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| 商品編號: | DCH3809 | |
| 商品名稱: | 養身早餐百科:詳步圖解365道美味早餐 出版公司:千華駐科技 作者:張明亮 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 養身早餐百科
詳步圖解365道美味早餐
千華駐科技
休閒生活
美食食譜
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養身早餐百科:詳步圖解365道美味早餐 出版公司:千華駐科技 作者:張明亮 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版

商品資料
作者:張明亮
出版社:千華駐科技
出版年:2023
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:EPUB
書籍簡介 《養身早餐百科:詳步圖解365道美味早餐》是一本關於早餐的百科全書。這本書詳細介紹了各種類型的早餐,內容豐富多樣。書中首先介紹了作者家的營養早餐,通過實例向讀者展示了如何搭配健康營養的早餐。接著,書中介紹了世界各地的早餐,讓讀者了解不同文化背景下的早餐習慣。 在烹飪方面,本書從早餐的四種營養成分入手,詳細講解了早餐的五項注意事項,以及不吃早餐可能帶來的七大危害和五種不科學的早餐習慣。本書還提供了美味早餐的必備工具和如何在早餐中添加蜂蜜的建議。 除了一般人群的早餐搭配,本書還專門介紹了不同人群的營養早餐,滿足了各種特殊需求。此外,讀者還可以了解到早餐的四種類型以及早餐中牛奶的使用問題。另外,本書還提供了早餐所需的三杯水及補救方法,並澄清早餐的一些誤區。 《養身早餐百科:詳步圖解365道美味早餐》還包含了粥品、包子、餃子、米飯和麵條五大部分。每個部分詳細列出了多種口味豐富的早餐食譜,例如粥品部分包括八珍仙粥、沙鍋排骨粥等;包子部分則有叉燒包、鹽菜水晶包等;餃子部分有冰花煎餃、狀元餃等;米飯部分包括海參蝦仁炒飯、紅糟排骨蓋飯等;麵條部分則有滑牛肉炒米粉、生菜蟹棒炒麵等。 無論是愛好粥品、包子、餃子、米飯還是麵條的人,都能在本書中找到適合自己口味的早餐食譜。這本書以圖文並茂的方式,配有詳細的步驟圖解,使讀者更容易學會製作美味的早餐。無論是家庭廚師還是想要提升早餐搭配技巧的人,都可以從這本《養身早餐百科:詳步圖解365道美味早餐》中獲得啟發和幫助。
章節
Foreword 前言我家的營養早餐- 世界各地的早餐
- 早餐之四種營養成分
- 早餐之五項注意
- 不吃早餐七大危害
- 五種早餐不科學
- 有些人不吃早餐更健康
- 美味早餐的必備幫手
- 早餐中不妨加些蜂蜜
- 不同人群的營養早餐
- 五味早餐與健康
- 早餐之四種類型
- 早餐奶算不算牛奶
- 早餐之三杯水
- 沒吃早餐之補救方法
- 早餐之誤區
PART 1 粥品- 八珍仙粥
- 沙鍋排骨粥
- 煲羊腩粥
- 時蔬麥片粥
- 家常雞粥
- 桂花黑米粥
- 南瓜百合粥
- 蔬菜油條粥
- 菠菜豬肝粥
- 木瓜米粥
- 桂圓薑汁粥
- 大棗山藥粥
- 玉米瘦肉粥
- 蘿蔔火腿粥
- 口蘑香菇粥
- 什錦牛肉粥
- 龍皇海鮮粥
- 蕃薯香粥
- 甘藍小魚粥
- 筍尖豬肝粥
- 菠菜蝦皮粥
- 雙米蔬菜粥
- 包菜肉末粥
- 鴨肉粥
- 雪菜肉末粥
- 筍菇火腿粥
- 木耳銀芽粥
- 雪梨青瓜粥
- 山藥肉粥
- 香蕈養生粥
- 煙肉白菜粥
- 胡蘿蔔桂圓粥
- 香蔥雞粒粥
- 蟹柳豆腐粥
- 黑米甜粥
PART2 包子- 叉燒包
- 鹽菜水晶包
- 石榴包
- 三鮮包
- 雪筍包
- 三鮮回頭
- 蛋皮香菇燒賣
- 五丁包子
- 淮陰湯包
- 醬肉冬瓜包
- 南瓜奶包
- 山東包子
- 素餡包子
- 鮮蘑雞肉包
- 馬齒菜包子
- 冬菜鴨肉包
- 鳳菇包
- 南瓜包
- 水煎包
