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| 商品編號： | DCB2042 | |
| 商品名稱： | 家事斷捨離(暢銷修訂版)：第一本打破收納迷思、讓每個人都能不必特別花時間就做好家事的減法生活書！ 出版公司:台灣廣廈 作者:山下英子 類型:生活風格 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2025-09-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 家事斷捨離
台灣廣廈
山下英子
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家事斷捨離(暢銷修訂版)：第一本打破收納迷思、讓每個人都能不必特別花時間就做好家事的減法生活書！ 出版公司:台灣廣廈 作者:山下英子 類型:生活風格 EPUB電子書 繁體中文版
商品資料
作者：山下英子 、譯者：鍾雅茜
出版社：台灣廣廈
出版日期：2024-07-25
課程類型：生活風格
ISBN/ISSN：9789861306292
內容簡介
★系列著作累積銷量超過700萬冊★
從日本、亞洲到歐美，掀起「斷捨離」熱潮的山下英子，
帶你重新思考家事的意義與價值，不再被「認真做家事」束縛！
收納工程師Peggys、零雜物整理教練Phyllis、二寶媽療癒系之變態收納、
簡約生活實踐家吳敏恩、收納規劃顧問阿好、收納達人廖心筠（廖哥）
人氣整理收納專家一致推薦，新世代的輕省家務哲學！
相信你一定聽過「斷捨離」，
但你知道，幫助百萬人解決雜物囤積、人生煩惱的斷捨離創始者──山下英子，
「其實完全不擅長做家事嗎？」
正因為自己也曾被家事所苦，所以深知每個人面對家事的難處，
這次，她以自家生活為例，要教大家如何用「斷捨離思維」解開苦惱的家事循環。
「斷‧捨‧離」的精神在於：
「斷絕」不必要的東西→「捨棄」多餘的雜物→反覆執行「斷」與「捨」，「脫離」對物品的執著。
家事斷捨離，要丟的不只是物品，而是你腦中對家事的「刻板印象」。
不要再執著於「收納」，也不要總想著「菜要做得豐富多元」、「衣服要一次洗完」……
只需要利用早晨（出門前）、夜間（回家後）的短短時間分著做，
就能讓生活的「餘裕」回到自己身上，從此做家事不累人，讓日子更輕鬆自在。
◎本書特色
【特色1】百萬暢銷作家實用力作，幫助所有為家事所苦的人生活變愉快！
山下英子用半輩子體悟的「斷捨離」哲學，影響了全世界各年齡層的廣大讀者。這次，她要教大家將這一份生活哲學落實在「做家事」上。用最聰明省事方式，讓時間和空間的「餘裕」都回到自己身上，讓你在做家事時不會感到辛苦或充滿壓力，反而能變得有趣又有價值。
【特色2】逐一點破收納迷思，讓家事變麻煩的「刻板想法」統統斷捨離！
你以為「收納術」很萬能，但按照專家的做法反而讓東西被遺忘、蠶食鯨吞掉居住空間；以為「常備菜」與「多件優惠」既省時又省錢，反而讓你無法想吃什麼就吃什麼、還買回一堆不需要的東西；甚至覺得自己沒把家事做好，所以很內疚……。在開始改變做家事的方法前，先將這些「刻板想法」都斷捨離吧，你才能脫離沉重的家事循環。
【特色3】符合現代人的忙碌日常，做家事只要利用早晨、夜間輕鬆執行！
