112年法研所試題全解、司律二試考點總複習 出版公司:志光教育科技保成數位出版 作者:保成法學苑 類型:考試證照-高普特考 PDF電子書 繁體中文版

韓國史上最暢銷食譜姊妹作！
從15，000款菜單精選！
YES24網友10顆星推薦！

超簡單：料理小白最適用

【內容簡介】
哈韓風潮持續不減，
追星、追劇、追團後，料理也要更韓味
煎餅、大醬湯、泡菜鍋、拌飯、部隊鍋、海苔飯卷……
這些韓式料理，我統統都要！

但是……
◆涼拌黃豆芽很好吃，但是每天吃也太膩！
◆除了部隊鍋，可以來點別的嗎？
◆怎麼做都是泡菜鍋、雜菜，可不可以有點新意啊!?
欸欸你的真心話，韓國最強食譜團隊聽到了

你以為最正宗的雜菜=「冬粉＋蔬菜」？
韓國媽媽組合技，給你超多變化！

雞肉＋彩椒＋冬粉
=雞肉彩椒冬粉雜菜

魷魚＋魚板＋冬粉
=魷魚冬粉湯雜菜

豆芽＋水芹＋小黃瓜
=全州黃豆芽雜菜

……還有更多意想不到的組合！

專為料理小白準備的下廚基本功
煮到煩的料理老手最想要的變化食譜、延伸作法
學會「關鍵組合技」，煮出230+道美味食譜
你的韓食餐桌就是不一樣！

【本書特色】

1_精緻菜色一目瞭然：以一頁式目錄呈現，含美味成品&完整步驟，看圖就能跟著做。
2_照片精美寫實：看照片就能認識美味菜色，隨附延伸做法更是方便參考。
3_標示清楚分量、時間、保存期限：本書食譜皆以2 ∼ 3人份為標準，詳細資訊方便前置備料、餐後保存。
4_詳備多種食材計量方式：除了專用器具的計量方式，另附目測& 手抓計量，料理小白也能變大師。
5_實用度爆表的延伸料理：辣與不辣、祕密配方、替代食材，多點小變化料理更迷人！
6_不藏私的料理撇步：大方傳授不失敗的料理技巧＆知識，廚房就是你的天下！