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商品編號: DCB3591
商品名稱: 安東尼.波登之廚房機密檔案 出版公司:臺灣商務印書館 作者:安東尼.波登 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2025-09-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 臺灣商務印書館  飲食烹調 

安東尼.波登之廚房機密檔案 出版公司:臺灣商務印書館 作者:安東尼.波登 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

安東尼.波登之廚房機密檔案 出版公司:臺灣商務印書館 作者:安東尼.波登 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:


商品資料
作者:安東尼.波登 、譯者:韓良憶
出版社:臺灣商務印書館股份有限公司
出版日期:2010-07-01
課程類型:生活風格>飲食烹調
ISBN/ISSN:9789570525045

內容簡介
【書籍特色】
●榮登《紐約時報》暢銷書排行榜!
●美食名家韓良憶精心重譯,波登經典再現!
●將安東尼.波登推上全球知名廚師作家之列的首部非小說作品!
●百無禁忌,令人傻眼的廚房機密大爆料!滑稽可笑又令人震驚的廚房故事,和盤托出!

【內容簡介】
曝露餐飲世界的黑暗面,寫下震撼世人的廚房祕辛

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