- 三鮮小包
- 乾菜包子
- 蕎面灌湯包
- 家常小煎包
- 蟹肉小籠包
- 蝦肉燒賣
- 小籠灌湯包
PART3 餃子- 冰花煎餃
- 狀元餃
- 素餡鍋貼
- 鮮肉灌湯餃
- 驢肉餡水餃
- 碧綠蒸餃
- 雞汁鍋貼餃
- 三鮮鍋烙
- 白菜豬肉水餃
- 上湯珍珠餃
- 紅油水餃
- 水晶蒸餃
- 牛肉灌湯蒸餃
- 燙麵炸餃
- 三彩餃子
- 龍抄手
- 白兔餃
- 玉米麵餃子
- 黃金湯餃
- 古道魚湯餃子
- 蟹黃餃
- 莜面瓜絲蒸餃
- 冰花鹿肉鍋貼
- 胡蘿蔔牛肉水餃
- 牛肉鍋貼
- 三鮮水餃
PART4 米飯- 海參蝦仁炒飯
- 三鮮蛋炒飯
- 番茄蝦仁炒飯
- 火腿蝦仁飯
- 番茄椒菇炒飯
- 紅糟排骨蓋飯
- 中式豬排蓋飯
- 什錦蘑菇飯
- 辣白菜炒飯
- 西葫蘆火腿飯
- 斑魚脯香菇飯
- 粉蒸排骨飯
- 家常石鍋拌飯
- 西式蛤蜊炒飯
- 黑椒火腿炒飯
- 生炒糯米飯
- 小米飯燜鹿肉
- 滑蛋蝦仁飯
- 番茄牛肉丸子飯
- 海鮮蔬菜炒飯
- 包菜牛肉飯
- 魷絲酸菜炒飯
- 什錦果蔬炒飯
- 竹筒鮮蝦蒸飯
- 海南雞飯
- 蝦仁蟹肉飯
- 火腿青菜炒飯
- 什錦豌豆飯
- 黃瓜火腿炒飯
- 沙鍋豬手飯
- 彩椒牛肉炒飯
- 椒丁肉碎炒飯
- 雞絲蝦仁炒飯
- 番茄牛肉飯
- 揚州什錦炒飯
- 素四寶燴飯
- 壇肉米飯
- 什錦蛋炒飯
- 咖哩牛肉炒飯
- 薑絲蟹肉飯
- 桂花八寶飯
- 荷香滷肉飯
- 臘肉煲仔飯
- 什錦雞肉飯
PART5 麵條- 滑牛肉炒米粉
- 沙鍋魚湯麵
- 冬菇炒麵
- 生菜蟹棒炒麵
- 雞翅湯麵
- 沙鍋麵
- 素三鮮湯麵
- 全家福湯麵
- 七彩鹿肉麵
- 宏圖窩麵
- 茭白炒麵
- 蘭州抻麵
- 番茄麵
- 羊肉汆麵
- 回勺麵
- 蛋花番茄麵
- 家常肘花麵
- 羅漢齋炒麵
- 貓耳麵
- 蛋酥炒麵
- 枸杞肉絲炒麵
- 三大菌麵
- 怪味涼拌麵
- 珍珠麵
- 茄汁牛肉麵
- 什錦雞蛋麵
- 雞雜炒麵
- 扁豆麵
- 炒河粉
- 四川擔擔麵
- 蛤蜊疙瘩湯
- 揚州脆炒麵
- 鱔魚絲湯麵
- 豬肝菠菜麵
- 五香羊肉麵
PART6 麵點- 黃米棗糕
- 燙麵豆沙餅
- 糯米糍
- 香奶蛋糕
- 綠豆糕
- 驢打滾
- 麻團
- 香菜肉粒夾餅
- 夾沙蕎糕
- 香酥羊肉餅
- 菜肉暄餅
- 風味臘腸卷
- 金銀饅頭
- 芝麻涼團
- 眉毛酥餅
- 五彩開口糕
- 六鳳居蔥油餅
- 雞蛋蒸饃
- 香炸馬鈴薯餅
- 素菜饅頭
- 脆酥烤餅
- 薺菜春捲
- 中式比薩餅
- 豆面小窩頭
- 燻肉大餅
- 蘿蔔絲餅
- 吉祥糕
- 棗泥米團
- 牡蠣煎餅
- 銀絲卷
- 奶香玉米餅
- 南翔饅頭
- 香煎雞蛋餅
- 蘿蔔煎糕
- 椰香紅豆糕
- 家常油酥餅
- 小米蜂糕
- 牛肉煎餅
PART7 小菜- 香熏鵪鶉蛋
- 熗拌黃喉
- 醃泡鳳爪
- 五香熏蛋
- 椒香萵筍絲
- 五香鳳爪
- 鹵牛腱
- 荷包肚
- 麻辣肘花
- 薑汁海蜇卷
- 海帶粉絲
- 香燻豬手
- 陳醋螺頭拌菠菜
- 糖醋黃瓜
- 花生米拌黃瓜
- 薑汁四季豆
- 蛋黃雞腿卷
- 京蔥拌耳絲
- 四川泡菜
- 四喜辣白菜
- 油潑豆芽
- 三色椒油蘿蔔絲
- 花仁捲心菜
- 農家手撕菜
- 韓國辣白菜
- 酸辣蘿蔔卷
- 麻香牛肉乾
- 酒香豆干
- 蘭花豆腐乾
- 薑汁豇豆
- 魔芋拌百葉
- 果味辣白菜
PART8 飲品- 金紅馬蹄糖水
- 果脯糖水
- 香橙甜湯
- 大棗南瓜糖水
- 銀杏銀耳糖水
- 蕃薯糖水
- 馬蹄荔枝糖水
- 雪梨紅參糖水
- 香橙果凍爽
- 銀耳椰奶甜湯
- 綠豆紅參甜粥
- 三果鮮奶露
- 西瓜綠豆糖水
- 蘋果大棗水
- 椰奶咖啡
- 奶油蘋果咖啡
- 草莓冰咖啡
- 什錦咖啡
- 雪頂咖啡
- 雪碧冰咖啡
- 杏仁咖啡
- 橙汁咖啡
- 香草冰咖啡
- 巧克力咖啡
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