把做家事的時間劃分為「早晨」、「夜間」和「週末」的三種時段，並根據生活作息來分配清潔整理的區域，一次只需要做一點點，輕鬆到不覺得自己在「做家事」。不論是朝九晚五的單身上班族、職場家庭兩頭燒的職業婦女，或是家庭主婦（夫），都絕對適合這套家事處理法。
【特色4】照片解說並搭配活潑插圖，讓你對斷捨離生活的實踐一目瞭然！
書內每張照片都清楚標示了作者的思考點和處理方法；每個生活習慣和先後次序，也都一一使用讓人放鬆閱讀的插畫呈現，把斷捨離大師的生活面貌完整公開在你眼前。運用圖像記憶，不需要死記書本內容，你也可以輕鬆跟著在生活中實踐出來。
【特色5】不再被家事束縛、找回生活餘裕，在舒適空間裡享受自在人生！
人不能停止思考，放棄思考就等於放棄了人生。在下廚、整理、打掃、洗衣的過程中，作者教你思考並找到自己真正想吃的、真正想擁有的生活方式和空間，讓那份舒適自在的快樂重新形塑出你的生活風格。
◎來自日本各地的熱烈迴響！！
「做家事的時間，很不可思議地大幅減少了。」（30歲‧職業婦女）
「山下老師的一番話，讓我的心豁然開朗，簡直是把我從『做家事很辛苦』的束縛中解救出來。」（40歲‧全職主婦）
「房間變得超乾淨，所以心情也變得輕鬆自在。」（50歲‧上班族女性）
「最喜歡這本書的地方，是在看的過程中會激勵自己想跟著做，而且有很多可以派上用場的小知識。」（song bird）
「這本書告訴我，什麼是真正的家事。打掃或整理的順序根本不重要。」（水景人）
「我一直以來都很喜歡收納，也買了很多收納書，但實際上家裡卻常常很凌亂，直到看了這本書才知道，原來『收納不是整理』，這是最讓我受用的一句話」（匿名）
「看過很多收納家事書，只有這一本是讓我覺得可以達到、真正做得到的書。」（????美）作者簡介： 山下英子
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日本一般財團法人斷捨離代表。雜物管理諮詢師。
出生於東京。早稻田大學文學院畢業。學生時代接觸瑜伽行法哲學「斷行?捨行?離行」，從中領悟「斷捨離」的概念，將之運用於「整理術」中，打造出任何人都能夠實踐的自我探索法。斷捨離同時也是一種促進思緒新陳代謝的思考方式。
「斷捨離」系列書籍已被翻譯成20多種語言，在日本與世界各地累積銷量超過700萬本，成為世界知名的百萬暢銷書作家。
‧山下英子官方部落格
http://ameblo.jp/danshariblog/
‧山下英子官方網站
http://yamashitahideko.com/ 譯者簡介： 鍾雅茜
畢業於國立臺灣藝術大學。曾旅居日本一年，喜歡獨自探險與學習新事物。現為專職譯者，譯有多部日劇以及書籍。
各界推薦
名人推薦： ◎整理達人的好評推薦！！
過去曾受到山下英子老師的感召，對於斷捨離有不同的見解，並對自己的生活有極大的改變！但儘管如此偶爾還是覺得在多重身份的經營之下，家事仍舊是個負擔！沒想到在這一本我得到解答，落實居家生活後終於有種釋放的感覺，真心推薦給被家事壓力拉垮的你！
──收納工程師 / Peggys
本書引導你透過精簡物品讓家務減量，擺脫外界無謂的期待，專注於內心真正渴望的生活。
──零雜物整理教練 / Phyllis
把家事好好的分類及簡化，就算不費時耗工的完成，也不覺得內疚。
──二寶媽療癒系之變態收納
想要清爽簡約的生活，很會收納還不夠，學整理也不是最急迫，知道再多的技巧和觀念，仍比不上「立即動手做」與「持續精簡」來的有用。本書中「不做總和型家事」的概念，徹底讓我改掉拖延某些家事的習慣，生活更輕省、收拾打掃更有效率，我非常喜歡，也推薦給各位。
