PressPlay Academy 線上課程在家做出百變戚風蛋糕 - 烘焙初心者殿堂講師:烘焙工程獅影音教學中文發音繁體中文版(DVD版)


商品編號：	DPA1128

商品名稱：	PressPlay Academy 線上課程在家做出百變戚風蛋糕 - 烘焙初心者殿堂講師:烘焙工程獅影音教學中文發音繁體中文版(DVD版)

語系版本：	中文發音繁體中文版

運行平台：	官方原版畫質MP4檔,沒有任何平台限制,終身使用

更新日期：	2022-04-15

光碟片數：	1片DVD光碟

銷售價格：	$400元

熱門標籤：	做出百變戚風蛋糕烘焙工程獅 PressPlay Academy

PressPlay Academy 線上課程在家做出百變戚風蛋糕 - 烘焙初心者殿堂講師:烘焙工程獅影音教學中文發音繁體中文版(DVD版)

內容說明:

戚風蛋糕口感鬆軟綿密，是台灣人很喜歡吃的蛋糕種類之一這堂課會教你如何做出漂亮且口感蓬鬆的戚風蛋糕，此外還會教你不同的蛋糕變化，不論送禮或是自己吃、或做給孩子吃都非常適合喔！

影片介紹:

課程內容:

001_1-1 如何選購戚風蛋糕烘焙器具及模具.mp4
002_1-2 烤箱的選擇.mp4
003_2-1 原味戚風蛋糕：戚風蛋糕的成功與失敗關鍵.mp4
004_2-2 原味戚風蛋糕：蛋糕麵糊的操作.mp4
005_2-3 原味戚風蛋糕：烤焙及熟度判斷.mp4
006_2-4 原味戚風蛋糕：蛋糕如何脫模.mp4
007_2-5 原味戚風蛋糕：戚風蛋糕送禮計畫.mp4
008_3-1 岩燒蜂蜜蛋糕：醬料調製及烤焙.mp4
009_4-1 燙麵法可可戚風蛋糕：蛋糕麵糊的操作.mp4
010_5-1 草莓可可鮮奶油蛋糕：蛋糕裁切及組裝技巧.mp4
011_5-2 草莓可可鮮奶油蛋糕-鮮奶油抹面技巧及裝飾.mp4
012_6-1 巧克力大鼓燒：大鼓燒蛋糕體製作.mp4
013_6-2 巧克力大鼓燒：脫模及組裝 .mp4
014_7-1 草莓戚風生乳捲：瑞士卷蛋糕體的操作.mp4
015_7-2 草莓戚風生乳捲：脫模與組裝.mp4
016_8-1 解鎖：可可雪球乳酪蛋糕.mp4
017_9-1 解鎖：雪崩戚風蛋糕.mp4

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