維生素A之首:芒果出版公司:羅達文創作者:卉子類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCP6932

商品名稱：	維生素A之首:芒果出版公司:羅達文創作者:卉子類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書繁體中文版

語系版本：	PDF電子書繁體中文版

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更新日期：	2026-05-01

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熱門標籤：	芒果羅達文創卉子醫藥養生健康食療

維生素A之首:芒果出版公司:羅達文創作者:卉子類型:醫藥養生-健康食療 PDF電子書繁體中文版

圖片說明:

內容說明:

商品資料
作者：卉子
出版社：羅達文創
出版年：2020
課程類型：醫藥養生>健康食療
檔案格式：PDF

書籍簡介
芒果原產印度及馬來西亞，印度栽培歷史最久，產量最多，占世界產量的80％。芒果的名字來源於印度南部的泰米樂語。野芒果樹的果實不能食用，印度人最先發現這種樹，並栽培成可吃的芒果，還用它來遮蔽熱帶的驕陽，距今已有4000多年的歷史了。
目前，人們一致認為，第一個把芒果介紹到印度國以外的人是中國唐朝的高僧玄奘法師，在《大唐西域記》中有“庵波羅果，見珍於世”這樣的記載。而後傳入泰國、馬來西亞、菲律賓和印尼等東南亞國家，再傳到了地中海沿岸國家，直到18世紀後才陸續傳到巴西、西印度群島和美國佛羅里達州等地，
現在，這些地方都有大片的芒果林。

你知道嗎？芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
你知道嗎？芒果中含有大量的維生素，經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
你知道嗎？芒果的糖類及維生素含量非常豐富，具有明目的作用。
你知道嗎？芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
你知道嗎？芒果中所含的芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
你知道嗎？食用芒果對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
您還想知道芒果對人體有什麼養生益處嗎？
本書，針對芒果對健康養生方面，有極細部的解析，並提供各種養生妙方，芒果料理食譜，讓您及全家人做全方位的呵護。堪稱是一本「芒果健康小百科」。希望藉由此書的內容，能帶給每個家庭幸福，常吃芒果有利於防治心血管疾病，讓人體更加健康。

章節

內容簡介(第1頁)

目錄(第3頁)

第一章認識芒果(第9頁)

芒果(第9頁)
芒果主要價值(第16頁)
芒果品種分類(第20頁)
芒果的營養價值(第31頁)
象牙芒果的功效與作用(第38頁)
田陽香芒的功效與作用(第40頁)
黑香芒果的功效與作用(第42頁)
海芒果的功效與作用(第44頁)
吃芒果注意事項(第46頁)
芒果怎麼吃(第49頁)
如何挑選鮮甜芒果(第50頁)
青芒果怎麼催熟(第54頁)

第二章芒果小知識(第56頁)

01 注意！吃完小芒果要立即漱口(第56頁)
02 催熟芒果可放心吃(第57頁)
03 吃催熟芒果，慎防過敏破相(第59頁)
04 注意！芒果萬萬不可隨便亂吃(第61頁)
05 常吃芒果有助防癌(第65頁)
06 多吃芒果防乳腺癌(第66頁)
07 女性經期間可以吃芒果嗎？(第72頁)
08 吃芒果後為什麼不能曬太陽(第74頁)
09 吃芒果上火嗎？(第76頁)
010 注意！氣虛脾虛不能吃芒果(第78頁)
011 小兒補鈣食物(第79頁)
012 消暑芒果小心利口不利腹(第81頁)
013 芒果放冰箱會加快變質(第82頁)
014 芒果減肥法(第84頁)
015 拒絕有害添加劑 DIY 芒果乾(第86頁)

第三章芒果過敏(第87頁)

01 盤點芒果過敏 3 大明顯症狀(第87頁)
02 吃芒果過敏怎麼辦？(第89頁)
03 3 類人需警惕吃芒果過敏(第92頁)
04 怎樣避免及治療吃芒果過敏(第94頁)
05 3 歲孩子吃芒果後竟然變 “ 香腸嘴 ”(第96頁)
06 芒果之吻殺傷大，皮炎發作小心(第98頁)

第四章青芒果(第100頁)