──簡約生活實踐家 / 吳敏恩
斷捨離傳統家務中冗長繁瑣的觀念、流程，精準靈活才是現代社會的家務重點！
──收納規劃顧問 / 阿好
大家都討厭做家事，如果能從減少東西開始，留下「需要?合適?喜歡」的，讓你的家少少數量的物品就能輕鬆維持，東西少了，家事簡化了，就有更多時間對自己好了。
──收納達人 / 廖心筠（廖哥）
（依姓氏筆畫排序）
章節試閱
從「家事的常識」開始斷捨離
──不落入「總合型家事」的陷阱
◎捨棄「填滿想法」
你是不是會等髒衣服放滿了洗衣機才要洗衣服呢？
你是不是會等垃圾袋裝滿了才要綁起來呢？
等塞滿了之後再……。
我再多裝一點之後再……。
我將這種心態稱為「填滿想法」。
「累積完再一併處理，似乎感覺比較合理」，對吧？
不過，事實真是如此嗎？
你感覺合理的地方，是因為節省了麻煩嗎？還是節省了電費呢？
都不是。其實拉長時間來檢視「填滿想法」或是「總合型家事」，兩者根本毫不合理。光是日常生活就已經忙得焦頭爛額，縱使心想著「累積完一併做」，但你真的還能騰出一併整理的時間嗎？
如果在你想要「一併做」的時候，突然有其他事情要處理呢？
只是洗碗的話，就算等一下再做也能輕易「恢復」原狀。可是一旦延後處理「填滿狀態」，就會一下子阻塞流程，一發不可收拾。
如果是一個人生活，也許會覺得沒必要每天洗衣服，因此有的人「一週只洗兩次衣服」。這種「累積型洗法」乍看之下很合理，一個禮拜只需要洗兩次，還能減少電費。可是衣服上累積的汙垢應該很難清洗吧，而且也需要買大量替換的內衣褲。每次清洗的衣服數量越多，相對地也要花更多勞力、時間跟精力晾晒。
垃圾袋也是相同問題。廚餘隨著時間拉長會產生臭味，在現今這個垃圾袋只要幾塊錢的世界，若花點小錢就能消除臭味，我覺得這代價花得十分值得。「等裝滿了再丟」只是一種依循刻板想法的行動罷了。
「總合型家事」會增加心理壓力，因為它需要「Waiting＝等待的時間」。如果一週洗兩次衣服，間隔的兩三天就是所需等待時間。
由於心裡一直惦記著「唉，髒衣服累積好多……」，因此增強了壓力。在這段時間，我們的心理層面發生了什麼事呢？
時時在意→不愉快→壓力
內心的轉變過程如上述所記。最初不過是稍微在意的事情，最後卻演變成壓力，更甚者變成疾病，是不是很可怕呢？
◎「常備菜」與「多件優惠」的圈套
曾經蔚為風潮的「常備菜」其實也是害家事變麻煩的肇因。
「常備菜」是將食物統一調理之後再放到冰箱冷凍庫裡保存，因此也算是「總合型家事」的一種。我們腦中幻想著「先做好常備菜，之後就輕鬆了」，雖然理想上本該如此，但實際上，做常備菜卻是件重體力勞動、同時還很花時間的行為。
部分職業婦女會在「早上五點起床，努力先做好常備菜」。這麼做確實很用心，不過當需要說出「努力」這個用詞，就代表它是種苦行了。有的人是抱持著「平日都在工作，所以要在假日做好才行」的想法，因此一口氣做好一週份量的常備菜。若自己在準備過程中心情愉快，那便另當別論，不過如果覺得「必須得這麼做不可」，這就變成壓力了。結果，煮飯變成「被常備菜主導」。
常備菜的最大風險是「吃不完」。因為人的心情每日都會變化，想吃的食物每天每秒都在改變。
而料理最注重鮮度，放在冰箱中四、五天，食物鮮度便會降低，散發出「剩菜感」，你還會想吃這樣的食物嗎？
