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商品編號: DCH3878
商品名稱: 梅子的私房菜:寫下的美好時光 出版公司:千華駐科技 作者:梅子 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 梅子的私房菜  千華駐科技  梅子  休閒生活  美食食譜 

梅子的私房菜:寫下的美好時光 出版公司:千華駐科技 作者:梅子 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

梅子的私房菜:寫下的美好時光 出版公司:千華駐科技 作者:梅子 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:梅子
出版社:千華駐科技
出版年:2023
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:EPUB

書籍簡介
《梅子的私房菜:寫下的美好時光》是一本精心編撰的烹飪書籍,集結了作者梅子多年來的獨特私房菜食譜。這本書不僅提供了豐富的菜品內容,還包括了作者的親身經歷和美好時光的分享。
書中共收錄了五十餘道精選菜品,從開胃小吃到主食、湯品、甜點應有盡有,無論是日常家庭聚餐還是朋友聚會,都能找到適合的菜餚。
在目錄中,您可以發現許多經典菜品,如香脆起司片、鮮蝦小豬包、梅花壽司、簡易烤雞腿等。這些菜品既注重口感和營養,又融入了獨特的創意,讓人們享受美食的同時也能感受到作者的用心。
此外,該書還配備了詳細的製作步驟和圖文並茂的照片,使讀者在學習菜譜的過程中更加輕鬆愉快。不論您是初學者還是廚藝達人,都能從中找到自己感興趣的菜品,並通過簡單易懂的教程在家中輕鬆製作。
《梅子的私房菜:寫下的美好時光》不僅是一本菜譜書,更是作者與讀者分享美食和美好時光的橋樑。它將帶領您進入梅子的私房廚房,感受料理的樂趣和烹飪的藝術。無論您是熱愛美食還是追求生活品質,這本書都會成為您廚房裡的珍貴寶物。

作者簡介
作者簡介

梅子

梅子,全職主婦,豆豆他娘。吉林人,現居美國。愛好做飯,喜歡交流和分享。出國後開始學著下廚,不意成為愛好,喜歡在廚房裡鼓搗一些自認為好吃易做的食物。愛吃東西,沒什麼出息也沒什麼理想,一輩子都能「吃香的喝辣的」算是最具體的人生願望之一。
自己愛吃,也喜歡看別人津津有味地吃自己煮的東西,更樂意美滋滋地聽家人朋友的表揚。下廚的日子久了,居然混得了一個「善煮」的好名聲,並且因為「善煮」,常被人認為是個好妻子好主婦(其實並沒有多麼好,全都是借了愛煮飯的光)。
2003年,開始在網上寫部落格,記錄日常做的飯菜和一點生活中的瑣碎事情。後來,寫的時間久了,知道的人越來越多,原本是一個人在部落格上的自我嘮嘮叨叨,也變成了跟網友們熱熱鬧鬧的互動交流。
2004年底建立以美食為主打的女性論壇——梅子咖啡(http://www.plumcafe.com)。
目前有《戀人食譜》、《溫情煮意》、《食心食意》、《美食美刻》結集出版。

章節

  • 作者簡介
  • 香脆起司片
  • 鮮蝦小豬包
  • 蝦仁釀法棍
  • 梅花壽司
  • 簡易烤雞腿
  • 排骨凍
  • 便當之 麻油牛肉+醬油鮮貝+醬炒青豆紅椒豆干丁+蠔油杏鮑菇
  • 甜辣南瓜子
  • 味噌烤翅
  • 甜味松仁玉米
  • 魚片煎蛋
  • 玉米與煎魚片
  • 玉米杏仁鮭魚
  • 孜然薯泥釀甜椒
  • 蜜棗地瓜卷
  • 香腸豬耳卷
  • 麻辣香腸烤魚
  • 蝦仁黃瓜盅
  • 蝦仁酥皮包
  • 簡易蘋果派
  • 巧克力芋頭球
  • 杏仁牛肉起司烤蘆筍
  • 巧克力草莓
  • 煎燒蘿蔔排
  • 蝦仁魔鬼蛋
  • 好吃又健康的酪梨
  • 紅燒牛筋麵
  • 橙香鮭魚
  • 酸菜香腸煮
  • 肉糜釀蝦
  • 簡易無水紅燒肉
  • 紅燒魚餃子一鍋出
  • 肉糜釀芹菜
  • 雞腿香腸卷
  • 起司洋蔥樂芝餅
  • 培根番茄卷
  • 復活節的蛋小雞
  • 玉米火腿醬湯
  • 起司酪梨
  • 可可番薯蜜棗蛋
  • 醬燉豬肘貼餅
  • 全麥饅頭
  • 滷鴨掌
  • 自製優格
  • 啤酒小魚乾
  • 便當之 咖哩炒蝦+照燒汁煮青豆+照燒豆腐+橄欖蛋捲
  • 黑米饅頭與蜜棗卷
  • 鬱金香壽司
  • 雙色糯米肉粽
  • 鵪鶉蛋釀櫛瓜
  • 雜豆粥
  • 便當之 海參炒胡蘿蔔+橄欖菜紅椒蛋捲+多味堅果仁+魚干炒高麗菜+蘑菇調黃瓜
  • 簡易蝦丸湯
  • 香煎鮭魚餃
  • 小雞燉蘑菇貼餅
  • 雞肉蝦仁餛飩
  • 醬汁沾蒸魚
  • 肉片豆角餃子一鍋出
  • 蘑菇釀大蝦
  • 簡易蒸蝦丸
  • 黑米卷與燉豬耳
  • 小白菜豆腐湯
  • 雞蛋橄欖菜糙米飯糰
  • 五香黃豆
  • 醬核桃
  • 健康又漂亮的芭菲
  • 帶魚飯
  • 甜辣小魚乾
  • 果仁三角麵包
  • 地瓜糕
  • 牛筋凍
  • 皮蛋豆豉胡蘿蔔
  • 紅油豬耳片
  • 蝦醬煎蛋
  • 三葉草夾餡麵包
  • 蒜茄子
  • 烤椒鹽胡蘿蔔
  • 健康烤薯條
  • 自己炸油條
  • 黃花於燉豆腐粉條
  • 雞肉蘑菇粥
  • 熗拌蘿蔔絲
  • 橄欖菜與胡蘿蔔
  • 醃蛋
  • 肉碎蓋澆飯
  • 蒸茄盒
  • 泡椒小魚乾
  • 牛肉蘿蔔葉糙米粥
  • 排骨飯與蒸蝦醬蛋羹
  • 培根胡蘿蔔鹿尾菜
  • 雞蛋馬鈴薯餅
  • 烤乳酪核桃麵包
  • 海苔全麥麵包卷
  • 蔥油捲餅
  • 小雪人
  • 草莓聖誕老人
  • 馬鈴薯三明治
  • 牛肉雞蛋籃
  • 沙拉餃皮盞
  • 生薑雞肉飯
  • 玫瑰花粥
  • 脆煎香腸卷
  • 便當之 魚子炒飯+牛蒡青口蠔+香椿豆腐玉米+肉糜紅椒+水果
  • 版權頁
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