課堂上沒教的科學知識:60則令人拍案叫絕的故事出版公司:臺灣商務作者:張之傑類型:科學科普-科學總論 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCT6316

商品名稱：	課堂上沒教的科學知識:60則令人拍案叫絕的故事出版公司:臺灣商務作者:張之傑類型:科學科普-科學總論 PDF電子書繁體中文版

語系版本：	PDF電子書繁體中文版

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更新日期：	2026-05-01

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熱門標籤：	臺灣商務科學科普科學總論

課堂上沒教的科學知識:60則令人拍案叫絕的故事出版公司:臺灣商務作者:張之傑類型:科學科普-科學總論 PDF電子書繁體中文版

圖片說明:

內容說明:

商品資料
作者：張之傑
出版社：臺灣商務
出版年：2018
課程類型：科學科普>科學總論
檔案格式：PDF
ISBN：9789570531220

書籍簡介
選文以有趣、有見解、有啟發性為準則，
篇篇擲地有聲，簡短易讀，不會造成閱讀壓力。
本書分為六類，採取分類體和筆記體混用的方式，每一篇都是獨立存在，隨意披閱，隨時都會帶來驚喜，這是本書最為殊勝之處。

本書作者張之傑先生在臺灣商務印書館出版過六本書，其中主編四本，自撰兩本。主編的四本中，《科學史話》和《科學史話Ⅱ》因其精短易讀，寓知識於趣味，最受讀者青睞。本書繼承兩本史話餘緒，堪稱兩書的姐妹作，所不同的是：兩本史話出自多位科學史家之手，本書則為張先生個人著作。
張先生寫作面向廣闊，包括學術論文、專著、科普、散文、雜文、小說、少兒讀物、翻譯作品等，總數尚未統計。治學方面，1980年代初至1990年中曾致力辭書學、民間宗教、民間文學、西藏文學，1996年起專注科學史（2008年起加上科普研究），為兩岸知名科普作家及科學史家。
張先生的科普著作，以文字靈動、學問賅博、妙趣橫生著稱。本書的六十篇科學史札記，皆為不到兩千字短文，最能顯示張先生的兼通文理，以及自行自止的文風。口說無評，請任翻一篇讀讀看吧。
從天燈到熱氣球
天燈是中國發明的。1783年6月4日，法國的蒙哥爾非兄弟首次完成熱氣球升空實驗。本文敘說從天燈到熱氣球的歷史。
虎克的顯微圖繪
虎克發現細胞，盡人皆知。虎克的《顯微圖繪》，是英國皇家學會的第一本重要出版物，也是史上第一部科學暢銷書，具有劃時代意義。
達文西的人體解剖圖稿
很少有人知道，達文西也是解剖學先驅之一。他的解剖圖稿都附有大量註記，故知其繪製目的是為了科學，而不是為了賞心悅目。

作者簡介
作者簡介
張之傑
字百器，山東諸城人。科普作家、科學史家。於科學史，為中央研究院科學史委員會委員、中國（大陸）科學史學會理事、中華科技史學會創始人。另研究科普學、辭書學、民間宗教、民間文學、西藏文學等。寫作小說及少兒讀物大多使用筆名（章杰），其餘大多使用真名。其科普作品以文筆流暢、條理清晰、富含人文精神著稱。

章節

自序(第3頁)

輯一數理化類(第9頁)

韓信點兵的故事(第10頁)
《筭數書》的故事(第13頁)
從看天到看海(第16頁)
從天燈到熱氣球(第21頁)
馮布朗和 V2(第26頁)
談談奈米科技(第30頁)
劉伯文教授與紹興酒(第34頁)
煙火追追追(第38頁)
豆腐和醬油(第42頁)

輯二生物類(第45頁)

萬物生於有，有生於無(第46頁)
眾生化育說從頭(第52頁)
從學習到望梅止渴(第58頁)
蝙蝠聲納系統的發現(第63頁)
唐太宗和白鸚鵡(第68頁)
含羞草的語源(第73頁)
大貓熊的發現(第77頁)
徽州唐打虎(第83頁)
兔起鶻落(第87頁)
雎鳩是什麼鳥？(第90頁)
虎克的《顯微圖繪》(第95頁)
羅聘《鬼趣圖》之原始(第99頁)

輯三醫學類(第103頁)

陳皮與盤尼西林(第104頁)
王清任的醫林改錯(第107頁)
杉田玄白等的解體新書(第111頁)
神信仰的衛教意涵(第114頁)
達文西的人體解剖圖稿(第120頁)
從北里柴三郎說起(第124頁)
維生素 B1 的發現(第128頁)
古時的搖頭丸 ── 五石散(第132頁)
西班牙流感之謎(第135頁)
王莽解剖王孫慶(第139頁)

輯四地理、農業類(第143頁)

樓蘭遺址的發現(第144頁)
火山島聖托里尼(第148頁)
于右任為中南半島正名(第152頁)
談談大陸漂移(第155頁)
從鄭和到一帶一路(第159頁)
復活島之謎(第165頁)
嫁接 ── 中國的重大園藝發明(第169頁)
殷人養什麼牛？(第172頁)
談談基改作物(第176頁)
七月流火(第182頁)

輯五建築、器物類(第189頁)

羅馬角鬥場(第190頁)
美輪美奐的吳哥建築(第194頁)
永恆面頰上的一滴淚珠 ── 泰姬陵(第200頁)
墨菲與傳統建築復興(第206頁)
從古畫中找水磨(第210頁)
輓馬法和馬鐙(第213頁)
弩，連弩和床弩(第218頁)
機器人，robot(第222頁)
雷文霍克的顯微鏡(第229頁)

輯六其他類(第235頁)

華生，沃森，屈臣氏(第236頁)
歷史之謎，能解得開嗎？(第239頁)
談談輕功(第244頁)
龍頭和天鼓 ── 記先父所述兩則舊事(第248頁)
六十七與采風圖(第253頁)
龍與龍捲風(第259頁)
百思不得其解的大蜥蜴(第262頁)
從《武媚娘傳奇》談唐代宮人服飾(第266頁)
李約瑟與魯桂珍(第273頁)
舞獅的起源(第278頁)

後記(第284頁)

誌謝(第286頁)

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