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| 商品編號： | DCH4321 | |
| 商品名稱： | 365, 日日有好湯:營養滿點, 暖心開胃的365道湯品 出版公司:台灣角川 作者:macaroni 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 日日有好湯
營養滿點
暖心開胃的365道湯品
台灣角川
休閒生活
美食食譜
macaroni
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365, 日日有好湯:營養滿點, 暖心開胃的365道湯品 出版公司:台灣角川 作者:macaroni 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：macaroni
出版社：台灣角川
出版年：2020
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789865240950
書籍簡介
被家事、工作追著跑的忙碌日子，
來喝碗湯，暖暖心吧？
日本知名生活風格媒體「macaroni」，將人氣專欄〈365天的麵包和湯品〉集結成冊囉！
從爽口的清湯到綿密的濃湯，全數公開365人的私藏食譜，讓充滿營養又有飽足感的湯品，溫暖你的每一天！
本書特色
‧依四季排序，用當季食材做出新鮮美味的湯品
‧穿插料理小專欄，傳授只有行家才懂得料理知識，做菜零失敗！
‧日式、西式、中式、甜點、咖哩、濃湯，集結365道湯品，天天不愁沒湯喝！
作者簡介
作者簡介
macaroni
以「從飲食展開充滿笑容的生活。」為宗旨的生活風格媒體。
每天刊登對做菜有幫助的烹飪影片、倍受矚目的餐具、以及廚房小物資訊、人氣IG專欄等，對飲食和生活有所助益的資訊。此外，也有經營超過5千5百人（目前2.2萬）登錄會員的IG專欄「macaronimate」，以及飲食生活選物店「macaroni store」。
章節
書封目錄湯品的優點製作湯品必要工具烹調美味湯品的秘訣本書使用方式・本書規則12月1日 蒜香鬆軟蛋花湯12月2日 南瓜漸層濃湯12月3日 蒜香奶油培根菇菇湯12月4日 拱佐諾拉乳酪佐生火腿濃湯12月5日 褐色蘑菇蕪菁濃湯12月6日 滿滿蔬菜佐香腸法式清湯12月8日 大紅豆白菜豆湯12月7日 香煎大塊蔬菜培根湯12月9日 南瓜佐地瓜金黃濃湯12月10日 繽紛蔬菜番茄湯12月11日 鱈魚卵香菇奶油湯12月12日 米穀粉蔬菜牛奶濃湯12月13日 柚子胡椒香大蔥雞肉湯12月14日 暖心雞肉巧達濃湯12月15日 滿滿根莖類蔬菜番茄燉湯12月16日 牛奶玉米湯12月17日 菇菇洋蔥牛奶濃湯12月18日 冬季蔬菜海瓜子巧達湯風味湯12月19日 鮮美鹽漬豬肉花豆湯12月20日 牡蠣酒粕巧達湯12月21日 濃醇味噌香氣豆漿義大利雜蔬湯12月22日 紫高麗菜濃湯12月23日 紅蘿蔔生薑湯12月24日 起司鍋風料多味美義大利雜蔬湯12月25日 大口蔬菜雞肉豆漿湯12月26日 生薑海瓜子巧達濃湯12月27日 綠咖哩湯12月28日 紅蘿蔔洋蔥濃湯12月29日 牡蠣白菜豆漿奶油湯12月30日 辛香生薑咖哩湯12月31日 菇菇番茄味噌湯Column早知道早輕鬆！