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商品編號: DPA1523
商品名稱: PressPlay Academy 線上課程 李佐霖【來作摘星客,米其林指南全攻略】 講師: 一刻鯨選 語音教學 中文發音(DVD版)
語系版本: 語音教學 中文發音
運行平台: 官方原版語音MP3檔,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2023-06-15
光碟片數: 1片DVD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 李佐霖  來作摘星客  米其林指南全攻略  一刻鯨選  語音教學  PressPlay  Academy 

PressPlay Academy 線上課程 李佐霖【來作摘星客,米其林指南全攻略】 講師: 一刻鯨選 語音教學 中文發音(DVD版)

內容說明:

輪胎起家的米其林,在什麼樣的因緣際會下開始做起餐廳推薦的呢?法國評比的米其林來推薦其他國家的料理,是什麼樣的標準、指標性又在哪呢? 國際領隊、法語與文化講師──李佐霖Gabriel,以多年來旅居、往返法國的經驗,從路易十四的宮廷飲食到法式餐點,娓娓道來法式料理的故事由來。
究竟大家常聽到的米其林星等、餐盤、必比登,在法文原版的《米其林指南》中有什麼樣的區別?光聽老饕怎麼說,還不夠;聽「法國專業」老饕Gabriel與你一同品鑑門道。
Tchin Tchin乾杯~
課程內容:

001_(語音課程)01_風靡世界的法式料理,從太陽王的餐桌開始.mp3
002_(語音課程)02_法式料理的三道式餐點,與俄羅斯有關?.mp3
003_(語音課程)03_從輪胎到餐廳,米其林的星星傳奇.mp3
004_(語音課程)04_餐盤、必比登,與特別品味的各類優質評級.mp3
005_(語音課程)05_從吃米其林的藝術看法國文化.mp3
006_(語音課程)06_老饕品鑑米其林星星餐廳.mp3


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