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| 商品編號： | DCP9510 | |
| 商品名稱： | 糖尿病, 你吃對了嗎:營養科醫師的飲食調養黃金法則, 讓你安全、有效、快速穩定血糖 出版公司:大都會文化 作者:陳偉 類型:醫藥養生-醫藥常識 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 糖尿病
你吃對了嗎
讓你安全
有效
快速穩定血糖
大都會文化
陳偉
醫藥養生
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糖尿病, 你吃對了嗎:營養科醫師的飲食調養黃金法則, 讓你安全、有效、快速穩定血糖 出版公司:大都會文化 作者:陳偉 類型:醫藥養生-醫藥常識 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：陳偉
出版社：大都會文化事業有限公司
出版年：2021
課程類型：醫藥養生>醫藥常識
檔案格式：PDF
ISBN：9789860649710
書籍簡介
根據衛生福利部的統計指出，糖尿病高居台灣十大死因前5！
且近年來國人糖尿病有年輕化的趨勢，這與飲食生活習慣密切相關。現代人愛吃高熱量食物，運動量卻很少，導致肥胖人口逐年嚴重，糖尿病患者也越來越多。
關於糖尿病，你知道……
糖尿病能預防嗎？
糖尿病患者無法享受甜食的樂趣了嗎？
無糖食品可以任意吃嗎？
糖尿病患者應該遠離哪些食物？
低GI的食物有哪些？
只吃雜糧不吃精糧是否血糖能控制得更好？
糖尿病患者一定要知道的食物烹調法為何？
糖尿病患者在外用餐時應注意什麼？
控制餐後血糖不宜做的事有哪些？
陳偉醫師根據其多年的臨床經驗，推薦具備出色降糖功效的13種營養素及89種常見食材，
搭配美味食譜、飲食宜忌，要你吃得健康、吃得營養、血糖穩定無負擔！
作者簡介
作者簡介
陳偉
北京糖尿病防治協會理事長，北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師、副教授，負責臨床會診、基礎工作。
1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養系，同年進入北京協和醫院擔任營養醫師工作，2004年獲協和醫科大學內科碩士學位，2007年獲衛生部副主任醫師資格。現任中國醫師協會營養醫師專業委員會常委，中華醫學會腸外腸內營養學分會中青年委員兼秘書長，北京中西醫結合學分會臨床營養治療專業委員會委員，中華醫學會糖尿病學分會健康管理學組組員。發表學術論文二十餘篇，撰寫科普書籍近二十部，從事臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。
章節
前言(第2頁)了解糖尿病，知己知彼百病不怠(第5頁)- 什麼是糖尿病？(第5頁)
- 糖尿病有哪些症狀？(第6頁)
- 糖尿病有哪些類型？(第7頁)
- 糖尿病有哪些危害？(第8頁)
Chapter 1 糖尿病飲食調養黃金法則(第9頁)- 合理控制飲食是糖尿病患者首要做的事(第10頁)
- 5 步驟計算每日所需總能量(第12頁)
- 計算每天應吃食物的量(第14頁)
- 了解食物的升糖指數(第15頁)
- 常見食物升糖指數表(第16頁)
- 掌握食物代換法，糖尿病患者也能吃得多樣化！(第20頁)
- 糖尿病患者一定要知道的食物烹調法(第24頁)
- 糖尿病患者飲食必知技巧(第25頁)
- 控制飯後血糖不宜做的事(第26頁)
- 專家連線：糖尿病患者常見 25 大飲食問題(第27頁)
Chapter 2 降糖必需的 13 大營養素(第37頁)- 蛋白質(第38頁)
- 不飽和脂肪酸(第40頁)
- 碳水化合物(第42頁)
- 膳食纖維(第44頁)
- 維生素 A(第46頁)
- 維生素 B1(第48頁)
- 維生素 C(第50頁)
- 維生素 E(第52頁)
- 鈣(第54頁)
- 鎂(第56頁)
- 鋅(第58頁)
- 硒(第60頁)
- 鉻(第62頁)
Chapter 3 吃對食物有效降糖(第63頁)- 穀類(第64頁)
- 豆類(第76頁)
- 蔬菜類(第84頁)
- 菌藻類(第152頁)
- 水果類(第158頁)
- 肉類(第180頁)
- 水產類(第188頁)
- 其他類(第196頁)
- 藥膳類(第208頁)
- 特別推薦有效降糖的 4 道中藥茶飲(第219頁)
- 醫生給糖尿病患者的慎食、忌食清單(第221頁)
Chapter 4 糖尿病併發症飲食療法(第223頁)- 糖尿病併高血壓(第224頁)
- 糖尿病併血脂異常(第228頁)
- 糖尿病性眼病(第232頁)
- 糖尿病腎病變(第236頁)
- 糖尿病性脂肪肝(第240頁)
- 糖尿病合併冠心病(第244頁)
- 糖尿病併發便祕(第248頁)
Chapter 5 飲食＋運動戰勝糖尿病(第251頁)- 運動是戰勝糖尿病的又一法寶(第252頁)
- 如何確定適合自己的運動量？(第252頁)
- 適合糖尿病患者的運動方式(第254頁)
- 隨時隨地可以做的微運動(第262頁)
- 糖尿病患者運動過程中必注意(第263頁)
- 附錄1：兒童及青少年糖尿病患者的飲食調養方法(第264頁)
- 附錄2：妊娠期糖尿病患者的飲食調養方法(第266頁)
★ 隨書附贈：《糖尿病68 個Q&A》別冊(第ii頁)
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