作者簡介
Rika(新井利佳)
在日本是知名模特兒,並曾是日本知名女子樂團-blue chee‘s的貝斯手。
2013年,Rika更將演藝事業拓展至台灣,從歌手轉戰戲劇,並參與國內多部知名戲劇與電影演出。2015年參與演出國際大導演馬丁․史柯西斯的電影《沈默》(Silence)演出。
Rika無論是在歌唱、戲劇、電影、廣告的展現都讓人驚艷之外,更有一才藝是手創~[可愛便當]。Rika在日本就學時就讀幼保科系,因曾在在學時期在幼兒學園實習教學,當時有些小朋友挑食,甚至不乖乖吃飯,讓Rika煩惱不已,於是Rika靈機一動,便著手自己開始做一些可愛手創小點心給幼兒園的小朋友,意外大獲小朋友的喜愛,Rika因此研發更有創意的料理,也熟知小朋友的喜好,開始了Rika在[可愛便當]中一系列充滿童趣的美食佳餚。並希望能將自己研發的手創可愛便當分享集結成冊,與所有的家長和小朋友一起享受美食,更能從美食中享受視覺與味覺的樂趣。
Rika Ara(新井 利佳)粉絲團:www.facebook.com/RikaArai.official/?fref=ts
章節
書封書名頁推薦序:眾星雲集美味好評推薦作者序:擁抱著溫暖與幸福之味目錄製作前準備:各式各樣的可愛便當小道具Part1幫另一半準備,具有飽足感又可以補充元氣的營養便當親子丼夏威夷米漢堡乾咖哩飯便當韓式拌飯丼豬肉丼便當/豬肉丼、蠔油拌青江菜B級美食肉捲飯糰便當/肉捲飯糰、梅乾炒高麗菜、玉子燒日式南蠻炸雞飯糰便當/日式南蠻炸雞飯糰、鮪魚小黃瓜火腿飯糰馬鈴薯燉肉便當/馬鈴薯燉肉 、花椰菜炒魷魚、番茄培根捲照燒雞腿便當/照燒雞腿、奶油醬油炒青椒香菇、醬油風味水煮蛋親子雞絞肉鬆and雞蛋鬆便當 /雞絞肉鬆、雞蛋鬆、糯米椒甘辛煮薑燒豬肉便當/薑燒豬肉、南瓜煮物日式雞肉鴻禧菇炊飯便當/日式雞肉鴻禧菇炊飯、金平紅蘿蔔、白芝麻涼拌四季豆櫻花蝦飯便當/櫻花蝦飯、鹽炸鱈魚、玉米炒杏鮑菇青江菜Part 2 幫自己準備,可以維持身材窈窕健康又能享受午休小確幸時光的輕食便當玻璃罐沙拉手毬壽司便當十六穀米飯便當/十六穀米飯、蒟蒻甘辛煮、味噌炒茄子青椒豬肉、鹽烤鮭魚豆腐漢堡肉便當/十六穀米飯、豆腐漢堡肉、煎南瓜、櫻花蝦炒小松菜日式雞肉牛蒡炊飯便當/日式雞肉牛蒡炊飯、青椒炒雞胸肉、金平蓮藕兩種生春捲便當/鮮蝦生春捲、雞里肌肉生春捲兩種貝果三明治/貝果酪梨蝦、貝果煙燻鮭魚蒲燒秋刀魚便當/蒲燒秋刀魚、蒜頭炒杏鮑菇青江菜、櫻花蝦炒高麗菜玉米毛豆炊飯便當/玉米毛豆炊飯、番薯煮物、金平牛蒡、起司風味九層塔炒番茄蛋根莖菜番薯飯便當/番薯飯、雞胸肉牛蒡煮物、涼拌紅蘿蔔青椒、芋頭煮物培根番茄口味焗烤便當 /培根番茄口味焗烤飯、櫛瓜炒馬鈴薯、蝦鱈寶蒸物日式鮭魚金針菇炊飯便當/日式鮭魚金針菇炊飯、皇帝豆炒豬肉、焗烤茄子番茄Part 3 幫小朋友準備,顏色豐富又可增進食欲的可愛造型便當獨眼怪咖哩便當/獨眼怪咖哩飯、起司火腿捲、番茄醬炒雞胸肉生日蛋糕飯糰便當/生日蛋糕飯糰、馬鈴薯沙拉造型熊、花造型花椰菜老虎飯糰便當 /老虎飯糰、馬鈴薯沙拉造型花、檸檬炸雞足球迷便當/足球迷飯糰、日式炸雞塊、奶小黃鴨飯糰便當/小黃鴨飯糰、繽紛彩色蛋、香溜雞塊小黃鴨飯糰便當/小黃鴨飯糰、繽紛彩色蛋、香溜雞塊兔子便當/兔子飯糰、造型紅蘿蔔、豬肉丸雪人飯糰便當/雪人飯糰、星形香腸、紅蘿蔔四季豆肉捲萬聖節便當/小鬼飯糰 、秋葵肉捲、南瓜焗烤熊熊便當/熊熊飯糰、奶油醬油煎鮭魚、炸玉米筍貓熊便當/貓熊飯糰、炸蝦蛋春捲、鮪魚拌高麗菜、魚板花貓熊稻荷壽司便當/貓熊稻荷壽司、蝦炒花椰菜、鹽炒杏鮑菇小熊便當/小熊飯糰、蛋皮花、鮪魚菠菜番茄沙拉貓咪便當/貓咪飯糰、火腿魚、番茄小黃瓜里肌肉沙拉樂樂熊稻荷壽司便當/樂樂熊稻荷壽司、炸鱈寶蝦、香腸糖果海獅三明治便當/海獅三明治、炸鮭魚、鮪魚地瓜洋蔥沙拉草莓蛋糕三明治/草莓蛋糕三明治、毛豆蘆筍培根玉米沙拉、炸雞塊娃娃飯糰便當/娃娃飯糰、蓮藕夾豬絞肉、焗烤花椰菜吐司寶寶便當/吐司寶寶飯糰 、起司小肉丸、培根炒蘆筍馬鈴薯功夫貓飯糰便當/功夫貓飯糰、醃小黃瓜、美乃滋炒竹輪三個兒童便當/黃色小雞飯糰、麻糬人飯糰、大熊飯糰爆走鳥便當/爆走鳥飯糰 、豬大王飯糰、青椒造型鐵達尼懶懶哥豬肉丼Part 4 週未假日幫全家外出遊玩準備,可增進彼此感情歡樂的野餐便當烤飯糰米漢堡稻荷壽司兩種麵包披薩/培根番茄洋蔥風味披薩、鮪魚玉米美乃滋風味披薩日式棺材板法式薄餅法式鹹派三種一口飯糰便當/起司柴魚風味飯糰、鮪魚玉米風味飯糰、梅乾白芝麻飯糰杯子壽司便當/蝦蛋鮭魚鬆杯子壽司、醃蘿蔔鮭魚雞肉杯子壽司兩種漢堡/漢堡、培根蛋漢堡兩種三明治/馬鈴薯沙拉、馬鈴薯沙拉三明治、炸豬排三明治索引:本書使用食材與相關料理一覽表版權頁