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DAE4292 |
115年 國高中優選教材[台灣廣廈]國高中英文文法加深加廣 + [大是]我人生的好運，都因寫作而發生 讓自己好運漲停板的划算投資 + [大音專業考試作文]我與滿級作文的距離 上、下 + [布可屋]我的第一本英語單字 ─月記單字1000 挑戰記憶極限+最強英語聽力課 輕鬆搞定+破解多益測驗 900分關鍵句型+破解多益測驗 900分關鍵單字+這些片語真的會考 NEW TOEIC必考必背片語 教材光碟
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DAE4286 |
115年 國小優選教材[台灣廣廈]小學生正向習慣養成書 + [大智]綠野仙蹤的冒險遊戲書 + [崧燁文化]小學生也看得懂的經濟學 培養孩子成為理財高手 + [康軒]考倒Why博士 小學生最愛100問 + [時報]不點醫師寫給小學生的成長指南 第一次照顧自己就上手！+作家媽媽20堂漫畫寫作課 + [玉山]一起讀、一起玩 11個遊戲,陪孩子玩出繪本文學力+手感創造力 從做自己的玩具開始,創客養成的親子木育手札+[碁峰]AI人工智慧 從YouTube到自動駕駛+什麼都不買的那一天 兒童金錢品格教育 + [親子天下]怡辰老師的小學生學習診聊室 + [青島]小學生健康知識教育 + [青森文化]醫生媽媽的親子教養術 教材光碟
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DYO1760 |
YOTTA線上課程 從買賣到繼承的房地產大小事：不吃虧、不受騙！一次搞懂80%的人都不知道的 講師:台灣廣廈有聲圖書 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DYO1766 |
YOTTA線上課程 投資小白也能掌握勝率的股市趨勢技術分析課 講師:台灣廣廈有聲圖書 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
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DUA4435 |
台灣廣廈「財富自由研究室」 從買賣到繼承的房地產大小事：不吃虧、不受騙！一次搞懂80%的人都不知道的「不動產交易、移轉到繼承的關鍵知識」 講師:許哲皇 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
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DUA4537 |
台灣廣廈「財富自由研究室」 投資小白也能掌握勝率的股市趨勢技術分析課 講師:張真卿 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
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DCH3148 |
不留空隙的聰明收納:活用家中的縫隙與角落, 將「貓設計」融入日常生活, 第一本兼顧人貓需求的整理書 出版公司:台灣廣廈 作者:森之家 類型:休閒生活-居家修繕園藝 PDF電子書 繁體中文版
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DCH3193 |
居家空間整理全書:打造系統化環境, 重整收納出你夢想中的家! 出版公司:台灣廣廈 作者:安萊特福(Ann Lightfoot)、凱特波洛斯基(Kate Pawlowski) 類型:休閒生活-居家修繕園藝 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4474 |
【圖鑑版】食材冷凍保鮮大全:專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味 X 省錢省時省力 X 冰箱整齊衛生」祕訣大公開 出版公司:台灣廣廈 作者:西川剛史 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4548 |
手工餅乾的基礎:忍不住就想烤來吃!從口感、口味、夾餡到造型, 簡單做出專賣店般的美味曲奇 出版公司:台灣廣廈 作者:金多恩 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4737 |
主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法!從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食, 家常料理全解構!大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法! 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4670 |
主餐級麵包料理:烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法, 教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐! 出版公司:台灣廣廈 作者:任泰 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4027 |
正確保鮮!預調理美味家常菜:1次準備1週菜, 天天速上桌!學會對的冷凍•解凍技巧, 留住營養, 食材更好吃(暢銷修訂版) 出版公司:台灣廣廈 作者:朝日新聞出版 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4283 |
在家輕鬆做餐廳必點菜:掌握關鍵調味、省略繁複手法!明星主廚教你用常見食材Ｘ家常技巧, 重現50道各國美味料理 出版公司:台灣廣廈 作者:張秋永 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4585 |
米其林大廚的下酒料理:從冷盤開胃小菜到正餐主菜熱食, 100道排隊餐酒館招牌菜輕鬆做!【隨書附:居家餐酒搭配指南】 出版公司:台灣廣廈 作者:五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO、高橋善郎、岩井穗純 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4582 |
米其林料理人的日常和食:簡單煮出「味自慢」日本料理的祕訣, 58道料亭風家常食譜全圖解 出版公司:台灣廣廈 作者:一二三庵 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4736 |
你喝的水其實很有戲!:第一本品水科普概念書!頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道, 解開餐飲職人搶著學的風味密碼 出版公司:台灣廣廈 作者:夏豪均、吳侑諭 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4577 |
