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9比1線上課程綜合教學
光碟詳情
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| 商品編號： | DUC0053 | |
| 商品名稱： | 9比1線上課程 國民美食便當 蔥油雞腿 + 虱目魚肚 講師:MARUGO 丸子 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版) | | | 語系版本： | 中文發音 繁體中文版 | |
| 運行平台： | 官方原版畫質MP4檔,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-01-01 | |
| 光碟片數： | 1片DVD光碟 | |
| 銷售價格： | $250元 | |
| 熱門標籤： | 9比1線上課程
國民美食便當
蔥油雞腿
虱目魚肚
丸子
MARUGO
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9比1線上課程 國民美食便當 蔥油雞腿 + 虱目魚肚 講師:MARUGO 丸子 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
這堂課我會學到
有蔥油雞腿與虱目魚肚，還有六道超值配菜的黏土作法。
課程適合對象
喜歡仿真食物、可愛食玩、袖珍小物、黏土初學者或講師、市集擺攤、想製作獨一無二禮物。
課程介紹
讓我們一起用黏土捏出好看的便當，當黏土料理小食神，擄獲大家的視覺，提昇生活樂趣吧！
國民美食便當系列黏土課程
丸子老師的手作黏土「國民美食便當」系列課程，共有三堂課，分別為「國民美食便當 香滷排骨+乾煎鹹魚」、「國民美食便當 泰式椒麻雞+蜜汁叉燒鴨」、「國民美食便當 蔥油雞腿+虱目魚肚」。
輕鬆做料理，美味端上桌，這三堂課程共計 6 款熟悉的主菜、16 款配菜，黏土製作手法精緻不複雜，可以自由組合變化，一起手作黏土捏出好看的便當吧。
課程重點
本課程將製作兩個黏土便當，主菜為蔥油雞腿、虱目魚肚，六道配菜有海帶結滷白蘿蔔、蒜炒長豆、韭菜花炒豆干、洋菇高麗菜、紅豆枝、蒟蒻絲捲。便當木盒尺寸：5.6cm x 3.8cm。
蔥油雞腿製作
腿型及腿骨黏土捏製。
雞皮疙瘩及油亮透徹雞皮黏土製作與上色。
蔥絲及辣椒絲黏土製作。
虱目魚肚製作
魚肚、魚油、魚刺的黏土調配與製作。
油煎質感上色的效果營造。
準備的材料與工具
黏土準備：市面販售的樹酯黏土、輕量樹酯黏土（二合一）、透明黏土。
工具準備：鋁箔紙、牙籤、直尺、剪刀、水彩筆、鑷子、牙刷、白膠、黏土計量器。
顏料：壓克力顏料與色漆。
00_課程介紹
001_課程介紹短片.mp4
01_第 1 章 認識黏土及調色
002_1-1 課程黏土、顏料、素材介紹.mp4
003_1-2 計量器使用及染土方法.mp4
02_第 2 章 便當盒
004_2-1 木盒與木筷子製作.mp4
03_第 3 章 虱目魚肚製作
005_3-1 虱目魚肚捏製.mp4
006_3-2 虱目魚肚上色.mp4
04_第 4 章 蔥油雞腿製作
007_4-1 雞腿捏製.mp4
008_4-2 雞腿與雞皮的結合.mp4
009_4-3 雞腿上色及水晶雞皮特效.mp4
05_第 5 章 配菜一：長豆
010_5-1 長豆捏製及紋理製作.mp4
011_5-2 長豆上色及蒜碎製作.mp4
06_第 6 章 配菜二：海帶結滷白蘿蔔
012_6-1 白玉蘿蔔捏製.mp4
013_6-2 海帶結調色及綁結效果.mp4
07_第 7 章 配菜三：韭菜花炒豆干
014_7-1 豆干形狀、切面氣孔製作及上色.mp4
015_7-2 韭菜花捏製及上色.mp4
08_第 8 章 配菜四：洋菇炒高麗菜
016_8-1 高麗菜調色、立體菜梗及紋理製作.mp4
017_8-2 洋菇剖面傘狀特效及上色.mp4
09_第 9 章 配菜五：蒟蒻絲捲
018_9-1 蒟蒻絲製作及綁結.mp4
10_第 10 章 配菜六：其它
019_10-1 紅豆枝、白芝麻、蔥絲及辣椒絲.mp4
11_第 11 章 便當組合
020_11-1 主菜與配菜擺放重點.mp4
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