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商品編號: DCH3733
商品名稱: 湯煲時光:滋補養生, 從湯煲開始 出版公司:千華駐科技 作者:嚴鍇 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
語系版本: EPUB電子書 繁體中文版
運行平台: EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 湯煲時光  滋補養生  千華駐科技  嚴鍇  休閒生活  美食食譜 

湯煲時光:滋補養生, 從湯煲開始 出版公司:千華駐科技 作者:嚴鍇 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版

圖片說明:

湯煲時光:滋補養生, 從湯煲開始 出版公司:千華駐科技 作者:嚴鍇 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
內容說明:

商品資料
作者:嚴鍇
出版社:千華駐科技
出版年:2023
課程類型:休閒生活>美食食譜
檔案格式:EPUB

書籍簡介
《湯煲時光:滋補養生,從湯煲開始》是一本關於湯煲食譜的經典菜譜集,旨在幫助人們掌握湯煲的烹飪技巧,從而擁有更健康、更美味的飲食體驗。本書由多位經驗豐富的大廚和營養師共同編寫而成,其中包含五個不同類別的菜譜,每一個類別都介紹了多種滋補養生的湯煲菜譜。 

第一個類別是湯類,這裡介紹了多種美味的湯煲菜譜,如酸辣湯、排骨湯等,這些湯煲既清爽又養生,是很好的保健品。第二個類別是煲類,這裡介紹了多種滋補養生的煲菜譜,如什錦燉雞、瑤柱冬瓜煲等,這些煲菜既鮮美又營養,是很好的滋補品。第三個類別是粥類,這裡介紹了多種營養豐富的粥煲菜譜,如皮蛋瘦肉粥、南瓜薏米粥等,這些粥煲既溫暖又滋補,是很好的補品。第四個類別是羹類,這裡介紹了多種清爽滋補的羹煲菜譜,如芙蓉蛋羹、冬瓜鮮菇羹等,這些羹煲既美味又健康,是很好的清補品。最後一個類別是汁類,這裡介紹了多種美味的汁煲菜譜,如南瓜紅豆湯、薑汁燉梨等,這些汁煲既爽口又養生,是很好的飲品。 

本書中的每一個湯煲菜譜都經過精心挑選和試驗,旨在讓讀者在享受美食的同時,也能夠得到足夠的營養。湯煲食譜不僅味道鮮美,而且充滿營養,有助於增強身體免疫力、保持健康和延緩衰老。此外,本書中的湯煲食譜都非常簡單易懂,讀者可以輕鬆地按照步驟進行烹飪,即使是沒有經驗的廚房新手也可以輕鬆掌握。 

總的來說,《湯煲時光:滋補養生,從湯煲開始》是一本非常實用的烹飪書,提供了多種不同類型的湯煲食譜,讓讀者可以從中挑選自己喜歡的食譜進行烹飪。此外,本書中的食譜都具有健康、營養、美味的特點,讓讀者可以在享受美食的同時,也為自己和家人的健康做出貢獻。如果您是一位熱愛烹飪和健康飲食的讀者,那麼本書絕對是您不能錯過的一本菜譜集。

