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| 商品編號: | DCH3386 | |
| 商品名稱: | 懶人甜品 出版公司:日閱堂 作者:Kannis Yeung 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 懶人甜品
休閒生活
美食食譜
Kannis
Yeung
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懶人甜品 出版公司:日閱堂 作者:Kannis Yeung 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:Kannis Yeung
出版社:日閱堂
出版年:2009
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789888026494
書籍簡介 喜歡做甜品的你,對著長長的材料清單正苦惱著?喜歡做小吃的你,拿著清單為上面千奇百怪的材料正東奔西跑著?喜歡做糕點的你,看著一堆複雜難懂的步驟正一頭霧水著?何必令做甜品變成一件苦差呢? 《懶人甜品》以快速簡單的步驟、方便易買的材料,解決做甜品最磨人的煩惱,讓你能空出你的腦袋,敞開你的心胸,懶慵輕鬆愉快地做各式各樣的甜品。無論你是大懶人族、Hea人族、輕努力族、邁向高手族,本書亦為你羅列最適合你的甜品製作。
作者簡介 Kannis Yeung,版20本個人食譜,擔任食物造型及以食譜製作,現在於港燈家政中心,city super擔任客席導師。
章節
序(第2頁)測試你的懶人指數(第4頁)大懶人族(第9頁)- 棉花球 Marshmallow Balls(第10頁)
- 芒果壽司 Mango Sushi(第12頁)
- 暖蘋果雜莓伴脆麥皮 Crispy Baked Oatmeal with Apple and Mixed Berries(第14頁)
- 杏芋杯 Almond and Taro Cup(第16頁)
- 咖啡凍 Coffee Panna Cotta(第18頁)
- 法式煎餅 French Pancakes(第20頁)
- 西米紅豆沙 Red Bean Sago Sweet Soup(第22頁)
- 南瓜露 Pumpkin Sweet Soup(第24頁)
- 蓮藕花茶 Lotus Root and Osmanthus Sweet Soup(第26頁)
- 椰汁糕 Coconut Milk Pudding(第28頁)
- 桂花糕 Osmanthus Pudding(第30頁)
- 紅豆糕 Red Bean Pudding(第32頁)
- 糖不甩 Sweet Glutinous Rice Balls(第34頁)
Hea人族(第37頁)- 木糠布甸 Macau Pudding(第38頁)
- 玉桂乳酪拌鮮果 Cinnamon Yoghurt with Fresh Fruits(第40頁)
- 雜莓乳酪伴紅酒汁 Mixed Berry Yoghurt with Red Wine Sauce(第42頁)
- 雲呢拿杏桃乾乳酪 Vanilla Yoghurt with Peach(第44頁)
- 西米紅豆糕 Sago Red Bean Pudding(第46頁)
- 蔗汁馬蹄糕 Sugar Cane Water Chestnut Pudding(第48頁)
- 砵仔糕 Sticky Rice Pudding(第50頁)
- 紅棗雪耳糕 Red Date Snow Fungus Agar-Agar(第52頁)
- 椰絲南瓜糕 Pumpkin Rice Cake with Coconut Flakes(第54頁)
- 蛋花馬蹄露 Water Chestnut Egg Drop Sweet Soup(第56頁)
- 擂沙湯丸 Sesame Dough Balls(第58頁)
輕努力族(第61頁)- 番薯蛋 Sweet Potato Balls(第62頁)
- 抹香綠茶布甸 Green Tea Pudding(第64頁)
- 涼拌菠蘿木瓜配椰汁 Pineapple and Papaya with Coconut Milk(第66頁)
- 杏仁茶 Almond Milk(第68頁)
- 芝麻糕 Sesame Pudding(第70頁)
- 香芋南瓜湯丸 Yam and Pumpkin Balls in Sweet Soup(第72頁)
- 栗子班戟 Chestnut Crepe(第74頁)
- 提子核桃鬆餅 Raisin and Walnut Muffin(第76頁)
- 黑朱古力鬆餅 Dark Chocolate Muffins(第78頁)
向高手邁進族(第81頁)- 法式焦糖燉蛋 Creme Brulee(第82頁)
- 藍莓白朱古力慕絲 Blueberry White Chocolate Mousse(第84頁)
- 焦糖泡芙 Caramel Puffs(第86頁)
- 咖啡薄脆 Coffee Crisps(第90頁)
- 芝麻曲奇 Sesame Cookies(第92頁)
- 椰汁紫米露 Coconut Milk Glutinous Rice Sweet Soup(第94頁)
- 香蕉蛋糕 Banana Cake(第96頁)
英文食譜 Recipes in English(第98頁)
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