原味太太的寶寶手指食物:6個月開始就能自己吃!自製好抓握、營養多樣化的72道副食品, 讓孩子在BLW中探索五感, 快樂吃、健康成長! 出版公司:台灣廣廈 作者:味太太 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4765 |
料理人香料應用圖鑑:第一本從「氣息、風味、色彩」教你香料入菜的專書•89種香辛料用法×112道食譜攻略 出版公司:台灣廣廈 作者:日沼紀子 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4578 |
給寶貝的童話風造型餐Ｘ魔法便當:對照圖稿輕鬆完成!145道美味主食＋營養配菜, 讓孩子心花開的三餐、便當、野餐盒【隨書附: 魔法圖稿著色本】 出版公司:台灣廣廈 作者:劉怡青 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCH4746 |
德式酥菠蘿烘焙全書:經典德式奶酥的美味應用!一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包, 奧地利寶盒的家庭烘焙 出版公司:台灣廣廈 作者:傅寶玉 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
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DCN3815 |
我的第一本英文文法[有聲書]:分課帶領、融入會話、全面剖析, 建立文法藍圖, 自學教學都好用! 出版公司:台灣廣廈 作者:Joseph Chen 類型:語言學習-英文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版
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DCP5486 |
別談教養,帶孩子擁抱生活:最棒的父母, 就是在崩潰日常中找到自己的育兒節奏, 跟孩子一起飛翔 出版公司:台灣廣廈 作者:葉月幽 類型:親子童書-親子教養 EPUB電子書 繁體中文版
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DCP5511 |
放下過度努力!佛系育兒, 讓爸媽更輕鬆:從作息、遊戲到教育, 不被「標準」束縛, 擺脫焦慮、壓力, 0~6歲幼兒的快樂照顧提案! 出版公司:台灣廣廈 作者:金真善 類型:親子童書-親子教養 EPUB電子書 繁體中文版
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DCP5541 |
孩子, 陪就對了!:兒童職能治療師雙寶阿木親授, 0-6歲有效陪伴法!科學育兒X感統遊戲X情緒教養, 用心養出小孩好情商、好專注、好聰明! 出版公司:台灣廣廈 作者:吳怡璇 類型:親子童書-親子教養 PDF電子書 繁體中文版
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DCP5528 |
孩子為什麼這樣說:解密孩子話語背後的情緒及需求, 以真誠對話和行為引導, 化解他的對抗與不安、建立自信與快樂! 出版公司:台灣廣廈 作者:千英姬 類型:親子童書-親子教養 EPUB電子書 繁體中文版
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DCP5174 |
高情商媽媽的說話術:薩提爾模式×非暴力溝通, 第一本教你將怒氣轉為正向教養力的親子對話指南 出版公司:台灣廣廈 作者:金芝惠 類型:親子童書-親子教養 EPUB電子書 繁體中文版
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DCS0264 |
SOS!請問兒科急診醫師【全圖解】:新手爸媽最常忽略的嬰幼兒意外防範與居家照顧全書 出版公司:台灣廣廈 作者:本昌 類型:醫藥養生-懷孕育兒 PDF電子書 繁體中文版
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DCA3935 |
今天開始，陪孩子打電玩：認知X社交X創造X情緒調節，用電動遊戲激發四大能力，玩出無限人生！ 出版公司:台灣廣廈 作者:葉壯 類型:少兒親子-親子關係 EPUB電子書 繁體中文版
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DCA3989 |
走過青春期的高情商陪伴法：成為孩子最信賴的依靠！41則幫助他擺脫迷惘、邁向獨立的親子相處指引 出版公司:台灣廣廈 作者:張曦允 類型:少兒親子-親子關係 EPUB電子書 繁體中文版
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DCA4135 |
遊戲式情緒教養魔法書：教育現場也適用！遊戲治療師專為3~9歲設計，101種協助孩子克服焦慮、調節情緒、促進連結的親子遊戲！ 出版公司:台灣廣廈 作者:梅麗莎．拉維尼 類型:少兒親子-親子關係 EPUB電子書 繁體中文版
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DCA4206 |
史上最實用！沒人教的0∼6歲育兒全解答 ：兒科醫生爸爸寫給你的第一本SOS幼兒完全照護手冊，從新生兒保健、常見病症、意外狀況到生活習慣養成全收錄 出版公司:台灣廣廈 作者:郭宰赫 類型:少兒親子-嬰幼兒 EPUB電子書 繁體中文版
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DCA4218 |
百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師的110道副食品全書(暢銷修訂版) 出版公司:台灣廣廈 作者:饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠 類型:少兒親子-嬰幼兒 PDF電子書 繁體中文版
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DCA4263 |
權威醫療團隊寫給妳的 寶寶安心副食品 × 病症照護全攻略：兒科醫師×營養師專為0∼3歲孩子設計，100道聰明副食品與31大症狀及意外照護全書 出版公司:台灣廣廈 作者:林圓真、吳宗樺、張日錦、楊樹文、林劭儒、 彰化秀傳暨彰濱秀傳醫院 類型:少兒親子-嬰幼兒 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB1968 |
1天5分鐘居家斷捨離：山下英子的極簡住家實踐法則X 68個場景收納【全圖解】 出版公司:台灣廣廈 作者:山下英子 類型:生活風格 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB2042 |
