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| 商品編號： | DCH3453 | |
| 商品名稱： | 親手為孩子做早餐 出版公司:邦聯文化 作者:辜惠雪食譜者 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 邦聯文化
辜惠雪食譜者
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親手為孩子做早餐 出版公司:邦聯文化 作者:辜惠雪食譜者 類型:休閒生活-美食食譜 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：辜惠雪食譜者
出版社：邦聯文化
出版年：2013
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789866199486
書籍簡介
健康的第一餐，喚醒孩子的腦力與活力！
在求學過程中，孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力，才能有良好的學習成效，但是不吃早餐或是吃的質量不佳，都會使營養攝入不足而使學習效果不彰。因為，早晨起床時體內的血糖最低，若沒有吃早餐，使得血糖供應不足時，會導致孩子身體的代謝機能降低，易引起反應遲鈍、注意力不集中、體力不佳、容易發脾氣等現象。若孩子長期不吃早餐，那麼他的反應、體能、學習和健康狀態等就會逐漸亮起紅燈，會造成生長和智力發展的障礙。
因此，在一天的開始時，必須適當地攝取所需要的營養，讓身體機能獲得足夠的能量來運作。但是，您知道早上應該給孩子吃什麼嗎？
本書針對了求學階段孩子的成長學習需要，根據熱量與營養素的需求，設計了110種簡易又快速的優質早餐，每道食譜均由專業營養師分析營養數值，讓您的早餐愛心與營養滿點，讓孩子每天都精神奕奕的上學去！
但是您還是擔心早上沒時間為孩子做早餐嗎？書中所設計的食譜除了假日可先做起來放的調理包概念式早餐外，尚包含3分鐘、10分鐘即可快速完成的早點，並寫出完整的『料理計畫表』，讓您了解如何運用重疊的時間完成多樣料理動作，不慌不忙製作早餐。
章節
推薦序(第2頁)作者序(第3頁)如何使用本書(第4頁)Part 1 早餐對孩子的重要性(第9頁)- 早餐是孩子健康成長的關鍵(第10頁)
- 為孩子準備一份優質早餐(第12頁)
- 如何為孩子挑選外食早餐(第14頁)
- 孩子早餐QA問答集(第16頁)
Part 2 10分鐘快手早餐(第19頁)- 咖哩香蔥麵包+桂香鮮奶(第21頁)
- 彩蔬三明治串+蜜桃豆奶(第23頁)
- 鰻魚湯泡飯(第24頁)
- 蝦仁雜炊(第25頁)
- 蒲燒鰻蔥蛋饅頭+即溶燕麥(第26頁)
- 水果土司派+薰衣草蜜奶(第27頁)
- 德國香腸壽司卷+米漿(第29頁)
- 培根奶焗土司+草莓胚芽奶(第31頁)
- 野菜牛肉鑲土司+柳橙優酪乳(第33頁)
- 銀魚飯糰+蕃茄蜜桃汁(第34頁)
- 絲瓜火腿燕麥粥(第35頁)
- 豆腐飯餅+桂圓棗茶(第37頁)
- 抹醬三明治+杏仁花生奶(第39頁)
- 肉桂香蕉卷+蘋果多多(第40頁)
- 美式早餐+蜂蜜柳橙汁(第41頁)
- 蔬菜焗蛋+香蕉可可奶(第43頁)
- 四色涼麵+山藥薏仁漿(第45頁)
★★★早餐專欄★★★(第46頁)- 3分鐘，早餐快速上桌！(第46頁)
- 如何外帶自製的早餐(第49頁)
- 補充能量的小點心(第102頁)
- 自製飲品，掌握孩子的健康！(第121頁)
Part 3 從容料理的愛心早餐(第51頁)- 美式蛋卷+柳橙香柚汁(第53頁)
- 照燒雞腿口袋餅+水果茶(第55頁)
- 瓜仔肉麵線(第56頁)
- 竹筍鹹稀飯(第57頁)
- 蕃茄牛肉燉飯+密瓜洋芹汁(第59頁)
- 五目燕麥飯+黑豆漿(第60頁)
- 菠菜肉片米粉湯(第61頁)
- 草莓麵包布丁+蘋果蘿蔔汁(第63頁)
- 通心麵茶碗蒸+海帶芽味噌湯(第65頁)
- 馬鈴薯玉米濃湯(第66頁)
- 堅果牛奶粥(第67頁)
- 麵疙瘩蕃薯甜湯(第69頁)
- (米麻)糬薏仁紅豆湯(第70頁)
- 綠豆杏仁甜粥(第71頁)
Part 4 調理包概念式早餐(第73頁)- 塔塔海鮮三明治+蛋奶(第75頁)
- 魩仔魚野菜披薩+芒果椰奶(第77頁)
- 雞肉漢堡+香瓜奶昔(第79頁)
- 火腿蔥油餅+仙楂洛神蜜茶(第81頁)
- 胡蘿蔔豆腐燒賣+棉花糖可可豆漿(第83頁)
- 鮪魚甜椒鍋貼+豆漿牛奶(第85頁)
- 蒸蛋糕+山藥奇異果汁(第87頁)
- 馬芬+蘋果奶露(第89頁)
- 燻雞肉蔬菜塔+香檸菩提茶(第91頁)
- 柚子茶司康+紅豆布丁牛奶(第93頁)
- 檸檬起司塔+鳳梨可爾必斯(第95頁)
- 芋頭碗粿+蔬菜麥片(第97頁)
- 乾拌餛飩+豆漿(第99頁)
- 芋頭糕片兒湯(第101頁)
Part 5 特殊日子的營養早餐(第105頁)- 【考試篇─啟發腦力】(第107頁)
- 【生病篇─加強抵抗力】(第112頁)
- 【運動篇─增強活力】(第117頁)
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