料理基礎1月1日 白蘿蔔蕪菁酒粕湯1月2日 白蘿蔔甜菜根紅白和風濃湯1月3日 翅小腿佐白蘿蔔飽足白味噌湯1月4日 白蘿蔔佐小松菜綠濃湯1月5日 白蔥培根濃湯1月6日 蘿蔔乾絲滿滿好料番茄湯1月7日 南瓜咖哩椰奶湯1月8日 蕪菁白蘿蔔白味噌濃湯1月9日 紅蘿蔔奶油湯1月10日 馬鈴薯培根通心粉湯1月11日 冬季蔬菜佐澎鬆蛋花湯1月12日 藍莓甜湯1月13日 和風咖哩湯1月14日 紅蘿蔔生薑暖暖豆漿湯1月15日 根莖蔬菜豆類辛香咖哩湯1月16日 白菜豬肉豆漿芝麻湯1月17日 十六穀米義大利雜菜湯1月18日 蒜香櫻花蝦奶油湯1月19日 菠菜咖哩湯1月20日 肉捲白花椰菜湯1月21日 雞翅番茄燉湯1月22日 白蘑菇奶油起司湯1月23日 紅蘿蔔鹽麴濃湯1月24日 豬肉白蘿蔔豆漿泡菜湯1月25日 白花椰菜蒜香豆漿濃湯1月26日 厚切培根南瓜湯1月27日 孜然飄香白花椰菜濃湯1月28日 雞肉丸子佐溫泉蛋鹽麴番茄湯1月29日 滿滿辛香海瓜子巧達湯1月30日 南瓜紅蘿蔔起司濃湯1月31日 蔬菜滿點義式溫沙拉湯Column濃醇滑順！好想做碗美味濃湯！2月1日 大口吃肉簡單蔬菜燉湯2月2日 菇菇起司奶香濃湯2月3日 蔬菜滿點法式起司清湯2月4日 菠菜起司濃湯2月5日 酪梨豆漿濃湯2月6日 滿滿蔬菜類蔘雞湯2月7日 鬆軟豆渣豆漿湯2月8日 白菜豬五花薑湯2月9日 紅蘿蔔杏仁奶香濃湯2月10日 冬季關西風酒粕湯2月11日 東南亞風情紅蘿蔔鹽麴濃湯2月12日 海瓜子根莖蔬菜巧達湯2月13日 咕嚕咕嚕蔬菜番茄薑湯2月14日 白菜捲奶油湯2月15日 食材滿滿營養滿點湯2月16日 蕪菁豆漿濃湯2月17日 牛肉楓糖燉湯2月18日 培根香菇濃湯2月19日 牛蒡法式風味牛奶湯2月20日 香腸高麗菜牛奶湯2月21日 咖哩風味海瓜子巧達濃湯2月22日 菠菜和綠花椰菜綠湯2月23日 豆腐法式風味濃湯2月24日 滿滿菇菇奶油湯2月25日 白玉紅豆甘酒甜湯2月26日 白蘿蔔洋蔥濃湯2月27日 根莖蔬菜奶油湯味噌法式清湯風味2月28日 奶油豆漿豬肉味噌湯Column印象大幅改變！牛奶湯的世界3月1日 百合大豆佐黃豆粉湯3月2日 蛤蜊白味噌奶油湯3月3日 雞肉甘栗番茄湯3月4日 菠菜洋蔥濃湯3月5日 花生牛奶濃湯3月6日 馬鈴薯蘆筍豆漿味噌湯3月7日 南瓜起司味噌湯3月8日 海瓜子春高麗菜雜燴湯3月9日 春高麗菜佐花椒香肉丸子湯3月10日 蔬菜菇菇玉米奶油湯3月11日 春洋蔥冷湯3月12日 海瓜子春高麗菜豆漿湯3月13日 中式山茼蒿雞肉丸子湯3月14日 整顆洋蔥法式清湯3月15日 滿滿海瓜子巧達濃湯3月16日 蕪菁檸檬豆漿濃湯3月17日 海瓜子義大利雜蔬湯3月18日 山茼蒿濃湯3月19日 高麗菜芽馬鈴薯濃湯3月20日 整顆番茄豆漿巧達濃湯3月21日 鮪魚馬鈴薯奶油湯3月22日 芋頭濃湯3月23日 吃飽飽迷你漢堡排番茄湯3月24日 小松菜豆漿綠奶油湯3月25日 高麗菜芽玉米牛奶湯3月26日 中式雞翅佐滿滿蔬菜湯3月27日 奶油大白菜湯3月28日 配料滿滿滿南瓜湯3月29日 萵苣培根胡椒湯3月30日 綠花椰菜濃湯3月31日 酒粕蕪菁豆漿湯Column早知道早輕鬆！