家事斷捨離(暢銷修訂版)：第一本打破收納迷思、讓每個人都能不必特別花時間就做好家事的減法生活書！ 出版公司:台灣廣廈 作者:山下英子 類型:生活風格 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB2051 |
捨VS.留 減物整理術【全圖解】：日本收納師教你用保有舒適感的微斷捨離，把家變成喜歡的模樣！ 出版公司:台灣廣廈 作者:小西紗代 類型:生活風格 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3206 |
1500張實境照！料理不失敗10堂必修課 ：世界金牌團隊的100道美味家常菜， 炒燒蒸煮炸X溜煎磼梣{烹調技巧超圖解 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3223 |
700萬人評選！最想吃的氣炸鍋人氣排行料理：韓國網路最夯！只要3∼5步驟，103道氣炸料理，三餐、點心、派對料理，通通一鍋搞定 出版公司:台灣廣廈 作者:萬道料理研究會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3228 |
Anna甜蜜裱花：從杯子蛋糕開始學韓式豆沙擠花！花型X配色X組合全圖解，入門到進階都適用 出版公司:台灣廣廈 作者:楊茵茵 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3229 |
Ariel的米蛋糕：經典韓式米蛋糕╳創新口感米戚風，打破框架的無麩質美味甜點 出版公司:台灣廣廈 作者:洪佳如 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3311 |
一鍋到底瘋野炊：預前調理╳簡化烹調╳延伸吃法，登山露營也能Chill吃美食！Outdoor主廚的野外食驗 出版公司:台灣廣廈 作者:楊盛堯(MAX) 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3313 |
一鍋搞定！365天氣炸鍋料理：從三餐、甜點到下酒菜，一個人X一家人的省時˙減油˙美味料理 出版公司:台灣廣廈 作者:張年廷 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3318 |
上桌秒殺！活用蔬菜速簡料理 ：專家教你從挑菜、備料到烹煮，把20種常見蔬菜變身304款澎湃主菜、省時配菜、便利常備菜！ 出版公司:台灣廣廈 作者:阪下千惠 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3366 |
今天開始「愛上早餐」：45款可愛造型餐，讓孩子搶著說「想吃！」，視覺、味蕾、營養大滿足！ 出版公司:台灣廣廈 作者:愛上早餐Ilisaliu 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3380 |
手工派塔的基礎 ：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！ 出版公司:台灣廣廈 作者:金多恩 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3382 |
手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！ 出版公司:台灣廣廈 作者:朴泫柱 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3402 |
日本媽媽的超省時便當菜：20分鐘做5便當！全書144道菜兼顧全家營養，老公減醣、小孩發育都適用 出版公司:台灣廣廈 作者:野上優佳子 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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日本媽媽的超省錢肉料理：專家教你從挑肉、備料到烹煮，把3種常見肉品，變身306道主菜，快速、下飯、清爽、便宜、健康！ 出版公司:台灣廣廈 作者:主婦 友社 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3439 |
主廚級西式肉料理：西餐經典主菜！1000張步驟圖解6大類肉品，從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現，讓你輕鬆在家做出餐廳級美味！ 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3486 |
奶油霜抹面蛋糕：蛋糕設計師的裝飾美學！發想╳配色╳造型，從初階到進階的抹面創意＆技巧圖解 出版公司:台灣廣廈 作者:艾霖 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3494 |
正是喝茶時：跟著世界茶藝師一起選茶x泡茶x品茶，順應四季節氣享茶，喝出生活中的好茶真滋味 出版公司:台灣廣廈 作者:鄭多亨 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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正韓小菜 ：五星韓廚的道地韓國小菜！從開胃泡菜到麻藥雞蛋，65道零失敗偷飯料理 出版公司:台灣廣廈 作者:孫榮Kai 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3498 |
正韓食：韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書，神還原道地韓劇美食 出版公司:台灣廣廈 作者:孫榮 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3536 |
吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司 出版公司:台灣廣廈 作者:李美榮 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3607 |
米其林料理人的日常和食：簡單煮出「味自慢」日本料理的祕訣，58道料亭風家常食譜全圖解 出版公司:台灣廣廈 作者:一二三庵 類型:生活風格-憮僕i調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3610 |
肉 料理科學【超圖解】 ：1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！ 出版公司:台灣廣廈 作者:朝日新聞出版 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3613 |
肉桂捲技法全圖解：零基礎也學得會！從選料、調餡、 捲到烘烤， 掌握味道口感打造專屬你的大人味！ 出版公司:台灣廣廈 作者:彭浩 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3639 |