雖然以預先調理的方式保存常備菜就能另外搭配變化，但是，除非處在不便於採買食材的環境外，我最推薦的方式還是「需要就去買」、「每餐下廚」。畢竟現在已是個貨品快速流通的時代。
而「多件優惠」也是出於同樣的理由，所以我認為不可行。
我反對的前提皆是因為人無法管理過多物品。當事人真能適當取用並用完那些塞滿冷藏庫、冷凍庫的食材嗎？
如果是專業廚師當然沒問題，這與收納專家是一樣的道理。
若曾有「結果還是沒吃完就扔了」的經驗，那就斷然放棄做常備菜吧。以為自己能夠適當管理是錯誤的想法，該放棄的事情就要放棄。
這麼一來，家事轉眼間就減少了。
◎不符合生活模式的「大容量」家具
「大即是好」，這是森永製?在西元一九六四年時的巧克力廣告口號。當時正值高速經濟成長期，是一句能深刻感受到當時日本高度發展的口號。
家庭式冰箱與洗衣機從戰後開始普及。到了家庭人數逐漸減少的現代，冰箱跟洗衣機卻變得愈來愈大型。大容量冰箱抑或是大容量洗衣機，隱藏著「支持一次完成家事」的訊息。
「常備菜」跟「多件優惠」導致冰箱空間被塞滿，結果演變至無法管理，只能「更換」冰箱中可看見的東西，而對沉眠在冰箱深處的過期食品視而不見……。這是「大容量冰箱」很容易出現的現象。
不過，這並不表示「大容量冰箱」本身不好，真正的問題是因為「大容量」而不斷增加的東西。大容量冰箱讓使用者不自覺地覺得自己獲得了大量囤積物品的許可。
雖然市面上也有單身生活用的小型冰箱，但我個人是使用大小剛好的冰箱。我不喜歡看到小型冰箱被食材塞滿的狀態，比較偏好仍有餘裕空間感的冰箱。我並不是極簡主義者。只是事先預防如果客人來訪時，冰箱有能夠暫時放置菜餚的空間。
冰箱內只保存吃得完的食材分量。食物經過料理後就吃個精光，冰箱裡面空蕩蕩的感覺實在非常爽快。
附加了脫水、乾燥機能的洗衣機成為當紅主流，而且不斷地被大容量化，打造出便於「統一洗衣」的環境。
相對於「大容量」的發展，另外也出現了「掌上型」的小型洗衣機。十分適合用於數量不到需使用大型洗衣機，只想稍微清洗衣領部分的時候。除此之外，我聽說百元商店也有販售洗衣板，大家都懂得如何聰明使用適合自己的家電跟器具呢。
有些建商會拿「大容量收納」做為宣傳口號。可是，又有多少人能適當地善用這些收納空間呢？在我看來，大容量的收納空間只是二十四小時能隨意使用的「垃圾、雜物回收場」。
不要的東西還是馬上拿到「房子外面」，正確地收拾掉吧。
◎從「總合型家事」改變成「分次型家事」
現在大家應該明白「總合型家事」乍看合理，其實並非如此了。
大家得先釐清一個觀念，總合型家事需耗費「累積」與「統整」的時間，而我們並沒有這樣的時間。
沒錯，我們內心深處仍對現狀的理解過於天真。
「分次型家事」才是做家事的真正鐵則。遇到了便去做，這樣做起事來絕對會更流暢。不過有個前提條件，那就是一旦東西變多，就不可能「分次」去做，因為光是「次數」就已經是個驚人的數量。
譬如，脫下衣服後，不用花一分鐘就能馬上收進衣櫃，但我們卻總是嫌麻煩，忍不住扔著不管。結果原本只須幾秒工夫就能完成的事，若累積了六十件亂放的衣服，反而得花「1 分鐘 × 60 件 = 1 小時」的時間去整理。
服飾店的店員總是會一件一件仔細地摺好衣服再放回櫃子，可是在家裡很難這麼做，所以想要分次做家事，就需要先「斷捨離」。
提到「分次型家事」，我便想起我的婆婆。關於她做家事的方式，我稱之為「山下佳子式」。
我的婆婆性子急又坐不住，家人吃飯的時候，她就開始喀啦喀啦地洗碗，嘴上一邊說「你們慢慢吃」，手上卻做個不停。當煮飯時發現沒有醬油，她就會馬上出門去買。家中洗衣機也總是不停地運轉。
