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| 商品編號: | DCH4181 | |
| 商品名稱: | 好食。家餐桌:窗台趣味蔬活與83道令人想念的時鮮滋味 出版公司:日日幸福 作者:黃麗莎 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本: | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台: | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期: | 2026-05-01 | |
| 光碟片數: | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格: | $100元 | |
| 熱門標籤: | 日日幸福
黃麗莎
休閒生活
美食食譜
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好食。家餐桌:窗台趣味蔬活與83道令人想念的時鮮滋味 出版公司:日日幸福 作者:黃麗莎 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者:黃麗莎
出版社:日日幸福
出版年:2019
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:PDF
ISBN:9789869688697
書籍簡介 用植栽自我治癒 利用家中窗台空間,創造自己的小小香草園、蔬菜園,從播種、灌溉開始,每天看著小苗一點一點地成熟,療癒自己,感受生活,是將平日工作瑣碎、煩心的事拋諸腦後的綠色時光。跟著季節變化,隨心所欲變換植栽,是小盆栽種獨有的新鮮感與趣味。
以料理給人溫暖 用雙手栽種的蔬菜、香草,親手為自己或家人、朋友準備餐點是件快樂的事。尤其對熱愛料理與烘焙的家庭主婦來說更是如此。在小廚房的時光裡,每一道用時間慢慢熬煮的料理,溫暖了不只是家人、朋友的胃,也滿足了料理者的心。
成為都市輕小農,創造專屬自己的季節美味 除了適合家中的香草與蔬果植栽介紹,本書收錄日常的美味中菜飲食筆記,療癒的烘焙與甜品更是享受生活不可或缺,適合日日獨享或與親朋好友聚會的季節提案。
名人推薦
盧小慧 / 現 雅茗天地集團總裁 (前 台灣麥當勞營運副總裁) 李貞慧 / 親職作家暨繪本閱讀推廣者
作者簡介 作者簡介
黃麗莎
天秤座,家有老公+2男孩+毛孩與兔寶。
企業管理出身,曾在台灣麥當勞餐廳營運部任職近10年。學生時期參加過金韻獎,也曾在民歌餐廳演唱,拍過平面與電視廣告;後轉戰廣播界,製作主持流行音樂與兒童節目。
曾出版《醫生,牛奶來囉!》一書,以溫馨幽默的圖文方式,分享不孕求子的辛苦歷程。
章節
書封書名頁目錄推薦序 廬小慧/李貞慧作者序Part 1 春春01/都市小農的田園之樂春02/打開植栽工具箱春03/窗台香草園飲食筆記/ 糖醋漬櫻桃蘿蔔飲食筆記/油漬青花菜飲食筆記/果律蝦仁飲食筆記/油封豬肉片飲食筆記/腰果鮮蔬雞丁飲食筆記/青椒炒吻仔魚飲食筆記/番茄燉牛肉飲食筆記/北平燒雞飲食筆記/豉汁蒸排骨飲食筆記/焗海鮮盅春日鮮味/春菊煎餃春日鮮味/野菇炊飯春日鮮味/脆皮鯧魚球春日鮮味/珍味豆腐煲春日鮮味/山藥排骨湯療癒烘焙/經典吐司療癒烘焙/夾餡碳烤吐司甜心時刻/ 酸甜味情人果甜心時刻/莫希多Mojito甜心時刻/白色俄羅斯 White RussianPart 2 夏夏01/創造自然蔬活農場夏02/窗台蔬菜園飲食筆記/雙味白玉苦瓜飲食筆記/腐乳秋葵飲食筆記/泰式涼拌海味飲食筆記/乾煸四季豆飲食筆記/椒鹽鯛魚柳飲食筆記/碗豆鬧雞飲食筆記/ 京醬肉絲飲食筆記/八寶辣醬飲食筆記/蒜味蒸蝦飲食筆記/甘樹子蒸魚夏日便當/花見便當夏日便當/魚香豆腐夏日便當/玉子燒夏日便當/竹笙干貝雞湯療癒烘焙/佛卡夏療癒烘焙/佛卡夏三明治甜心時刻/鳳梨迷迭香果醬甜心時刻/冰滴咖啡甜心時刻/自由古巴 Cuba LibrePart 3 秋秋01/食物與烹飪秋02/常見的食品保存方式飲食筆記/漬蕈菇飲食筆記/紫蘇梅醬山藥飲食筆記/焗蘆筍飲食筆記/三杯中卷飲食筆記/五柳魚飲食筆記/醋溜馬鈴薯絲飲食筆記/翡翠芷排飲食筆記/烤味噌鮭魚(西京燒)飲食筆記/醬燒鳳翼飲食筆記/鹽焗蝦飲食筆記/蔬菜雜燴與半熟蛋飲食筆記/紅椒甜酸醬飲食筆記/香煎豬排佐甜酸醬飲食筆記/義式洋蔥番茄醬飲食筆記/茄醬馬鈴薯麵疙瘩秋日佳肴/芋頭燒雞秋日佳肴/蒜泥牛肉秋日佳肴/梅乾菜肉丸子秋日佳肴/香菇蛤蜊雞肉鹹粥秋03/手作之樂秋04/常用的烘焙器材我的常做點心療癒烘焙/香料乳酪棒療癒烘焙/檸檬蛋糕療癒烘焙/小月餅甜心時刻/洛神花蜜餞甜心時刻/粉紅佳人Part 4 冬冬01/感恩與分享冬02/我喜愛的生活小物件飲食筆記/柚香漬白蘿蔔飲食筆記/橄欖油漬半乾番茄飲食筆記/蓑衣小黃瓜飲食筆記/五味蝦飲食筆記/豆酥鱈魚飲食筆記/紅燒獅子頭飲食筆記/醬滷松阪豬飲食筆記/薑味南瓜飲食筆記/南瓜醬飲食筆記/南瓜培根焗筆管麵飲食筆記/香芋米粉飲食筆記/白胡椒豬肚鍋冬日暖食/高麗菜飯冬日暖食/開陽白菜冬日暖食/麻油雞冬日暖食/砂鍋魚頭療癒烘焙/巧克力杯子蛋糕療癒烘焙/歡樂薑餅人甜心時刻/桂圓紅棗銀耳湯甜心時刻/熱托地 Hot Toddy索引/本書使用食材與相關料理一覽表版權頁
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