你喝的水其實很有戲！：第一本品水科普概念書！頂尖品水師的「好水」判別、飲用與搭配之道，解開餐飲職人搶著學的風味密碼 出版公司:台灣廣廈 作者:夏豪均、吳侑諭 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3677 |
我的第一本手作造型棉花糖【全圖解】：人氣烘焙師公開營業配方，用三種基礎棉花糖糊，在家做出29款迷人風味X獨家造型棉花糖 出版公司:台灣廣廈 作者:金召祐 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3704 |
私廚蔬食：文青主廚Jerry的風格料理，用真切蔬果滋味，醞釀三餐豐盛美好。 出版公司:台灣廣廈 作者:陳昆煌Jerry 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3723 |
侍酒師Ｘ星級主廚的居家餐酒搭配：從葡萄酒到日本酒的風味特徵指南，專為「在家喝酒」設計的100道下酒菜 出版公司:台灣廣廈 作者:岩井穗純、高橋善郎、五十嵐大輔、上田淳子、TSUREZURE HANAKO 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3749 |
咖啡職人的養成：從萃取科學、器具使用、產地風味到杯測知識，專業咖啡師一定要知道的沖煮技法與開店指南 出版公司:台灣廣廈 作者:朴營淳、朴曙瑛、崔宇成、金泰煥、朴時亨、安永瑞 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3765 |
東京鳥窩廚房的家常食光：小資煮婦的100道「減步驟」吮指料理，用平價食材美味上菜！ 出版公司:台灣廣廈 作者:楊晴(東京鳥窩廚房) 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3780 |
法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學，35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構 出版公司:台灣廣廈 作者:郭恩慈 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3795 |
金牌團隊不藏私的世界麵包全工法：50款「歐 美 日 台」的經典麵包，從基礎做法到應用調理，一次學會！ 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB3807 |
冠軍級蛋包飯：蛋皮、飯、醬汁的43種究極組合 出版公司:台灣廣廈 作者:Omurice no Pro 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3881 |
香草研究家的風味鹽：18款特色配方X60道絕品料理！簡單自製天然調味料，煎煮炒炸沾都萬用的高CP值美味魔法 出版公司:台灣廣廈 作者:藍偉華 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3901 |
料理家的萬用淋拌醬：用5種自製「黃金比例醬料」輕鬆調味，端出103道美味蔬菜、肉蛋魚、主食料理 出版公司:台灣廣廈 作者:上島 紀 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3925 |
純素起司Vegan Cheese【暢銷修訂版】：第一本100%純天然起司全書！零蛋奶、無麩質、高蛋白的健康新選擇 出版公司:台灣廣廈 作者:Mariko 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3942 |
高代謝地中海料理：我這樣吃瘦了36kg！減醣、低卡、好油的烹調技法，「全球最佳飲食法」的美味祕密 出版公司:台灣廣廈 作者:謝長鴻 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3944 |
做甜點不失敗的10堂關鍵必修課【暢銷典藏版】：世界甜點冠軍烘焙工法全書 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3946 |
唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書：鬆軟蛋糕體X風味夾層X質感抹面X擠花裝飾，JOY’S KITCHEN的38款名店訂製款配方 出版公司:台灣廣廈 作者:趙恩伊 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3979 |
盒子甜點【分層全圖解】：第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書！從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾，簡單做出團購秒殺級美食！ 出版公司:台灣廣廈 作者:張恩英 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3980 |
第一本從基底開始做！手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】：自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲 出版公司:台灣廣廈 作者:申頌爾 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB3981 |
第一本韓式造型飯捲【全圖解】：美味又營養，冷熱都好吃！40款捏一捏、捲一捲就完成的卡通壽司 出版公司:台灣廣廈 作者:李枝恩 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4030 |
最強技法！職人級中式點心全圖解：史上第一本最強營業版配方！ 在家接單、小吃創業打造百萬商機 出版公司:台灣廣廈 作者:開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4033 |
棋惠的手感烘焙：神手媽媽的烘焙筆記，50道零基礎也學得會的麵包 餅乾 塔派 蛋糕 出版公司:台灣廣廈 作者:張棋惠 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB4043 |
焦糖甜點全圖鑑：6種基礎焦糖技法大解密，可直接吃、當餡料、做裝飾！糖果X餅乾X蛋糕X塔派，一窺焦糖名店的經典配方 出版公司:台灣廣廈 作者:皮允姃 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4049 |
絕對好吃！一流餐廳的美味料理科學【全圖解】 ：精準拆解「分量、調味、火力、時間」公式 出版公司:台灣廣廈 作者:前田量子 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4063 |
