|
| 商品編號： | DCT4271 | |
| 商品名稱： | 2018年 領隊實務精析. 二 出版公司:鼎文書局 作者:胡劭安 類型:考試證照-證照考試 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 鼎文書局
胡劭安
考試證照
證照考試
| |
2018年 領隊實務精析. 二 出版公司:鼎文書局 作者:胡劭安 類型:考試證照-證照考試 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：胡劭安
出版社：鼎文書局
出版年：2018
課程類型：考試證照>證照考試
檔案格式：PDF
ISBN：9789574798032
書籍簡介
本書網羅了餐飲服務業各種不同情境的會話：接待、受理點餐、結帳、電話應對、抱怨處理、宴會……等。同時提供餐飲服務注意事項及日本餐飲文化的相關說明，不僅可以學習日本人的優點，亦可提升實際服務的品質。 前12課著重餐飲業實用的會話演練，後2課介紹工作實習和求職相關日語。在問題練習部份，可複習各單元的會話用例，兼顧聽、說、讀、寫，增進學習者日語能力。附錄部份收集了許多食物、餐點等相關單字，還有日本用餐禮儀和日本食物介紹。內容豐富、多元，不論是學生至餐廳實習或是業界服務人員使用，皆為非常實用的教材。 章節
序(第5頁)目 次(第10頁)第 1 課 出迎 接待(第13頁)第 2 課 受 受理點餐(第37頁)第 3 課 日本料理 日本料理(第65頁)第 4 課 中華料理 中華料理(第89頁)第 5 課 板 鐵板燒(第107頁)第 6 課 計Ⅰ 結帳(第125頁)第 7 課 計Ⅱ 結帳Ⅱ(第139頁)第 8 課 電話 電話的應對(第151頁)第 9 課 苦情理 抱怨處理(第169頁)第 10 課 業務 宴會業務(第183頁)第 11 課 議室 會議室(第193頁)第 12 課 宴席明 宴席上的說明(第201頁)第 13 課 社事務手 公司內部的事務手續(第211頁)第 14 課 就職用日本語 有關求職的應用日語(第217頁)附 (第229頁)- 附一 連語整理 餐飲相關單字總整理(第230頁)
- 附二 和食 日式用餐禮儀(第246頁)
- 附三 日本食物紹介 日本食物介紹(第248頁)
課文中譯與練習解答(第259頁)
|
您現在的位置：
電子書綜合教學