「全部累積到一個段落再做就好啦。」
「不用馬上洗碗也沒關係呀。」
當時我都這麼想。但如今回頭細想，其實婆婆的做法才是接連著解決事情。
我們之前同住時，我也曾覺得彼此生活習慣不合。比如遇到碗筷黏著飯粒，用水短暫浸泡後飯粒就會自己浮起來，但她卻會用力地洗呀刷呀……。因為她從來不靠時間解決問題。除了這種需「浸泡」的事，「山下佳子式」的做法在其他事情上才是正確做法，現在想來，那就是相當於斷捨離的思考方式。
◎做家事的基本守則是「當下就做」
煮晚飯，讓念小學的孩子先吃飽，開始整理家裡。
等念中學的孩子回來，讓他吃飽飯，繼續整理家裡。
丈夫回到家中，讓他吃飽飯，接著整理家裡。
這樣的畫面普遍存在於日本家庭。家庭主婦的壓力即是源自於此。為了配合家人作息，導致時間被切割地很瑣碎，連空出三十分鐘給自己都辦不到。雖然有五分鐘、五分鐘、五分鐘……這種間接的短時間，卻沒有連續的長時間。在這種生活情況下還試圖想做「總合型家事」，當然會感到沉重壓力。
家事本來就該當下就做。
時間本來就是瑣碎分散。
負責做家事的人必須先認清「家事即是如此」。「累積完再做就能一鼓作氣地整理」只是一種幻想。眼前看到事情就該隨即處理。東西越少，實踐起來也就越容易，在意的地方馬上就能清除乾淨。
我再強調一次，一切要從減少物品開始。誠如「快溺水的人，就先拋開身上有重量的東西」。
我們因為擁有過多東西，所以無法排出優先順序，想要一次做好五件事情，當然會變成一件艱難的工程。如果清楚先後順序，就能將五件事情依序列表，如此便能一件件地解決它。
想要等累積到一個程度再做，就會延後生活中的小事。比如最初洗碗時只有五個碗，等到稍微累積了數量，洗碗槽裡的碗卻已經堆得像座小山。
即使原本都是些簡單的工作，但等到累積五、六份之後，難度當然就跟著提高。面對像這樣的「總合型家事」，無論是時間、勞力、或者是心情，都會比想像中更艱難。想一次解決那些被延後處理的事情，卻反而造成更大壓力。
「分次型家事」另一個優點是比較容易開口請別人幫忙。因為每件家事都被「細分」成「小事」，所以比較好拜託家人協助。我稱此為「小任務請求」。
我有一位學生，她為了把一樓洗好的衣服拿到二樓陽台曬，總是得爬樓梯把衣服拿上去，正當她想著「等會兒要去二樓再順便把濕衣服拿上去」時，丈夫剛好從旁邊經過，於是她便請丈夫幫忙拿去二樓。由於能夠少做一件事，她的家事壓力也稍微減輕了。而被拜託的一方也因為得到具體的指令，能夠快速付諸實行。
煮飯時若醬油剛好用光了，就請還在外頭的丈夫「回來路上順便買」。這種「小任務請求」還能促進夫婦良好溝通。
作者序
◎其實我很不擅長做家事
大家好，我是山下英子。
大家喜歡做家事嗎？還是很不擅長做家事呢？
雖然我時常四處演講並出版關於「斷捨離與家事」的主題，但其實我也是個不擅長做家事的人。在和參加斷捨離講座的與會學生們對談之後，發現很多人對於做家事都有相似的煩惱。
‧不管怎麼整理，房間依舊亂成一團。
‧常有「家事沒做好」的內疚感。
‧對思考三餐菜單感到麻煩。
‧明明有在寫家計簿，卻沒省到錢。
‧想著「改天再做」的家事，結果只會無限拖延。
‧一整天都忙著做家事，令人筋疲力盡。
本書就是為有此煩惱的人量身打造。過去的我也有相同煩惱，認為做家事的確是非常辛苦。
