花漾盛開:韓式裱花裝飾蛋糕 出版公司:創意市集 作者:邱盈瑄 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者：邱盈瑄
出版社：創意市集
出版年：2018
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789869598552

書籍簡介
內容簡介

IF You...
喜歡烘焙追求精緻品味生活
對於花式裝飾、擠花裱花有興趣
Here have
韓式風格清新，花朵組合百搭
從杯子蛋糕至六吋蛋糕擺飾皆可搭上
 
花嘴的使用方法－指導如何修改市售花嘴、如何挑選適合自己的花嘴
實用的配色設計－善用工具教你零失敗的配色組合、色塊比例的分配
多種花型、葉型、配花技巧－掌握花型、葉子構造，實現百搭風貌
不同主題的花型組裝設計－捧花型、花圈型、新月型以及配花的運用

作者簡介
作者簡介
 
邱盈瑄
 
知名糖花與韓式擠花講師：邱盈瑄 老師
- 每隔半年前往韓國、歐洲、英國知名大師私人班進修。
- 北中南皆有配合烘焙教室
- 透過學生口碑行銷，學生除了台灣本地生外，來自港澳、馬來西亞、加拿大也快速增加中
- Bakeaholic 烘培狂 粉絲團 ：www.facebook.com/bakeaholic2013

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