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商品編號: DCH3567
商品名稱: 廣東涼茶四季皆宜 出版公司:貓咪予花兒工作室 作者:趙開祥 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 貓咪予花兒工作室  趙開祥  休閒生活  美食食譜 

廣東涼茶四季皆宜 出版公司:貓咪予花兒工作室 作者:趙開祥 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

廣東涼茶四季皆宜 出版公司:貓咪予花兒工作室 作者:趙開祥 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:趙開祥主
出版社:貓咪予花兒工作室
出版年:2014
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789865697204

書籍簡介
涼茶冷著喝熱著喝都適宜。
 
夏日喝涼茶,去火除濕、清肺明目,消除人體內的暑氣,消脂減肥。
冬日喝涼茶可以熱著喝,能防感解毒、止咳利喉,治療乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
 
百味涼茶 不同療效的涼茶喝法 詳解功效與材料的療效。
 
涼茶,是將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水來飲。
 
起源於廣東,是嶺南一種獨特的飲食文化, 涼茶以中醫青草藥等為基礎 發揮藥食同源講究配方,注重調製,將保健和調理完美融合。
 
涼茶涼而不寒,清熱而不傷脾胃,沒有肝腎毒性,冷熱飲於四季皆宜, 秋冬防燥,春夏去濕,無病防病,有病治病, 無毒有效。
 
涼茶起源於廣東,素有“生命源于水,健康源於涼茶”的說法。 古時候嶺南廣東等地區屬典型的亞熱帶氣候,夏季炎熱,多雨潮濕,水質偏燥熱,夏季長且炎熱,再加上廣東人喜歡吃煎炒燥熱的食物,天熱多晚睡,容易生“熱氣,即所說的“上火”。
 
廣東的先民們為了除濕去熱,便將一些具有清熱消暑、去濕解毒作用的中草藥配成各式各樣的涼茶。
 
涼茶最早是以茶葉為原料的,後來有人為了增強茶葉清熱生津的作用,或為了增加一些其他功效,於是便在涼茶中添加了一些中草藥,發展到後來涼茶 全是由一些中草藥組成的。雖有茶之名,但已無茶葉之實, 因此,其作用不僅僅局限於清熱生津,更有去濕消滯及解表發散等功效。
 
涼茶冷著喝熱著喝都適宜。夏日喝涼茶,去火除濕、清肺明目,消除人體內的暑氣;冬日喝涼茶可以熱著喝,能防感解毒、止咳利喉,治療乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患;日常飲用,則有提高人體免疫能力、潤腸通便、理氣養陰、養生保氣的功效。
 
本書特色
 
98歲的老中醫指導家傳六代的驗方
 
取材容易 專業實用 正確有效的喝涼茶
涼茶四季皆宜 涼著喝敗火 熱著喝療效更走氣
清熱降火 消暑降解 去濕利水 消脂減肥 美白潤肌
清咽利喉 潤肺止咳 防流感 去愔開嗓
名目開竅 提神醒腦 安神舒眠
 
最是溫良的保健家常飲品

章節

  • 涼茶喝出保健療效(第12頁)
  • 涼茶也可以熱飲(第12頁)
  • 涼茶適用陶瓷器來煮(第12頁)
  • 喝涼茶宜用玻璃壺或瓷碗(第12頁)
  • 涼茶泡著喝保養煮了喝藥性強(第12頁)
  • 涼茶分服(第12頁)
  • 隔夜涼茶不飲(第12頁)
  • 涼茶不是喝得越多越好(第12頁)
  • 空腹不喝涼茶(第14頁)
  • 涼茶不宜天天喝(第14頁)
  • 上火未必就喝涼茶(第14頁)
  • 感冒未必適合喝涼茶(第14頁)
  • 涼茶兒童不宜(第14頁)
  • 孕產婦不宜喝涼茶(第14頁)
  • 解暑化濕茶(第17頁)
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