女英雄的旅程:透視女性生命的自性歷程，活出最獨特的你 出版公司:心靈工坊 作者:莫琳.莫德克 Maureen Murdock 類型:科學科普-心理學 EPUB電子書 繁體中文版

善用五感探索，

系統化分析美味與工藝，

甜點迷晉級達人的終極指南！

作者簡介

姓名:瑪莉詠．堤露Marion Thillou
孩提時期受到祖母的影響，耳濡目染下對甜點有深厚的興趣與熱情，從此開啟了自己在家做甜點的樂趣與學習製作甜點。持續致力於專業甜點課程的進修，樂於分享甜點的美好予親朋好友。對甜點有無比的熱情，而且是與日俱增認真對待的那種！直到轉換跑道：取得了法國甜點師證照（CAP pâtissier），辭去行銷總監的工作，開設了公司歐諾黑（Honoré），主打品嘗甜點的感官體驗。也是在此同時燃起甜點品味學（Pâtissologie®）出版的概念，藉由品嘗甜點的課程，以及透過甜點師馬修．達梅（Matthieu Dalmais）的原創配方，展開甜點的華麗冒險，讓更多人體驗甜點的樂趣與感動。