認識青芒果(第100頁)
青皮芒怎麼吃(第106頁)

第五章芒果葉(第108頁)

芒果葉的功效與作用(第108頁)
芒果葉泡水喝的禁忌(第111頁)

第六章芒果美味廚房(第115頁)

01 芒果汁(第115頁)
02 芒果奶茶(第116頁)
03 牛奶芒果汁(第117頁)
04 芒果香梨奶蓋(第118頁)
05 楊枝甘露(第120頁)
06 芒果西米露(第121頁)
07 芒果奶昔(第122頁)
08 蘭香子芒果飲(第123頁)
09 芒果優酪乳冰飲(第124頁)
010 芒果蘆薈優酪乳(第125頁)
011 芒果優酪乳冰(第126頁)
012 芒果椰奶冰(第127頁)
013 芒果沙冰(第128頁)
014 芒果青檸沙冰(第129頁)
015 芒果霜淇淋(第130頁)
016 芒果冰棍(第132頁)
017 香芒紅豆沙(第133頁)
018 芒果果醬(第134頁)
019 多芒小丸子(第135頁)
020 芒果班戟(第136頁)
021 芒果椰蓉糯米(第137頁)
022 芒果糯米(第139頁)
023 芒果糕(第140頁)
024 白玉芒果粿(第141頁)
025 蜂蜜芒果龜苓膏(第142頁)
026 泰式甜糯米芒果(第143頁)
027 椰汁芒果豆花(第144頁)
028 芒果燕窩(第145頁)
029 芒果蛋撻(第147頁)
030 芒果慕斯(第148頁)
031 芒果豹紋慕斯蛋糕(第149頁)
032 免烤芒果芝士蛋糕(第152頁)
033 椰子酸橙芒果蛋糕(第154頁)
034 焦糖芒果乳酪蛋糕(第156頁)
035 芒果山羊乳酪卷(第158頁)
036 奶油芒果蛋糕卷(第159頁)
037 芒果布丁(第160頁)
038 芒果南瓜子曲奇(第161頁)
039 奶油芒果可麗餅(第162頁)
040 芒果奶油銅鑼燒(第164頁)
041 芒果小餐包(第165頁)
042 花生芒果牛軋糖(第167頁)
043 芒果軟糖(第168頁)
044 零食芒果卷(第169頁)
045 芒果果丹皮(第170頁)
046 芒果乾(第172頁)
047 醃芒果(第173頁)
048 青芒果酸(第174頁)
049 火腿芒果起司三明治(第176頁)
050 墨西哥生菜芒果卷餅（Quesadilla）(第177頁)
051 香芒烤薯角(第178頁)
052 香芒春捲(第179頁)
053 芒果海鮮沙拉(第180頁)
054 芒果蘆筍沙律(第181頁)
055 芒果醬拌黃瓜(第182頁)
056 檸檬青芒果泡椒鳳爪(第183頁)
057 鮮乾貝涼拌香芒(第184頁)
058 芒果蛋捲(第185頁)
059 芒果蝦(第186頁)
060 酪梨芒果醬烤鮭魚(第187頁)
061 澆汁芒果雪魚(第188頁)
062 芒果椰漿清蒸銀鱈魚(第189頁)
063 芒果豆子咖喱(第191頁)
064 玉米牛肉芒果船(第194頁)
065 香芒牛柳(第195頁)
066 泰式香芒炒豬柳(第196頁)
067 香芒排骨酥(第197頁)
068 芒果酸梅燉雞塊(第198頁)
069 清香芒果雞柳(第199頁)
070 芒果雞肉生菜包(第200頁)
071 酸辣芒果雞絲(第201頁)
072 魚肉芒果咖喱湯(第202頁)
073 泰式芒果糯米飯(第203頁)
074 芒果咖喱炒飯(第204頁)
075 芒果飯(第205頁)
076 椰香芒果糯米飯(第206頁)
077 芒果冰粥(第208頁)
078 芒果黑米粥(第209頁)
079 芒果燕麥粥(第210頁)
079 芒果燕麥粥(第211頁)
081 芒果義大利麵(第212頁)

版權頁(第214頁)

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