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商品編號: DCB4168
商品名稱: 零失敗!今天開始做點心 出版公司:雅書堂 作者:黃金生、高有志、蔡娟惠 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2025-09-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 零失敗  今天開始做點心  黃金生  高有志  蔡娟惠  飲食烹調 

零失敗!今天開始做點心 出版公司:雅書堂 作者:黃金生、高有志、蔡娟惠 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

零失敗!今天開始做點心 出版公司:雅書堂 作者:黃金生、高有志、蔡娟惠 類型:生活風格-飲食烹調 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:


商品資料
作者:黃金生、高有志、蔡娟惠
出版社:雅書堂
出版日期:2009-02-09
課程類型:生活風格>飲食烹調
ISBN/ISSN:9866648524

內容簡介
吃點心,最開心!
只要按圖索驥,你也能製作出大師級的49道可口點心,
讓自己、家人、朋友吃了還想再吃!

作者簡介:

黃金生
現為財法人中華中外美饌研究發展協會理事長,專長為菜單設計(中、西餐)、成本控制、人事管理(內場、外場)、膳食業務管理、食品衛生安全督導、研究食品開發。
高有志
偉多利食品有限公司烘焙師傅、負責人
中國大陸災胞救濟總會職訓所烘焙食品教師
大意烘焙材料公司烘焙教師
綠色和平電台烘焙教師
蓬萊仙島電視台烘焙教師
蔡娟惠
中國大陸災胞救濟總會職訓所烘焙食品教師
中國大陸災胞救濟總會職訓所中餐廚師教師
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