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| 商品編號： | DCH4242 | |
| 商品名稱： | 暖呼呼 湯便當 作者:水瓶 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 暖呼呼
湯便當
水瓶
休閒生活
美食食譜
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暖呼呼 湯便當 作者:水瓶 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：水瓶
出版社：
出版年：2021
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789863846123
書籍簡介
＼暖心湯料理╳飽嘟嘟主食／
每一天都幸福飲食計劃
是「湯便當」也是「湯料理」暖心提案。
湯頭鮮，滋味美，工序簡約，營養滋補，
料理時間更出乎意料地縮短了！
［同場加映：飽嘟嘟主食提案］
天氣一轉涼，
你的胃是不是就會提醒你，該吃點熱呼呼的暖食料理？
即便是炎熱夏日，
待在冷氣開得超強，彷彿像冰宮的辧公室裡，也總想喝點熱的暖暖身？
那就來罐湯便當吧！
由水瓶精心設計湯便當（湯料理）料理企劃。
細心挑選在地食材、不費事好取得的調味料，沒有繁鎖的食材處理工序，只有更友善料理新手的操作步驟，少油煙又省力，清理廚房更快、更輕鬆（重點！筆記！）
每道料理都能讓你煮出成就感，輕鬆贏得家人的崇拜！
——給湯罐子＆飯食控，最溫柔、最溫暖的料理提案——
【快速來一碗】娃娃菜筍片蛋包湯、元氣豬肉味噌湯 ›››› 搭配：飽嘟嘟鹽昆布溏心蛋飯糰
【今天想喝濃口微辣】韓式馬鈴薯排骨湯、紅燒牛肉湯、剥皮辣椒蒜頭雞湯 ›››› 搭配：惡魔果實炊飯
【老媽牌祛寒必喝】高麗菜麻油雞湯、麻油鹽麴松阪肉片湯 ›››› 搭配：午餐肉拌拌飯
【滋補養身藥膳】羊肉藥膳湯、山藥枸杞排骨湯 ›››› 搭配：芋香糯米飯
【特殊食材好新鮮】木虌果冬瓜番茄清雞湯、桂圓仙草雞湯 ›››› 搭配：海苔酥與菜脯蛋飯糰
……
天涼時來碗熱湯，胃暖了，煩心事也能笑著解決了！
作者簡介
水瓶
章節
作者序(第iii頁)湯為什麼好喝(第8頁)湯便當容器及使用方法(第12頁)- 保溫湯罐(第12頁)
- 耐熱玻璃湯罐(第12頁)
- 不鏽鋼高身便當盒(第12頁)
簡易基礎高湯(第13頁)- 日式高湯(第13頁)
- 昆布高湯(第13頁)
- 排骨高湯(第14頁)
- 雞骨高湯(第15頁)
暖呼呼．好幸福 湯便當／湯料理(第16頁)- 蘿蔔排骨湯(第20頁)
- 麻油鹽麴松阪肉片湯(第21頁)
- 桂圓仙草雞湯(第26頁)
- 薑煮冬瓜肝連湯(第27頁)
- 山藥枸杞排骨(第32頁)
- 高麗菜麻油雞湯(第33頁)
- 鮮筍雞湯(第38頁)
- 古早味瓜仔雞湯(第39頁)
- 剥皮辣椒蒜頭雞湯(第44頁)
- 藥膳羊肉湯(第45頁)
- 竹笙雞湯(第50頁)
- 娃娃菜筍片蛋包湯(第51頁)
- 家常玉米蛤蜊湯(第56頁)
- 鷹嘴豆番茄蔬菜湯(第62頁)
- 義式番茄牛肉湯(第63頁)
- 白花椰馬鈴薯濃湯(第68頁)
- 高纖紫高麗濃湯(第69頁)
- 卡布奇諾蘑菇濃湯(第74頁)
- 蝦美味南瓜濃湯(第75頁)
- 番茄藕片排骨湯(第80頁)
- 雞粒玉米濃湯(第81頁)
- 白蘿蔔濃湯(第86頁)
- 泡菜豆腐辣湯(第87頁)
- 韓式馬鈴薯排骨湯(第92頁)
- 韓式海帶芽湯(第93頁)
- 元氣豬肉味噌湯(第98頁)
- 香芹胡蘿蔔濃湯(第99頁)
- 木虌果排骨湯(第104頁)
- 木虌果冬瓜番茄清雞湯(第105頁)
- 紅燒牛肉湯(第110頁)
飽嘟嘟．好滿足 主食／甜點(第112頁)- 綠竹筍炊飯(第116頁)
- 奶油蘑菇拌拌飯(第117頁)
- 土鍋櫻花蝦櫻桃蘿蔔炊飯(第122頁)
- 鍋煮高麗菜麻油雞炊飯(第123頁)
- 香料雞球蕈菇炊飯(第128頁)
- 芋香糯米飯(第129頁)
- 海苔酥與菜脯蛋飯糰(第134頁)
- 迷你紅豆米粽(第135頁)
- 鍋煮元氣薑黃飯(第140頁)
- 午餐肉拌拌飯(第141頁)
- 香辣醬油炒飯(第146頁)
- 紅豆飯(第147頁)
- 飽嘟嘟鹽昆布溏心蛋飯糰(第152頁)
- 鹽麴鮭魚竹葉飯糰(第153頁)
- 惡魔果實炊飯(第158頁)
- 桂圓暖薑甜湯(第159頁)
- 黑糖薑汁豆花(第164頁)
- 薑汁芋圓(第170頁)
後記(第172頁)
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