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| 商品編號： | DCH3825 | |
| 商品名稱： | 美味清真菜:創意菜譜精選 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 美味清真菜
千華駐科技
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美味清真菜:創意菜譜精選 出版公司:千華駐科技 作者:夏金龍 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
商品資料
作者：夏金龍
出版社：千華駐科技
出版年：2023
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：EPUB
書籍簡介
《美味清真菜：創意菜譜精選》是一本精心編寫的菜譜書，內容豐富多樣，涵蓋了各種傳統又別具一格的清真菜。這本書精選了100道令人垂涎欲滴的清真佳餚，為愛好美食的讀者帶來了無盡的美味享受。
無論您是清真飲食的信徒還是喜愛探索新菜式的美食家，本書都能滿足您對美食的渴望。從傳統的中國清真菜到創新的創意菜餚，這本書涵蓋了各種風味和食材的組合，讓您能夠在家中輕鬆製作出精美的菜餚。
該書的目錄中包含了許多令人垂涎的菜品，例如蔥油拌苦瓜、雙椒羊頭肉、蔥香羊舌、薑汁豇豆、麻辣口水雞等。這些菜品的製作步驟詳盡清晰，配有精美的照片和詳細的烹飪技巧，讓讀者能夠輕鬆掌握製作的方法。
除了菜譜的介紹之外，本書還融入了豐富的文化元素和飲食知識，讓讀者能夠更深入地了解清真菜的由來和特點。每個菜譜都配有詳細的食材介紹和營養價值分析，幫助讀者選購新鮮的食材並製作出營養均衡的美食。
無論您是一位有經驗的廚師還是一個剛入門的新手，這本書都能成為您的得力助手。它不僅提供了豐富多樣的菜譜，還提供了實用的烹飪技巧和小訣竅，讓您能夠輕鬆做出令人驚艷的菜品。
《美味清真菜：創意菜譜精選》是一本兼具美食享受和文化體驗的好書，它將為您帶來一場味覺和視覺的盛宴。無論是在家中享用還是與親朋好友共聚一堂，這本書都能帶給您非凡的美食體驗和無盡的快樂時光。
章節
001蔥油拌苦瓜002雙椒羊頭肉003蔥香羊舌004薑汁豇豆005麻辣口水雞006老醋三脆007家常醬牛腱008紅油牛蹄筋009麻辣羊心010鹵水金錢肚011肉末豆腐012鹽水鴨肝013熗拌牛百葉014醬汁羊脖015五香牛套腸016醬雞腿017荷蘭豆脆黃喉018芥辣牛心管019白雲鳳爪020五香明睛021五香醬羊蹄022松花熏雞腿023醬香羊腱骨024涼拌羊耳絲025香熏鵪鶉蛋026麻辣鴛鴦百葉027香蔥拌羊眼028醋熘白菜029炸蘿蔔丸子030南瓜炒百合031煎串肉032焦熘豆腐033鮮菇燒豆角034清炒牛肚片035老乾媽羊蹄036蜜汁烤羊腰037蘿蔔絲拌海蜇038古香茄子039紅油銀杏雞丁040洋蔥牛肉絲041韭菜炒蝦仁042西藍花炒雞塊043山楂炒羊肉044麻辣雞串045伊斯蘭大盤雞046萵筍炒雞胗047清真小炒048薑汁熱窩雞049檸檬雞球050豐收羊排051金針浸肥牛052泡椒炒羊肝053鹽爆牛肉粒054魚子燜豆腐055紅蘑馬鈴薯片056汽鍋酸菜鴨057椒鹽羊排058清炒魚丁059羊肝炒菠菜060牛肉腸炒荷蘭豆061紅燜羊肉062回鍋胸口063三寶羊蹄064蔥爆羊肉065芫爆散丹066紅松羊肉067酥香鴨塊068干鍋羊肉069香炸松肉070焦炒魚片071清真扒肉072鐵板串燒蝦073番茄雞蓉湯074三絲豆苗湯075桂圓牛肉湯076榨菜牛肉湯077菠菜雞絲湯078五味降壓湯079三鮮冬瓜湯080牛肉豆腐湯081蘿蔔牛肉湯082羊肉鯽魚湯083牛腩蔬菜羹084羊肉丸子湯085菠菜海螺湯086花生牛肉湯087酸辣肚絲湯088蛤蜊豆苗湯089番茄雙參燉牛尾090腐竹蛤蜊湯091滋補野山菌湯092海味牛腩鍋093皮蛋番茄湯094銀耳鶉蛋湯095鮮蘑肉片湯096胡蘿蔔鶉蛋湯097海帶鴨舌湯098油豆腐粉絲湯099清真滿鍋香100咖哩牛肉炒飯101傳統燒賣102清真鹹飯103五香羊肉麵104羊肉泡饃105羊肉水餃106香蔥花捲107風味回頭108牛肉火勺109盤絲餅110三鮮合子111椒鹽旋餅112牛肉餡餅113牛肉蒸餃114牛肉包子版權頁
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