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| 商品編號： | DCB3745 | |
| 商品名稱： | 咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 出版公司:華雲數位 作者:IBLINE編輯部 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2025-09-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 咖啡專業知識全書
華雲數位
飲食烹調
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咖啡專業知識全書 第五部〈咖啡菜單〉 出版公司:華雲數位 作者:IBLINE編輯部 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：IBLINE編輯部 、譯者：陳青萍
出版社：華雲數位股份有限公司
出版日期：2018-01-27
課程類型：生活風格>飲食烹調
ISBN/ISSN：
內容簡介
『本書為《咖啡專業知識全書》的分冊，僅發行電子版，無紙本』
韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍
韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作
咖啡從業者的第一本專業入門書
【咖啡菜單】
菜單可以說是咖啡店的一張臉，好比名片一樣，上面記載著這家咖啡店所有品項，包括咖啡飲品與食物的介紹，或原豆種類清單等資訊。咖啡店可針對客層、需求、特色來設計菜單。作者簡介： 第五部〈咖啡菜單〉
IBLINE編輯部
IBLINE專門出版以咖啡與茶為主題的月刊雜誌與單行本，同時經營韓國咖啡教育中心（Korea Coffee Education Center, KCEC）。另外IBLINE也負責主辦韓國第一場咖啡專業博覽會——每年11月的首爾咖啡秀（Seoul Cafe Show），以及韓國咖啡師大會（Korea Coffee League，KCL）等多樣活動，致力於促進韓國咖啡文化與產業的發展。
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