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商品編號: DCH3354
商品名稱: 麵包機新手的第一本書:Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: Carol  日日幸福  胡涓涓  休閒生活  美食食譜 

麵包機新手的第一本書:Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

麵包機新手的第一本書:Carol 50道健康無添加的不失敗麵包機食譜 出版公司:日日幸福 作者:胡涓涓(Carol) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:胡涓涓(Carol)
出版社:日日幸福
出版年:2023
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789868969193

書籍簡介
不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!
來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!
Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,
50款美味配方+800張照片Step by Step超強全圖解,
不用揉麵團,不需花太多時間,只要手指一按,就可以輕鬆製作出香噴噴的麵包,
可以當正餐,或夾餡做成三明治,也可以做為午茶甜點或宵夜零食。

就讓早晨的麵包香,迎接一天美好的開始吧!

作者簡介
作者簡介

胡涓涓(Carol)

風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓,目前部落格總瀏覽人次已破1億,是台灣最暢銷的食譜作家,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。曾多次受邀至馬來西亞與新加坡參加書展,在海外現場示範料理與點心製作,廣獲好評!

多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。

獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。

作品:《Carol餐桌上的美好時光--130道療癒心靈的美味幸福配方》、《烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗小確幸甜點》、《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活:涓涓的101道家傳好味》與《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》等。

作者部落格:Carol自在生活:caroleasylife.blogspot.com/

章節

  • 書封
  • 書名頁
  • 作者序
  • 目錄
  • 工具圖鑑
  • 材料圖鑑
  • 麵包機基本操作與注意事項
  • 章名頁 PART 1 多穀雜糧麵包
  • 鄉村麵包 Country Bread章節4
  • 章名頁 PART 1 多穀雜糧麵包
  • 全麥米核桃麵包Whole Wheat Rice walnut Bread
  • 紫米奶油麵包Black glutinous Rice Butter Bread
  • 奶油燕麥麵包Butter Oats Bread
  • 紫米豆漿麵包Black Glutinous Rice Soy Milk Bread
  • 龐多米吐司Pain De Mie
  • 全麥蜂蜜麵包Whole Wheat Honey Bread
  • 酒釀胚芽麵包Wheat Germ Sweet Fermented Rice Bread
  • 黑麥堅果乳酪麵包 Mixed Nuts and Cheese Rye Bread
  • 米果乾麵包Dry Fruit Rice Bread
  • 豆漿核桃麵包Soy Milk Walnut Bread
  • 雜糧麵包 Dark Multigrain Bread
  • 奶油全麥麵包Whole Wheat Butter Bread
  • 芝麻米麵包Sesame Rice Walnut Bread
  • 黑糖湯種燕麥麵包Hot Water Dough Brown Sugar Oats Bread
  • 胚芽芝麻麵包Wheat Germ Sesame Bread
  • 胚芽蜂蜜麵包Wheat Germ Honey Bread
  • 豆漿芝麻麵包Soy Milk Sesame Bread
  • 糙米麵包Brown Rice Bread
  • 章名頁 PART 2 蔬果麵包
  • 馬鈴薯雞蛋麵包Potato Egg Bread
  • 南瓜芝麻麵包Pumpkin Sesame Bread
  • 全麥地瓜乳酪麵包Whole Wheat Sweet Potato Bread
  • 奶油地瓜麵包Sweet Potato Butter Bread
  • 馬鈴薯麵包Potato Bread
  • 甜柿麵包Persimmon Bread
  • 黑糖香蕉麵包Brown Sugar Banana Bread
  • 橄欖油香草麵包Olive Oil Herb Bread
  • 章名頁 PART 3 甜點麵包
  • 紅酒桂圓麵包Red Wine Dried Longan Bread
  • 湯種葡萄乾麵包Hot Water Dough Raisins Bread
  • 麻吉蔓越莓麵包Mochi Dry Cranberry Bread
  • 奶香葡萄乾麵包Milk and Dry Fruit Bread
  • 聖誕麵包Panettone
  • 雞蛋蔓越莓麵包Egg Cranberry Bread
  • 雞蛋麵包Egg Bread
  • 奶油乳酪麵包Cream Cheese Bread
  • 柳橙麵包Orange Bread
  • 肉桂果乾麵包Cinnamon and Dry Fruit Bread
  • 巧克力香蕉麵包Chocolate Banana Bread
  • 牛奶麵包Fresh Milk Bread
  • 章名頁 PART 4 什錦造型麵包
  • 雙色麵包Two Color Bread
  • 乳酪培根麵包Cheese Bacon Bread
  • 大理石巧克力麵包Chocolate Marble Bread
  • 地瓜夾餡麵包Sweet Potato Paste Marble Bread
  • 乳酪肉鬆麵包Cheese and Pork Floss Bread
  • 豆漿胚芽地瓜麵包Soy Milk and Sweet Potato Bread
  • 紅豆麵包Red Bean Paste Marble Bread
  • 巧克力麵包Chocolate Bread
  • 洋蔥麵包Onion Bread
  • 菠蘿麵包Pineapple Skin Bread
  • 南瓜蔓越莓麵包Pumpkin Cranberry Bread
  • 番外篇 奶油水果蛋糕Fruit Pound Cake
  • 番外篇 檸檬乳酪蛋糕Lemon Cheese Cake
  • 番外篇 奇異果果醬Kiwifruit Jam
  • 附錄:烘焙材料行一覽表
  • 版權頁
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