超省時減醣便當菜：386道「少醣低熱量」的飽足美味，10分鐘做出500∼600卡的瘦身便當 出版公司:台灣廣廈 作者:成澤文子 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4087 |
傳家大廚菜 出版公司:台灣廣廈 作者:邱寶郎 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4088 |
圓滾滾3D立體餅乾：免模具、捏一捏就完成！還有可愛的點心小夥伴們 出版公司:台灣廣廈 作者:mocha mocha 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4089 |
奧地利寶盒的家庭烘焙：讓我留在你的廚房裡！蛋糕、塔派、餅乾，40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書 出版公司:台灣廣廈 作者:奧地利寶盒(傅寶玉) 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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DCB4096 |
愛。司康：奧地利寶盒的家庭烘焙．帶你走進底蘊豐實的司康世界 出版公司:台灣廣廈 作者:奧地利寶盒(傅寶玉) 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4129 |
極鮮蝦料理圖鑑：內行人教你從挑蝦、煮蝦到吃蝦不踩雷， 10分鐘就上菜的48道私藏鮮味！ 出版公司:台灣廣廈 作者:段宛菁(蝦公主) 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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DCB4131 |
當台灣電鍋遇上日本料理家：顛覆對傳統電鍋的想像！從主食、小菜到甜點的創意美味，全部一鍵搞定！ 出版公司:台灣廣廈 作者:山田英季 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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義式經典！佛卡夏的美味祕密 ：烘焙名師的「低溫發酵法」× 33種營業配方，一次掌握人氣風味、口感的製作與應用 出版公司:台灣廣廈 作者:洪相基 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 出版公司:台灣廣廈 作者:張恩英 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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調好醬全配方！上好菜超簡單：料理研究家的淋拌炒蘸醃煮醬486種 出版公司:台灣廣廈 作者:川上文代 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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豬肉王子的下班餐桌：肉舖職人教你懂豬懂吃 54道新型態豚料理 出版公司:台灣廣廈 作者:李鴻賓 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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質感甜點層層解構【立體剖面全圖解】：世界冠軍教你50款人氣甜點，從初階到進階分層拆解製程、配方與美味的關鍵技巧 出版公司:台灣廣廈 作者:彭浩、開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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縮時料理真輕鬆：下班不用衝！從採買到料理提速祕訣一次公開，120道家常菜一網打盡，省時省力不省美味 出版公司:台灣廣廈 作者:Viola(謝靜儀) 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
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職人級奶油蛋糕【技法全圖解】：零基礎也學得會！從蛋糕體、奶油夾餡、抹面工序到裝飾組合，分層解構做出兼具美味與視覺的高質感甜點 出版公司:台灣廣廈 作者:朴祗賢 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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職人級蛋糕捲【技法全圖解】：零基礎也學得會！從口味配方、烘焙技法、到組合裝飾，一次學會「蛋糕體綿密濕潤」、「奶油霜濃郁滑順」的高級感美味甜點 出版公司:台灣廣廈 作者:朴祗賢 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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職人級飲品設計入門：基底製作Ｘ獨創風味Ｘ吸睛裝飾Ｘ冷熱變化，韓國人氣咖啡廳都在用的手調飲指南 出版公司:台灣廣廈 作者:金 廷 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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職人級極品果醬技法全圖解：選用在地四季食材，從單品、複合、香料、到花草佐味，封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法！ 出版公司:台灣廣廈 作者:施佳伶 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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職人級餅乾關鍵配方：世界甜點冠軍秒殺課程大公開！一次掌握美式餅乾、奶油餅乾、夾心餅乾、包餡餅乾全技法 出版公司:台灣廣廈 作者:彭浩、開平青年發展基金會 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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職人配方！減醣烘焙料理：天天這樣吃，體脂維持19%！從甜點、麵包到餐食，冠軍主廚的50道「速簡X美味X低負擔」私房食譜 出版公司:台灣廣廈 作者:莉雅Leah 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
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