梁實秋 類型:文學小說-中文現代文學 EPUB電子書 繁體中文版

商品資料
作者:梁實秋
出版社:九州出版社
出版年:2018
課程類型:文學小說>中文現代文學
檔案格式:EPUB
ISBN:9787510857676
書籍簡介 內容簡介
簡單中的大智慧,平淡中的真感情;
讀梁實秋先生的文章,既能欣賞優美的文字和字裡行間的詼諧幽默,也能從中體驗人生哲理。
完整收錄梁實秋先生98篇美食隨筆。全書分為三部分:快活饞;舌尖上的故鄉;至味在人間。先是熱切探討關於吃的一些理念和風俗,既而深情追錄故鄉北平的各色美食小吃,最後細心品評客居他鄉時當地風格各異的市井味道。文字清雅、詼諧,透出梁實秋先生對美食一如既往的熱愛和對生活平實悠然的態度。'
作者簡介 作者簡介
梁實秋(1903-1987),號均默,原名梁治華,字實秋,中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家,華人世界第一個研究莎士比亞的權威。代表作有《雅舍小品》《雅舍談吃》《看雲集》《偏見集》《秋室雜文》,長篇散文集《槐園夢憶》等。
梁實秋的散文文筆簡約、平實,作風恬淡、雅樸,字裡行間充溢詼諧幽默,三言兩語道盡人生哲理, 值得一讀再讀。
章節
封面扉页版权信息快活馋- 萝卜汤的启示
- 腌猪肉
- 酪
- 面条
- 请客
- 馋
- 吃
- 粽子节
- 大菜
- 喝茶
- 饮酒
- 狗肉
- 饭前祈祷
- 圆桌与筷子
- 烧饼油条
- 厨房
- 窝头
- 炸活鱼
- “麦当劳”
- 由熊掌说起
- 关于苹果
- 豆腐干风波
- 康乃馨牛奶
- 圣米舍尔酒厂
- 说酒
- 喜筵
- 由一位厨师自杀谈起
- 吃在美国
- 记日本之饮食店
- “啤酒”啤酒
- 包装
- 吃相(一)
- 吃相(二)
- 《饮膳正要》
- 读《媛珊食谱》
- 读《烹调原理》
- 读《中国吃》
- 再谈“中国吃”
- “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
舌尖上的故乡- 烤羊肉
- 烧羊肉
- 烧鸭
- 酱菜
- 水晶虾饼
- 汤包
- 核桃酪
- 铁锅蛋
- 瓦块鱼
- 溜黄菜
- 酸梅汤与糖葫芦
- 锅烧鸡
- 煎馄饨
- 核桃腰
- 豆汁儿
- 芙蓉鸡片
- 乌鱼钱
- 韭菜篓
- 炸丸子
- 栗子
- 满汉细点
- 茄子
- 白肉
- 薄饼
- 爆双脆
- 味精
- 北平的零食小贩
- 东安市场
这世间的味道- 西施舌
- 火腿
- 醋熘鱼
- 狮子头
- 两做鱼
- 炝青蛤
- 生炒鳝鱼丝
- 蟹
- 佛跳墙
- 海参
- 菜包
- 糟蒸鸭肝
- 鱼翅
- 莲子
- 干贝
- 鲍鱼
- 咖喱鸡
- 烙饼
- 笋
- 黄鱼
- 八宝饭
- 拌鸭掌
- 鱼丸
- 腊肉
- 粥
- 饺子
- 锅巴
- 豆腐
- 菠菜
- 龙须菜
- 鸽
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