就愛這味：阿旻教你煮【全宇宙頭一本臺語文食譜．附煮食示範短影音QR Code】 出版公司:前衛出版社 作者:曾偉旻 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版

作者簡介：

阿旻，曾偉旻。
佇臺灣唯一無倚海的南投市大漢。
自細漢就「出一支喙」，參加臺語演講、朗讀比賽，用喙和人拚輸贏，嘛自彼時開始，下定志願欲做記者、做主播，繼續用喙做家己的興趣佮志業。
幾冬後決心無欲做華語記者，報考師大臺文系博士班，榜首入學，?落去做臺語復振，加入臺語傳播研究和臺語主持這途。
這陣仝款「出一支喙」，用「煮食的喙」和逐家再相會。臺語的路猶真長，邀請逐家做伙?落去。

阿旻的面冊迷眾頁：https://www.facebook.com/page.benchor

名人推薦：

【專文紲喙推薦】

這本冊除了予你看台語食譜學煮菜，閣有予人看甲欲流喙瀾的?圖，逐篇溫暖的故事佮智識，短短仔誠輕鬆，拄好提來那啖糝那開講，用佇教學真正讚。──王秀容（本土語言傑出貢獻獎得主）

偉旻本人就袂輸這本書仝款，有豐富e 內涵， 閣多才多藝，毋但有新聞傳播kah主持e專業，煮食嘛是有正式證照掛保證。而且偉旻e 心思真幼路，思考嘛真深入。伊會想著做這本台文書寫e 食譜，咱就看會出來。──許慧如（國立臺灣師範大學臺灣語文學系教授）

偉旻是一位新時代的媒體人、文化人，今閣成做作家，多才多藝。伊嘛是一位多語人，這本食譜冊上有見解的，是用台文來寫客家、原住民、馬祖的煮食， 正正是語平精神，嘛是咱臺灣真實的食食風景。──鄭順聰（作家）