微波爐面面觀4月1日 綠花椰菜南瓜味噌奶油湯4月2日 豌豆奶香濃湯4月3日 海瓜子馬鈴薯巧達濃湯4月4日 雞翅油菜法式清湯4月5日 鹽醃牛肉春季蔬菜牛奶湯4月6日 地瓜海瓜子豆漿巧達濃湯4月7日 鮮蝦番茄濃醇奶油湯4月8日 豆漿通心粉焗烤濃湯4月9日 南瓜菇菇牛奶湯4月10日 蘆筍豆漿濃湯4月11日 春高麗菜炸油豆腐味噌湯4月12日 番茄鑲料湯4月13日 春季蔬菜海瓜子牛奶味噌湯4月14日 酪梨鮮蝦豆漿奶油湯4月15日 地瓜蘋果濃湯4月16日 煸炒春高麗菜牛奶湯4月17日 豆漿白味噌奶油湯4月18日 海帶芽小番茄昆布茶湯4月19日 奶油玉米巧達濃湯4月20日 春季蔬菜鮪魚咖哩湯4月21日 蠶豆西洋芹濃湯4月22日 白花椰菜起司濃湯4月23日 春高麗菜洋蔥濃湯4月24日 高麗菜孜然風味濃湯4月25日 油漬沙丁魚番茄湯4月26日 青江菜肉丸子冬粉湯4月27日 地瓜洋蔥紫濃湯4月28日 春季蔬菜海瓜子湯4月29日 雞絞肉牛蒡薑湯4月30日 芋頭濃郁芝麻味噌豆漿湯Column早知道早輕鬆！海鮮類的處理5月1日 咖哩風味春馬鈴薯味噌牛奶湯5月2日 鮮蝦綠花椰菜湯5月3日 春高麗菜日式燉菜5月4日 毛豆綠花椰菜翠綠濃湯5月5日 咖哩風味通心粉牛奶玉米濃湯5月6日 春高麗菜馬鈴薯味噌奶油湯5月7日 微辣韓國泡菜蔬菜燉湯5月8日 荷蘭芹大蔥濃湯5月9日 海瓜子豆漿鹽麴湯5月10日 春季蔬菜法式濃湯5月11日 炸馬鈴薯番茄湯5月12日 時蔬章魚糯麥番茄湯5月13日 牛蒡山藥濃湯5月14日 雞肉蘆筍巧達濃湯5月15日 菠菜開心果濃湯5月16日 鴻禧菇鮪魚和風湯5月17日 地瓜番茄湯5月18日 海萵苣濃湯5月19日 起司咖哩湯5月20日 鴻禧菇培根白醬濃湯5月21日 印度咖哩風竹筍菇菇湯5月22日 不動刀簡單豆腐湯5月23日 紅蘿蔔椰奶濃湯5月24日 雞肉丸子蔥香芝麻湯5月25日 荷蘭豆濃湯5月26日 奶油培根風溫泉蛋馬鈴薯湯5月27日 綠花椰菜馬鈴薯咖哩巧達濃湯5月28日 金針菇辛香辣味湯5月29日 小干貝蘆筍豆漿湯5月30日 滿滿起司番茄牛奶湯5月31日 檸檬飄香奶油雞湯Column早知道早輕鬆！冷凍保存食材6月1日 蠶豆高麗菜濃湯6月2日 草莓西班牙冷湯6月3日 北歐風鮭魚湯6月4日 鮮蝦蓮藕咖哩奶油湯6月5日 牛蒡洋蔥起司濃湯6月6日 彩椒濃湯6月7日 蘆筍蠶豆濃湯6月8日 蔬菜滿點雞翅咖哩湯6月9日 牛蒡押麥豆腐濃湯6月10日 豌豆起司蛋花湯6月11日 毛豆豆漿濃湯佐水波蛋6月12日 義大利風海瓜子生薑湯6月13日 清新番茄絞肉法式清湯6月14日 南瓜西洋芹豆漿冷湯6月15日 