COFETAIL！咖啡調飲研究室：寶島遶境，節氣出杯！最有台灣味的咖啡調飲指南 出版公司:麥浩斯 作者:王琴理、廖思為 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版

作者簡介：

廖思為
芒果咖啡創辦人，人稱芒果國王。
高雄醫學大學藥學系畢業，現任芒果咖啡館烘焙師，從事烘豆已有20年經歷。
專長咖啡烘焙及調製、開業輔導、吧台教育訓練規劃、咖啡烘焙教學。是專業策展人，專業咖啡講師與評審。
目前經營MANGO HOME、MANGO CULTURE 兩間咖啡館、一間咖啡教室、一間咖啡烘焙廠，同時也兼任多家企業的餐飲顧問。
放棄原本應該繼承家傳三代的老藥局，一頭栽進咖啡的世界。芒果國王笑著說～其實咖啡也算藥品的一種，所以嚴格來說～還是有從事本業喔！

王琴理
芒果咖啡共同創辦人，人見人愛的芒果女王。
台灣大學生傳系碩士，領有醫檢師高考執照，專長咖啡教學、吧台教育訓練、創業輔導與規劃。
同時兼任顧問以及多項斜槓工作。
｜曾獲｜
2020年秘魯創意咖啡大賽亞軍
2015年台灣國際咖啡節花式咖啡創意競賽亞軍
2008、2009年台灣國際咖啡節花式咖啡創意競賽季軍
2009年世界盃咖啡大師台灣區選拔賽全國第五名
2011～2024年WCE世界盃咖啡大賽台灣選拔賽六大賽事御用主持人，是咖啡界的親善大使，業界許多重要活動的幕僚及代言人。
相關著作：《COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣出杯！最有台灣味的咖啡調飲指南（首刷限量贈品版）》