Mei味限定:家裡就是米其林 出版公司:台灣角川 作者:Mei邱馨葦 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版

商品資料
作者：Mei邱馨葦
出版社：台灣角川
出版年：2021
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789865242138

書籍簡介
吃膩外食想下廚，卻毫無頭緒？
跟著Mei 邱馨葦一起動手做，你就是米其林級主廚！
 
早午餐吃公司、學校附近的店家；晚餐吃回家路上的小吃攤…‥
你是否正過著這樣乏味又無趣的飲食生活？人生苦短，飲食不能將就！
料理非難事，無腦照著Mei式食譜做，所有食材都能搖身成為五星級料理！
 
◎料理直播小天后——Mei 邱馨葦：「用點創意，就能美味大變身！」
還在不停地沾蛋汁裹麵粉、沾蛋汁裹麵粉來炸東西嗎？洋芋片是最棒的麵衣！
用洋芋片碎片來取代麵粉，就能在打造出驚人的酥脆口感。
 
◎中午便當菜色總是一成不變？讓Mei式家常便當豐富你的午餐。
從充滿台味的「沙茶牛肉」到東南亞風情的「椒麻雞」，多種風味任你挑選！
還有十大萬用便當配菜，輕鬆妝點便當替美味增添色彩。
 
◎即使是一個人也要吃得好、吃得飽！用一品輕食滿足味蕾、填飽肚子。
想發懶的週末不想出門，也不想吃外食嗎？一個人吃怕煮太多嗎？
那就吃「台式菜飯」、「蒜味鯷魚義大利麵」等不需配菜的一品輕食吧！
 
本書特色
 
‧收錄「台式」「韓式」「泰式」等20道口味多變、營養又美味的家常便當。
‧介紹十大便當萬用配菜，讓省時又美觀的配菜妝點便當、平衡營養。
‧17道一品輕食，週末不想出門、又想發懶就靠這味！

作者簡介
作者簡介
 
Mei邱馨葦
 
育有三名子女，常在Facebook粉絲團分享生活日常，其實用又充滿創意的料理分享最受粉絲喜愛，擁有十萬多名粉絲的支持。
 
Facebook：www.facebook.com/mei0319

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