作者簡介
作者簡介


嚴鍇,作家。

章節

  • 前言
  • 一、湯類
    • 豬肝蝦仁菠菜湯
    • 花生燉豬腳湯
    • 花生仁蹄花湯
    • 番茄排骨湯
    • 黃豆豬蹄湯
    • 火腿豬骨冬瓜湯
    • 白蘿蔔羊肉湯
    • 香菇豬肉湯
    • 豬心參歸湯
    • 絲瓜豬肝瘦肉湯
    • 小肉丸子豆腐湯
    • 杞子豬肝鴨腎湯
    • 南瓜瘦肉湯
    • 豬心棗仁湯
    • 冬瓜肉片湯
    • 芹菜肉片湯
    • 八寶雞湯
    • 通乳豬蹄湯
    • 蘑菇豬肉湯
    • 白菜豆腐瘦肉湯
    • 蘿蔔羊肉湯
    • 羊肝祛風湯
    • 豬骨湯
    • 辣椒豬肉湯
    • 海帶瘦肉湯
    • 羊肉冬瓜湯
    • 蘿蔔肉片湯
    • 瘦肉燕窩湯
    • 淡菜紫菜瘦肉湯
    • 牛肉鮮白菜湯
    • 牛蹄筋紅棗湯
    • 豆腐肉丸湯
    • 牛肉酸白菜湯
    • 火腿白菜湯
    • 番茄豬肝湯
    • 蛋花肉絲湯
    • 瘦肉冬瓜湯
    • 冬瓜小排湯
    • 鮮菇肉片湯
    • 兔肉健脾湯
    • 牛肉山藥湯
    • 腰花木耳湯
    • 板栗豬肉湯
    • 韭菜羊肉湯
    • 蠶豆豬骨湯
    • 豬蹄排骨湯
    • 冬瓜甲魚湯
    • 馬鈴薯排骨湯
    • 牛骨營養湯
    • 黃花肉糕湯
    • 狗肉黑豆湯
    • 豬肝湯
    • 蓮子豬心湯
    • 花生鳳爪湯
    • 西菜豬肝湯
    • 大蒜豬肝湯
    • 荔枝雞腸湯
    • 雞塊白菜湯
    • 青豆田雞湯
    • 雞血豆腐湯
    • 老母雞湯
    • 枸杞雞肝明目湯
    • 香菇雞肉湯
    • 豆苗雞肉湯
    • 平菇煨雞湯
    • 蒜頭雞肉湯
    • 雞肉胡椒根湯
    • 栗子雞湯
    • 薑汁雞湯
    • 雞雜黃瓜湯
    • 榨菜雞蛋湯
    • 咖哩雞丁湯
    • 雞肝湯
    • 豆腐蛋湯
    • 蓮杞燉鴨湯
    • 家常肝膏湯
    • 木耳鴨蛋湯
    • 冬菇雞粒湯
    • 菊花雞肝湯
    • 三鮮雞糕湯
    • 三鮮蛋餃湯
    • 蘿蔔絲魚湯
    • 魚頭大豆湯
    • 蘿蔔墨魚湯
    • 蝦皮豆腐湯
    • 蘑菇鮑魚湯
    • 魚頭尾湯
    • 黃耆鱔魚湯
    • 蝦仁冬瓜海帶湯
    • 莧菜黃魚湯
    • 冬瓜赤豆烏龜湯
    • 鯉魚冬瓜湯
    • 草魚豆腐湯
    • 金絲銀魚湯
    • 魚頭豆腐湯
    • 菠菜銀魚湯
    • 海帶冬瓜甜湯
    • 海鮮豆腐湯
    • 鯽魚筍湯
    • 玉米汁鯽魚湯
    • 冬瓜赤豆鯉魚湯
    • 海帶紫菜湯
    • 泥鰍荷葉湯
    • 蘿蔔鯽魚湯
    • 銀魚蛋花湯
    • 山楂銀魚湯
    • 蝦干菠菜湯
    • 墨魚湯
    • 鯽魚水晶湯
    • 泥鰍湯
    • 生薑鯽魚湯
    • 西洋菜蜜棗生魚湯
    • 魚頭木耳湯
    • 葡萄鱔魚湯
    • 羊肉魚湯
    • 烏魚冬瓜湯
    • 三鮮鱔湯
    • 紅棗泥鰍湯
    • 番茄豆腐魚丸湯
    • 甲魚雞肉湯
    • 香油龜薑湯
    • 奶油大蝦湯
    • 魚圓湯
    • 薺菜雞蛋湯
    • 赤豆草果鴨湯
    • 赤豆烏雞湯
    • 陳皮鴨湯
    • 絲瓜雞蛋湯
    • 蜂蜜蛋花湯
    • 番茄蛋花湯
    • 黃瓜蛋花湯
    • 紫菜雞蛋湯
    • 清燉鴨肉湯
    • 鴨肉菊花湯
    • 番茄綠豆鵪鶉蛋湯
    • 燉鴨骨架湯
    • 西瓜雞湯
    • 黃瓜姜蛋湯
    • 花菜雞蛋湯
    • 三鮮冬瓜湯
    • 冬瓜荷葉湯
    • 冬瓜赤小豆湯
    • 花生蠶豆湯
    • 冬菇瓜湯
    • 紅棗黑木耳湯
    • 蒜頭花生湯
    • 大棗木耳湯
    • 冬菇豆腐湯
    • 草菇絲瓜湯
    • 冬瓜三豆湯
    • 蠶豆冬瓜皮湯
    • 赤豆冬瓜湯
    • 綠豆大棗湯
    • 綠豆海帶湯
    • 大棗冬菇湯
    • 絲瓜醒腦湯
    • 荷葉湯
    • 芹菜雞蛋湯
    • 木耳海米湯
    • 蓮子龍眼湯
    • 鮮百合湯
    • 豆腐豬血湯