有一部以昭和時代初期為背景的電視劇，劇中角色在某一幕曾這樣大聲吼叫：「做家事根本是重體力的勞動工作！」當然，現在跟那時候比起來，因為機械化替代人力，大幅減少了勞力與時間的付出，做家事已經輕鬆許多。話雖如此，家事在現代仍然是一項辛勞的工作。除了源自「不做不行」的沉重心理負擔，還得每天不斷地反覆循環。
我認為，如果做家事能變愉快，生活也會跟著變精彩吧。
◎讓做家事變得愉快又有趣
所謂家事，有百分之九十以上都是一種「維護」作業。
透過「斷捨離」，我發現維護本身深具價值。過去的我曾認為一定要有所成果才算有價值，但事實上並非如此。達成某種成果固然重要，可是幫助成果「維持管理＝維護」同樣非常有價值。
所以我們應該更加尊敬從事清掃作業的人員，他們並不只是一名「清掃阿姨」而已。此外，我希望家庭主婦、主夫們都要為自己感到更加自豪，因為你們所做的家事是一種維護作業，是一項深具價值的工作。另一方面，我也想打破「做家事雖然辛苦但很值得，雖然值得但很辛苦」的思考模式。
做家事＝有價值＝愉快有趣
本書既非提升做家事技巧的指南書，也不是要推薦大家做精神修行。
這本書的主旨是「讓做家事變得愉快有趣」。
我寫作的目的，是想讓大家斷捨離掉那些令家事變得麻煩又勞累的各種「刻板想法」。
接下來我先簡單說明何謂「斷捨離」。
‧斷…「斷絕」大量囤積物品。
‧捨…「捨棄」不要的物品。
‧離…藉由重複「斷」、「捨」的過程，「脫離」對物品的執著。
沒錯，斷捨離即是一種反求自我與物品關係的練習。雖然大家通常都將焦點放在斷捨離的「捨」，但其實經由斷捨離也可以「拾得」東西，而究竟能「拾得」什麼呢？
◎物品會同時伴隨著勞力、時間、空間
物品必定會伴隨維持管理所需的「勞力」、「時間」與「空間」。
想讓家事變得愉快有趣，第一步要先捨棄物品。如果不捨棄物品，只是「收納」它們，這只是單純移動東西而已。把東西從右邊換到左邊，並不會減少維護所需的勞力、時間與空間。
人是一種會對於耗力感到麻煩的生物。但只要懂得捨棄多餘的東西，就能省下不必要的麻煩。而且捨棄了多餘雜物，便能讓時間與空間的「餘裕」回到自己身上。這「拾得」之物就是「餘裕」，也就是讓心靈感到寬裕。
很多人晚上下班回家，累得筋疲力盡之餘還得做家事，尤其對有小孩的人來說，傍晚之後要如何縮短做家事的時間，堪稱是一決勝負的關鍵。專業主婦（主夫）們也不是成天都關在家裡做家事，白天時間也會想把時間花在除了做家事以外的事情上。
因此，我將平日晚間做的家事稱為「夜間家事」，本書將從這部分開始談論怎麼讓家事變得「愉快又有趣」。在第二章講述的便是「我回來了」之後要做的家事。
相對於「夜間家事」，早上起床出門前做的家事，我稱之「早晨家事」。很多人早上總是會賴床，所以我不會要大家「早點起床做家事」，而是點出如果出門前先做好哪些事，回家後就很輕鬆的家事重點，這一部分寫在第三章。
在談完「夜間家事」、「早晨家事」之後，第四章要討論週六、日與特殊假日時做的家事，也就是「週末家事」。我對週末家事提出的口號是「別讓家事毀了假日！」。如果將平日累積的家事留到週末一次完成，寶貴的休息時間就全耗在家事上了，不論怎麼想都覺得不划算吧。因此，我將會說明如何聰明且實在地做家事。
透過斷捨離，希望讓讀者捨棄刻板想法，減少勞力付出，令身心變得輕鬆自在。
透過斷捨離，期盼讓讀者如同眾多講座上的學生以及我本身一樣，從「做家事的煩惱循環」中獲得解脫。就讓我們一起利用本書內容來練習吧。
山下英子
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