日常美，買好器出版公司:麥浩斯作者:愛生活編輯部類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCB3409

商品名稱：	日常美，買好器出版公司:麥浩斯作者:愛生活編輯部類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

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更新日期：	2025-09-01

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日常美，買好器出版公司:麥浩斯作者:愛生活編輯部類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書繁體中文版

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內容說明:

商品資料
作者：愛生活編輯部
出版社：麥浩斯
出版日期：2013-04-27
課程類型：生活風格>飲食烹調
ISBN/ISSN：9789865932855

內容簡介
展現優雅的生活品味，就從買對一件好食器開始！

一隻親手磨製的木湯匙，有著機器製作不來的順口弧度；
一個細細捏製的陶杯，不只蘊藏著職人的心意，更有仿製不來的細膩握感；
一只來自異國的土鍋，能直接在瓦斯爐上烹煮，又可優雅上桌，其深厚的設計力更是令人驚艷……

本書將獻給在意生活細節的你，讓我們一同跟著食器迷的腳步，走近廚房窺看料理者的擺盤巧思，從設計師－毛家駿、生活料理家－貓兒、小器食堂主廚－新井博子、生活道具店店長－東泰利、咖啡館店主－Ovan的居家餐桌中，發現實用的食器擺盤技法。
接著再前往職人工作室感受創作者的心意，由漆器、陶器、瓷器、玻璃、竹製品、木製品的製作現場，瞭解各種素材的特性以及使用方法。
最後再鑽入巷弄間的器皿專賣店，從自然簡約的北歐風、濃厚季節感的和風、充滿浪漫氣息的法式，到深藏手感的在地創作等物件中，挑選出最具溫度感的生活器具。

讓最貼近生活的食器，為平凡的小日常刻畫動人的情感記憶吧！

目錄
PART1 器皿玩家的餐桌日記
‧異素材的混搭遊戲，將旅遊記憶化為餐桌風情
──Table Designer：時常買生活道具屋店主＆設計師毛家駿

‧妙用色彩魔力，讓料理與食器的美味關係從視覺開始
──Table Designer：料理生活家＆人氣部落客貓兒

‧滿桌盤盤碟碟也不混亂，濃郁和風輕鬆上桌
──Table Designer：小器食堂主廚新井博子

‧以職人手作器具，Show出優雅的飲食魅力
──Table Designer：61NOTE店主東泰利

‧將美好的旅行記憶，濃縮於日常飲食之中
──Table Designer：日常生活咖啡館店主Ovan

PART2 手作職人的創作物語
漆器
重拾古老精湛手工藝，返回漆器的美好年代－－工藝職人余欣青

陶器
站在最親近土地的位置，讓陶器自然回應生活－－工藝職人劉芳桂
重新定義微笑餐桌的暖感陶器－－工藝職人 Nicole Teng

瓷器
新文藝復興，從手中的瓷器做起－－工藝職人蘇正立
粉嫩手繪瓷的繽紛少女心－－工藝職人鏡子、金金

玻璃
遊「矽」人間，熱切流動的玻璃工藝－－工藝職人林靖蓉

竹製品
生活工藝的君子之風－－立工藝職人劉文煌

木製品
魔法檜木林的親子童話餐桌－－工藝職人 Maggie

PART3 食器專賣店的經典好物
好樣思維──一件好物，就是一本好書

民藝埕──為在地民藝注入新思維

Nostalgic Future意思意思──讓懷舊生活器皿客旅當代

61Note──以日式職人精神精選生活器具

小器──踮著腳尖在和風餐桌上輕快跳舞

溫事──發掘質感好物的雜貨道具屋

時常買生活道具屋──翻閱時光，聽器皿說老故事

北歐櫥窗──以人為本的實用設計

上引水產美好生活區──小築地料理中的美好生活

小普羅旺斯──從歐式日用品感受南法風情

fujin tree 355──以日本眼光挑選台灣設計品

小茶匙──品嚐悠閒滋味的咖啡雜貨鋪

自然結果──甜美果醬與生活器皿的完美協奏曲

河邊生活──以在地工藝品訴說地方故事

PEKOE──精挑細選的美味雜貨舖

whiple house──溫暖純粹的器物之美

日常生活──以食器收藏旅行點滴

nest 巢．家居──以時尚設計佐味飲食生活

品廚 Pantry Magic──料理愛好者的魔法樂園

mama de maison──媽媽說，好的餐具就該耐看又耐用

孩在──以孩童清澈眼光品味手作的意義

陶華灼Art──連結藝術家與消費者的品味分享

立晶窯──每個人都應該要有一個自己的碗

陶品集──買好物，也替產業打打氣

生活好美麗──和自己對話的快樂小物

卡梅爾家飾──溫暖空間的優雅鄉村風

陶舍──台灣陶藝家限定的手作品

11+3幸福暖暖──歐洲古董器皿裡的懷念滋味

Relaxing Nest──食器迷的溫暖小窩

CameZa──藏身攝影雜貨屋的器皿魂

生活商社──為餐桌風景加分的質感小物

小樹苗生活雜貨──一點一滴慢慢茁壯的生活器皿店

Bonbonmisha──女孩們憧憬的雜貨浪漫

愛錫館──低彩度裡藏了豐富藝術感的錫食器

Art Deco──生活背包客的食器小旅行

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