    • 紅糖茄子湯
    • 豆腐湯
    • 扁豆清湯
    • 生薑木瓜湯
    • 大棗胡椒湯
    • 荷藕蜜湯
    • 菠菜雞蛋湯
    • 大棗蔥白湯
    • 荸薺藕湯
    • 木瓜蜜湯
    • 銀耳蓮子湯
    • 鮮白菜湯
    • 大蒜黑豆湯
  • 二、煲類
    • 沙鍋大魚頭
    • 沙鍋魚頭豆腐湯
    • 沙鍋魚頭粉皮
    • 沙鍋魚頭湯
    • 沙鍋青魚頭尾
    • 芪枸燉黃鱔
    • 排骨紅棗泥鰍煲
    • 蟲草燉甲魚
    • 淮杞燉甲魚
    • 沙鍋蛋餃湯
    • 沙鍋蛋捲棒骨湯
    • 沙鍋菜心獅子頭
    • 沙鍋白菜豬肉湯
    • 沙鍋海米白菜湯
    • 沙鍋蟹粉白菜湯
    • 沙鍋白菜粉條湯
    • 香菇豆腐羹
    • 沙鍋白菜燉豆腐
    • 沙鍋豆腐塊
    • 沙鍋鹵豆腐
    • 沙鍋豆腐海米
    • 沙鍋獅子頭
    • 辣椒茄子煲
    • 沙鍋髮菜湯
    • 沙鍋三冬
    • 沙鍋黃豆湯
    • 沙鍋酸辣湯
    • 沙鍋紫菜湯
    • 沙鍋麵筋
    • 紅棗山藥燉南瓜
    • 蜜棗薏米煲
    • 銀耳燉木瓜
    • 花生赤豆煲鳳爪
    • 栗子大棗燉母雞
    • 杜仲枸杞子燉公雞
    • 人蔘大棗燉烏雞
    • 無花果銀耳煲排骨
    • 天麻豬腦煲
    • 沙鍋奶湯白肉
    • 沙鍋燉東坡肉
    • 沙鍋白肉
    • 沙鍋酥肉
    • 清燉全肘
    • 沙鍋白肉酸菜粉
    • 沙鍋白肉乾絲
    • 葷素沙鍋
    • 芋頭豬手煲
    • 沙鍋白菜豬肉湯
    • 沙鍋豬蹄
    • 沙鍋肚肺
    • 沙鍋燉肥腸
    • 豬雜三鮮沙鍋
    • 沙鍋雜燴湯
    • 沙鍋燉牛羊肉
    • 沙鍋全羊
    • 香菇豆腐羊肉湯
    • 沙鍋三鮮
    • 沙鍋牛肉湯
    • 沙鍋花生燉牛肉
    • 沙鍋黃豆燉牛肉
    • 沙鍋香菇牛尾
    • 沙鍋腱子湯
    • 沙鍋蹄筋
    • 芋頭驢肉煲
    • 沙鍋驢肉
    • 沙鍋狗肉
    • 沙鍋三鮮
    • 沙鍋一品鍋
    • 葛根老雞煲
    • 節瓜雞腳煲
    • 歸芪燉老雞
    • 巴戟燉雞頸
    • 鹿蓉淮山燉烏雞
    • 蛤蚧大棗燉烏雞
    • 芪枸燉烏雞
    • 海參燉雞
    • 沙鍋人蔘雞
    • 沙鍋全雞
    • 蔥煲童仔雞
    • 沙鍋燉口蘑雞
    • 沙鍋母雞湯
    • 沙鍋雞皮卷
    • 沙鍋鳳雞肉
    • 杞子鴨煲
    • 冬瓜薏米煲鴨
    • 沙鍋肥鴨
    • 沙鍋鴨子湯
    • 沙鍋蔥鴨湯
    • 沙鍋火腿野鴨湯
    • 沙鍋鴨塊湯
    • 首烏大棗燉鵪鶉
    • 蟹黃獅子頭
    • 沙鍋龜肉湯
    • 葛根蜜棗鯽魚煲
    • 黑豆紅棗鯉魚煲
    • 魚頭燉豆腐
    • 川芎白芷燉魚頭
    • 花旗參黑魚煲
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    • 蝦米粥
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    • 鰱魚小米粥
    • 鮮香芝麻粥
    • 香菇粥
    • 冬瓜紅棗粥
    • 銀花蓮子粥
    • 豆腐漿粥
    • 綠豆冬瓜皮粥
    • 杏仁粥
    • 胡蘿蔔粥
    • 西瓜赤豆粥
    • 芹菜粥
    • 冬瓜綠豆粥
    • 冬瓜枸杞粥
    • 薺菜粥
    • 玉米豆棗粥
    • 綠豆紅棗粥
    • 桂圓桑葚粥
    • 桂圓黑芝麻粥
    • 核桃粥
    • 韭菜籽粥
    • 山楂粥
    • 蘿蔔粥
    • 棗仁棗皮粥
    • 黑木耳粥
    • 花生粥
    • 韭菜汁粥
    • 菱粉粥
    • 芝麻粥
    • 馬鈴薯粥
    • 包心菜粥
    • 地黃棗仁粥
    • 桂圓黑芝麻粥
    • 紅棗百合粥
    • 桂圓枸杞粥
    • 綠豆葫蘆粥
    • 黑豆粥
    • 赤小豆粥
    • 蠶豆粥
    • 冬瓜玉米麵粉粥
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