還想吃:王瑞瑤美食報告書. 2 出版公司:時報 作者:王瑞瑤 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者：王瑞瑤
出版社：時報
出版年：2014
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789571359274

書籍簡介
 
她是王瑞瑤， 繼暢銷作《想吃：王瑞瑤美食報告書》之後，
這次《還想吃》！
全台灣最語不驚人死不休的資深美食記者，
用天生對美食異於常人的獨特觀點，
以更勝安東尼‧波登的敏銳，看見色香味背後的故事，
字字珠璣，「食」足過癮！
 
 
話說前行政院長郝柏村、準交通部長毛治國、觀光局長賴瑟珍等人圍著大圓桌大啖梅花餐與眷村菜。
 
他們舉起高腳杯啜飲紅酒，用筷子小心挾起小籠湯包，用湯匙舀起蟹粉蛋豆腐。
 
但王瑞瑤只說了一句：
「可是我怎麼看怎麼怪，無論是梅花餐還是眷村菜，哪能如此斯文？」
 
嗯哼，這就是王瑞瑤。
 
從美食家的上海宴到情報員的神祕包子，從老阿嬤手工米食到蒸傳四十載的老麵饅頭，這位全台灣最犀利的美食記者，看到的不僅是美食的色香味，更以極扎實的採訪功夫、極嚴密的邏輯，使其描述美食故事的筆鋒更顯銳利與透徹。
 
從名人到平民，刀叉直攻米其林大廚：
《還想吃》搜羅範圍從名人的餐桌到平民的巷弄，從地方特色美食橫跨到傳世的好滋味，王瑞瑤不受限於時間與空間，更一路直搗米其林主廚的廚房，介紹平時不易碰到的好滋味。
 
上百精采美食鏡頭，吃香喝辣絕不遺漏：
上百張圖片讓這不僅是一部美食評鑑，更是一部貨真價實的美食圖鑑，更是饕客必購入的美食經典。
 
美食餐廳完全指引，好餐廳隨手可得：
想與親朋好友聚會、跟客戶搏感情老是找不到好餐廳？
《還想吃》裡附有精心整理、詳細的餐廳資訊，引領大家一一領略書中美味，想吃好吃的不怕沒有好地方！

作者簡介
作者簡介
 
王瑞瑤
 
中國時報資深美食記者、中國廣播公司超級美食家主持人，是台灣資歷最久、噸位最重、評論最兇、吃得最多的美食家。

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