蒸煮炆燉鬼煮意 出版公司:青森文化 作者:鬼嫁 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
作者簡介:
鬼嫁 人氣Blogger,全職家庭主婦,以「鬼嫁」自居,兩年半前開始於部落格分享她的愛吃、愛煮、愛玩、愛敗,上載超過700份食譜,累積瀏覽人次超過八百萬。曾於藍帶廚藝學院進修法國料理,以前三名的理想成績畢業。作者幾年前收到第一隻LC鍋作禮物後,從此深深愛上,下定決心天天煮,用LC鑽研各種色香味俱全的中、西、日、泰、Fusion菜式,讓家人每天都吃得幸福快樂。作者娘家經營飲食行業,自小已當街市是遊樂場,廚房是歡樂天地,經過多年來耳濡目染,已練得一身伙頭武藝。在日本生活5年,回港後常懷念日式家常美味,自己動手,豐衣足食。最愛鑽研賣相得體但製作簡單的菜式,大宴親朋絕不失禮,美味又實惠。部落格:「鬼嫁料理手帳」Facebook專頁:http://www.facebook.com/oniyomei