生鮮蔬果及漁產品低溫物流系統先驅計畫研究報告出版公司:中正農科基金會作者:劉富類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版


商品編號：	DCT7244

商品名稱：	生鮮蔬果及漁產品低溫物流系統先驅計畫研究報告出版公司:中正農科基金會作者:劉富類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

語系版本：	PDF電子書繁體中文版

運行平台：	PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用

更新日期：	2026-05-01

光碟片數：	1片CD光碟

銷售價格：	$100元

熱門標籤：	中正農科基金會劉富科學科普農林漁牧礦冶

生鮮蔬果及漁產品低溫物流系統先驅計畫研究報告出版公司:中正農科基金會作者:劉富類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

圖片說明:

內容說明:

商品資料
作者：劉富文等
出版社：中正農科基金會
出版年：2011
課程類型：科學科普>農林漁牧礦冶
檔案格式：PDF
ISBN：9789868295582

書籍簡介
農產品收穫後處理的主要過程是：清潔、分級、包裝、冷藏或冷凍、運輸及販售。這也是農產品在收穫後從生產者傳送到消費者的過程。其中最重要的是保持新鮮度和提高品質。不論是植物性或動物性的農產品，在收穫後都容易腐敗，以往的辦法是即速加工，成為加工品後即可長期貯藏。但是隨著經濟發展及生活水準提高後，消費者偏愛生鮮農產品的品味。「低溫物流」也因之應運而生。

章節

序(第2頁)

計畫緣起(第7頁)

基本構想(第11頁)

概念及目標(第12頁)
背景(第13頁)
策略(第14頁)

執行過程(第17頁)

國內考察(第18頁)
會議討論(第20頁)
委託流通快訊雜誌社規劃物流中心(第22頁)
日本考察(第24頁)

對物流中心規劃書之補充意見(第29頁)

產地供應配套規劃尚有改進餘地(第30頁)
物流中心的設計規劃見仁見智(第31頁)
投資成本(第31頁)
銷售通路規劃(第32頁)
其他(第32頁)

對未來可行方向之建議(第33頁)

附錄物流中心期末報告(第37頁)

計畫內容摘要(第38頁)
前言(第40頁)
可行性分析(第41頁)
產地供應及銷售需求配套規劃(第49頁)
低溫物流中心設計規劃(第56頁)
低溫物流中心投資分析(第64頁)
低溫物流中心營運分析(第70頁)

台灣農業機械發展史出版公司:中正農科基金會作者:<<臺灣農業機械發展史>>編輯委員會類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

台灣有機廢棄物的再利用:有機質肥料之生產及應用研究出版公司:中正農科基金會作者:楊秋忠類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

大台北近郊景觀美化用球根類花卉栽培手冊出版公司:中正農科基金會作者:傅仰人、吳婉苓類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

溫室工作手冊出版公司:五洲出版和弦總經銷作者:陳寶玉類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

梅.荔枝.可可栽培法出版公司:五洲作者:劉志廣類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

桃樹栽培法出版公司:五洲作者:劉熙類型:科學科普-農林漁牧礦冶 PDF電子書繁體中文版

站內搜索

請輸入軟體名稱或編號

購物車

熱門關鍵字

科學科普		動植物
五洲		麥浩斯
千華駐科技		劉熙
瑞昇文化		上羊文化
小宇宙文化		大呂文化
任博		沐燁文化
果力文化		弦總經銷
孫廣來		崧燁文化
黑白鴿		慈濟大學
鄭博真		王桂清
安奎		吳新勳
柿子文化		清文華泉
陳玉		博學館
漫遊者		樹液太郎
Brian		Ring