秋葵水雲脆梅湯6月16日 紫高麗菜蘑菇濃湯6月17日 櫛瓜洋蔥濃湯6月18日 蘆筍馬鈴薯起司湯6月19日 昆布風味白味噌雜菜湯6月20日 櫛瓜辛香番茄湯6月21日 蘆筍豌豆莢牛奶湯6月22日 小番茄蘆筍起司湯6月23日 櫛瓜馬鈴薯濃湯6月24日 茄子櫛瓜番茄起司湯6月25日 辛香豆類培根湯6月26日 雞絞肉櫛瓜豆漿湯6月27日 茄子濃湯佐夏季蔬菜6月28日 蘆筍洋蔥豆漿咖哩濃湯6月29日 整顆番茄和風湯6月30日 咖哩風味菇菇冷湯Column基本高湯作法7月1日 毛豆洋蔥冷湯7月2日 鮪魚膨鬆中式蛋花湯7月3日 秋葵雞肉黏呼呼番茄湯7月4日 苦瓜秋葵牛奶湯7月5日 鯖魚罐頭馬鈴薯奶油咖哩湯7月6日 水菜大豆和風湯7月7日 香菇牛蒡濃湯7月8日 酸辣湯風豆芽湯7月9日 無花果奶油起司冷湯7月10日 料多味美普羅旺斯風燉菜風番茄湯7月11日 小黃瓜豆腐冷湯7月12日 蛋包牛奶味噌湯7月13日 蘑菇蠶豆冷湯7月14日 豬五花芋頭奶油湯7月15日 入口即化冬瓜茄子湯7月16日 咖哩風味普羅旺斯燉菜冷湯7月17日 豬小里肌菇菇奶油湯7月18日 酪梨奶油起司湯7月19日 洋蔥豬邊角肉湯7月20日 蜆仔豆漿湯7月21日 青椒濃湯7月22日 繽紛蔬菜餛飩湯7月23日 酪梨馬鈴薯冷湯7月24日 小番茄莫札瑞拉起司豆漿濃湯7月25日 香辣翅小腿番茄湯7月26日 雞肉夏季蔬菜湯咖哩7月27日 西瓜西班牙冷湯7月28日 秋葵豬五花辛辣蠔油湯7月29日 茄子馬鈴薯冷湯7月30日 玉米蘆筍濃湯7月31日 滿滿蔬菜鮪魚大豆湯Column解決煩惱！冷湯入門Column早知道早輕鬆！避免蔬菜變色的秘訣8月1日 番茄紅蘿蔔奶油湯8月2日 鷹嘴豆蘑菇起司濃湯8月3日 高麗菜絲法式清湯8月4日 西洋芹番茄法式清湯8月5日 鴻禧菇豆漿味噌冷湯8月6日 清爽鮪魚餛飩冷湯8月7日 高麗菜起司湯佐水波蛋8月8日 蔥白毛豆冷湯8月9日 番茄南瓜咖哩湯8月10日 海瓜子番茄孜然湯8月12日 韓國風豬五花辛辣蛋花湯8月11日 酪梨鯷魚濃湯8月13日 洋蔥彩椒豆漿冷湯8月14日 黃瓜小扁豆冷湯8月15日 雞肉丸子番茄起司湯8月16日 中式明太子杏鮑菇豆漿湯8月17日 泰式鮮蝦酸辣湯風蔬菜湯8月18日 茄子蘑菇濃湯8月19日 整顆番茄法式冷湯8月20日 香腸馬鈴薯咖哩湯8月21日 脆脆萵苣豆腐丸子湯8月22日 西洋芹綜合豆番茄濃湯8月23日 雞肉繽紛蔬菜豆漿法式清湯8月24日 香烤茄子馬斯卡彭起司冷湯8月25日 綜合豆糯麥番茄湯8月26日 黏呼呼山藥梅子冷湯8月27日 紅蘿蔔孜然濃湯8月28日 櫛瓜茄子大豆冷湯8月29日 毛豆埃及國王菜冷湯8月30日 檸檬浸漬雞肉湯8月31日 西班牙番茄冷湯佐莫札瑞拉起司Column早知道早輕鬆！