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商品編號: DCR0515
商品名稱: 就只知道吃:梁實秋美食隨筆集 出版公司:九州出版社 作者:梁實秋 類型:文學小說-中文現代文學 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 就只知道吃  梁實秋  文學小說  中文現代文學 

就只知道吃:梁實秋美食隨筆集 出版公司:九州出版社 作者:梁實秋 類型:文學小說-中文現代文學 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

就只知道吃:梁實秋美食隨筆集 出版公司:九州出版社 作者:梁實秋 類型:文學小說-中文現代文學 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:梁實秋
出版社:九州出版社
出版年:2018
課程類型:文學小說>中文現代文學
檔案格式:EPUB
ISBN:9787510857676

書籍簡介
內容簡介

簡單中的大智慧,平淡中的真感情;

讀梁實秋先生的文章,既能欣賞優美的文字和字裡行間的詼諧幽默,也能從中體驗人生哲理。

完整收錄梁實秋先生98篇美食隨筆。全書分為三部分:快活饞;舌尖上的故鄉;至味在人間。先是熱切探討關於吃的一些理念和風俗,既而深情追錄故鄉北平的各色美食小吃,最後細心品評客居他鄉時當地風格各異的市井味道。文字清雅、詼諧,透出梁實秋先生對美食一如既往的熱愛和對生活平實悠然的態度。'

 

作者簡介
作者簡介

梁實秋(1903-1987),號均默,原名梁治華,字實秋,中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家,華人世界第一個研究莎士比亞的權威。代表作有《雅舍小品》《雅舍談吃》《看雲集》《偏見集》《秋室雜文》,長篇散文集《槐園夢憶》等。

梁實秋的散文文筆簡約、平實,作風恬淡、雅樸,字裡行間充溢詼諧幽默,三言兩語道盡人生哲理, 值得一讀再讀。

 

章節

  • 封面
  • 扉页
  • 版权信息
  • 快活馋
    • 萝卜汤的启示
    • 腌猪肉
    • 酪
    • 面条
    • 请客
    • 馋
    • 吃
    • 粽子节
    • 大菜
    • 喝茶
    • 饮酒
    • 狗肉
    • 饭前祈祷
    • 圆桌与筷子
    • 烧饼油条
    • 厨房
    • 窝头
    • 炸活鱼
    • “麦当劳”
    • 由熊掌说起
    • 关于苹果
    • 豆腐干风波
    • 康乃馨牛奶
    • 圣米舍尔酒厂
    • 说酒
    • 喜筵
    • 由一位厨师自杀谈起
    • 吃在美国
    • 记日本之饮食店
    • “啤酒”啤酒
    • 包装
    • 吃相(一)
    • 吃相(二)
    • 《饮膳正要》
    • 读《媛珊食谱》
    • 读《烹调原理》
    • 读《中国吃》
    • 再谈“中国吃”
    • “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
  • 舌尖上的故乡
    • 烤羊肉
    • 烧羊肉
    • 烧鸭
    • 酱菜
    • 水晶虾饼
    • 汤包
    • 核桃酪
    • 铁锅蛋
    • 瓦块鱼
    • 溜黄菜
    • 酸梅汤与糖葫芦
    • 锅烧鸡
    • 煎馄饨
    • 核桃腰
    • 豆汁儿
    • 芙蓉鸡片
    • 乌鱼钱
    • 韭菜篓
    • 炸丸子
    • 栗子
    • 满汉细点
    • 茄子
    • 白肉
    • 薄饼
    • 爆双脆
    • 味精
    • 北平的零食小贩
    • 东安市场
  • 这世间的味道
    • 西施舌
    • 火腿
    • 醋熘鱼
    • 狮子头
    • 两做鱼
    • 炝青蛤
    • 生炒鳝鱼丝
    • 蟹
    • 佛跳墙
    • 海参
    • 菜包
    • 糟蒸鸭肝
    • 鱼翅
    • 莲子
    • 干贝
    • 鲍鱼
    • 咖喱鸡
    • 烙饼
    • 笋
    • 黄鱼
    • 八宝饭
    • 拌鸭掌
    • 鱼丸
    • 腊肉
    • 粥
    • 饺子
    • 锅巴
    • 豆腐
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