宋朝的四季餐桌:復刻60多道時令美饌,還原千年前家常滋味 出版公司:積木文化 作者:初邱、涯涯 類型:生活風格-飲食烹調 EPUB電子書 繁體中文版
作者簡介:
初邱 美食部落客,旅居多地,現居徽州。熱衷於鑽研傳統美食與文化,關心食物的來由,也關注美食的傳承。曾與電視台聯合出品宋代節日美食節目。杭州電視台「宋韻」美食影片合作作者。多年來潛心研讀古籍文獻,逐一考證,匯編了一千三百多道宋代菜譜,已復刻出一百多道宋代美食。 涯涯 自由撰稿人,編劇,香港中文大學中國文化研究專業碩士。關注和女性相關的一切。