香草和辛香料的二三事9月1日 蘑菇濃湯佐香脆培根9月2日 酪梨優格冷湯9月3日 咖哩風味西班牙冷湯9月4日 秋季根莖蔬菜義式番茄湯9月5日 料多味美奶油玉米湯9月6日 粉紅色櫻桃蘿蔔湯9月7日 番茄酸辣湯9月8日 荷蘭芹蕪菁冷湯9月9日 大塊蔬菜糯麥義大利雜菜湯9月10日 南瓜冷湯9月11日 整顆番茄奶油湯9月12日 蘋果甜湯9月13日 鹽麴豬肉蔬菜燉湯9月14日 油炸蔬菜番茄湯9月15日 白味噌風味香辣豆漿美肌湯9月16日 鷹嘴豆濃湯9月17日 和風培根蔬菜法式清湯9月18日 茄子番茄乾咖哩湯9月19日 滿滿蔬菜東南亞咖哩湯9月20日 明太子蕪菁奶油湯9月21日 甜菜根馬鈴薯濃湯9月22日 蝦仁番茄奶油湯9月23日 豆類菇菇濃醇豆漿湯9月24日 白菜豆漿湯9月25日 濃厚海鮮龍蝦醬湯9月26日 孜然飄香南瓜豆漿湯9月27日 牛蒡和風濃湯9月28日 鮭魚菠菜牛奶湯9月29日 菇菇燉牛肉湯9月30日 地瓜洋蔥濃湯Column湯品升級！簡單自製擺盤裝飾10月1日 烤番茄洋蔥湯10月2日 鮮蝦海膽濃湯10月3日 番茄菇菇咖哩湯10月4日 白花椰菜濃湯10月5日 大豆西班牙臘腸辣醬湯10月6日 蓮藕肉丸馬鈴薯湯10月7日 雞肉菇菇奶油湯10月8日 綜合豆蓮藕番茄湯10月9日 酒粕味噌起司湯10月10日 雞肉丸子料多番茄湯10月11日 燒烤茄子和風濃湯10月12日 大塊蔬菜帶骨肉咖哩湯10月13日 西洋芹鷹嘴豆孜然湯10月14日 海瓜子海萵苣明太子奶油湯10月15日 雞肉根莖蔬菜味噌奶油湯10月16日 整粒洋蔥番茄湯10月17日 焗烤風洋蔥湯10月18日 曼哈頓海瓜子巧達湯10月19日 高麗菜培根番茄起司湯10月20日 地瓜豆漿甜湯10月21日 鹽麴風味雜穀湯10月22日 菇菇濃湯佐根莖蔬菜片10月23日 燉海鮮風椰奶湯10月24日 藜麥豆類義大利雜菜湯10月25日 栗子南瓜奶油濃湯10月26日 褐色蘑菇奶油湯10月27日 山藥濃湯10月28日 整顆蕪菁味噌奶油湯10月29日 雞肉番茄奶油湯10月30日 蕪菁大蔥濃湯10月31日 南瓜奶油湯Column剩下的湯大變身！美味的創意變身11月1日 高麗菜馬鈴薯濃湯11月2日 南瓜番茄濃湯11月3日 菇菇鮭魚豆漿味噌湯11月4日 大蔥馬鈴薯湯11月5日 起司風味柿子濃湯11月6日 麻油飄香番茄萵苣膨鬆蛋花湯11月7日 海鮮番茄湯11月8日 蓮藕菇菇濃湯11月9日 豆漿咖哩湯11月10日 類蔘雞湯11月11日 豬肉根莖蔬菜豆漿湯11月12日 鷹嘴豆雞肉酒粕豆漿湯11月13日 咖哩風味蔬菜燉湯11月14日 羅宋湯風粉紅湯11月15日 滿滿南瓜料多湯11月16日 紅蘿蔔白米濃湯11月17日 大塊根莖蔬菜和風清湯11月18日 雞翅鑲菇奶油湯11月19日 水波蛋輕飄飄蔬菜湯11月20日 料多多蛋包味噌湯11月21日 咖哩風味南瓜濃湯11月22日 培根菠菜牛奶起司湯11月23日 蕪菁絞肉湯11月24日 海鮮豆漿湯11月25日 秋季蔬菜雞翅豆漿湯11月26日 煙燻鮭魚奶油湯11月27日 地瓜綠花椰菜肉丸子湯11月28日 肋排根莖蔬菜燉湯11月29日 鮭魚大白菜牛奶湯11月30日 方塊根莖蔬菜味噌奶油湯湯品類別索引版權頁
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