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| 商品編號: | DCH3279 | |
| 商品名稱: | 哇~好可愛, 好可愛的立體造型手作麵包 出版公司:繪虹企業出版聯合發行總經銷 作者:j’made(陳怡潔) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 好可愛
好可愛的立體造型手作麵包
陳怡潔
休閒生活
美食食譜
jmade
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哇~好可愛, 好可愛的立體造型手作麵包 出版公司:繪虹企業出版聯合發行總經銷 作者:j’made(陳怡潔) 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:j'made(陳怡潔)
出版社:繪虹企業出版 聯合發行總經銷
出版年:2017
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
書籍簡介 哇~萌翻天的立體造型麵包,入門超簡單! 13款立體造型X 2種內餡製法 超詳細步驟圖解+必備的技巧+創意巧思 各種可愛的造型麵包閃亮出爐 派對、野餐、露營都大受矚目 想與可愛的立體造型麵包來一場甜蜜約會嗎? 小海獺、兔寶寶、小王子、黃色小雞、企鵝、日式菠蘿; 無論是讓人融化的超可愛動物,還是超人氣的經典點心, 都可以化身成「超立體造型麵包」,討人歡心外,口感也香甜細膩! ★詳細步驟圖解,沒基礎也會做! 本書從基本麵包製作、上色技巧到表情的裝飾法,都一一圖文詳說, 還貼心整理出做麵包的疑難雜症,以及有易中難等級區分, 即便是未接觸過的烘焙新手,跟著書中step by step,也能輕鬆上手, 只要學會基本做法後再稍加靈活運用,可以創作出不同風味與造型的立體麵包! ★13種立體造型麵包,超吸睛又美味! 收錄了13款立體造型麵包: 香甜鬆軟的「蘋果肉桂捲」、濃濃日本味的「鮪君子飯糰包」、 有點「丑」又萌萌的「長頸鹿」、飛去夏威夷度假的「企鵝兄妹」、 浪漫愛情故事的「來自星星的小王子與狐狸」等麵包,造型十分迷人又可愛! 利用烤模將麵包製作成圓圈狀, 好適合野餐或聚會時帶上和朋友們一起分享這撕來撕去的快樂喔! 本書特色 ★好實用!詳細步驟超圖解 近300張的步驟圖,輕鬆跟著做,百變造型難不倒! ★好吸睛!13款立體造型麵包 企鵝、長頸鹿、兔子等可愛造型,是聚會中的注目焦點! ★好療癒!享受麵包撕來撕去快樂 麵包妳撕一塊,我撕一塊,無形中療癒自我、朋友感情也甜蜜蜜! ★好方便!利用烤模使成品更漂亮 材料易取得及附贈10吋大型天使烤模,製作時得心應手! ★不藏私!製作麵包Q&A,零失敗上手! 針對做麵包常見問題一一解答,對照著做一定成功! ※電子書不附天使烤模
作者簡介 作者簡介 j ' made(陳怡潔) 烘焙創意玩家。 日本文化女子大學生活造形學科畢業,主修陶藝,熱愛手作與烘焙。 目前旅居新加玻。常有天馬行空的點子,融入在麵包、甜點、便當中呈現。 FB粉絲團:j ' made 痞客邦PIXNET: j ' made ~ 食事・手作記錄
章節
PART 1 一起來玩可愛又迷人的立體造型麵包!- 基本包作法
- 基本團上色方法
- GALAXY 天使烤模介紹
- 製作包的基本材料和工具
PART 2 職人親授! 13 種超 Q 萌的動物造型麵包- 抱緊我吧!小海獺
- 超萌兔寶
- 日式菠蘿手撕包
- 鮪君子飯糰包
- 來自星星的小王子與狐狸難
- 萌犬汪汪
- 蜂蜜蘋果肉桂捲
- 黃色小雞
- 丑萌系長頸鹿
- 小貓的萬聖派對
- 歡樂聖誕
- 熊貓不倒翁
- 企鵝來去 Hawaii
- 製作麵包 Q & A
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