|
| 商品編號： | DCH3847 | |
| 商品名稱： | 家常湯煲:簡單易做的營養湯菜組合 出版公司:千華駐科技 作者:張恩來 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | EPUB電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | EPUB電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 家常湯煲
簡單易做的營養湯菜組合
千華駐科技
休閒生活
美食食譜
| |
家常湯煲:簡單易做的營養湯菜組合 出版公司:千華駐科技 作者:張恩來 類型:休閒生活-美食食譜 EPUB電子書 繁體中文版
商品資料
作者：張恩來
出版社：千華駐科技
出版年：2023
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：EPUB
書籍簡介
《家常湯煲：簡單易做的營養湯菜組合》是一本專注於家常湯煲的烹飪書籍。作者以簡單易做、營養豐富的原則，精選了豐富多樣的湯菜組合，為讀者提供了一個豐富的餐桌選擇。
這本書的目錄包含了各種湯菜的食譜，包括蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品等。以冬瓜八寶湯、奶湯白菜、上湯浸菠菜、西湖蓴菜湯等為代表的家常湯煲，為大家帶來了溫暖和滋養。蔬菜食用菌的食譜如汆萬年青、荠菜鴨血羹等，則給予了素食愛好者一種全新的享受。
而在畜肉部分，這本書提供了多種豬肉、牛肉、羊肉等材料的湯菜食譜。其中包括排骨黃芽湯、百合瘦肉湯、海帶排骨湯等，以鮮嫩多汁的肉類搭配鮮美的湯底，讓人垂涎欲滴。
除了畜肉，禽蛋豆制品也是這本書的一大特色。其中包括松子鴨羹、榆錢雞蛋湯、龍井雞片湯等，這些豐富的食材結合在一起，味道鮮美，營養豐富。
無論是作為主菜還是配菜，這本書中的每一個湯菜食譜都經過作者精心研究和實踐，確保了口感的豐富和營養的平衡。無論是新手廚房初學者還是烹飪愛好者，都能夠在這本書中找到適合自己的湯菜組合。
《家常湯煲：簡單易做的營養湯菜組合》是您日常烹飪的好幫手，不僅提供了豐富的湯菜食譜，還提供了《家常湯煲：簡單易做的營養湯菜組合》是一本專注於家常湯煲的烹飪書籍。作者以簡單易做、營養豐富的原則，精選了豐富多樣的湯菜組合，為讀者提供了一個豐富的餐桌選擇。
章節
作者簡介前言家常湯煲蔬菜食用菌- 冬瓜八寶湯
- 奶湯白菜
- 上湯浸菠菜
- 西湖蓴菜湯
- 菠菜丸子湯
- 雪菜筍湯
- 三絲豆苗湯
- 青筍金針湯
- 汆萬年青
- 薺菜鴨血羹
- 汆肉絲菠菜粉
- 萵筍豆漿湯
- 碧綠蠶豆羹
- 芋片湯
- 番茄雞蓉湯
- 養生湯
- 金針番茄湯
- 開洋蘿蔔絲湯
- 榨菜肉絲湯
- 蓮藕雙豆瘦肉湯
- 芋頭米粉湯
- 滋補野山菌湯
- 竹蓀肝膏湯
- 蓮子羹
- 太極蔬菜羹
- 黃金白玉湯
- 冬筍口蘑豬腰湯
- 五絲酸辣湯
- 草菇木耳湯
- 竹筍香菇湯
- 五味降壓湯
- 上湯芥藍
- 番茄豆腐雞蛋湯
- 山藥五寶甜湯
- 木耳黃花湯
- 粟米菜花湯
- 巧手長壽湯
- 口蘑鍋巴湯
- 益血花菇湯
- 南瓜羹
- 清湯銀耳鴨舌
- 翡翠松子羹
- 百合蓮花湯
- 雞汁娃娃菜
- 菠菜銀耳羹
- 洋蔥湯
- 黑木耳肉羹湯
- 口蘑湯
- 山藥雞蓉羹
- 冬菜豆芽湯
- 大棗銀耳羹
- 火腿冬瓜湯
- 火腿白菜湯
- 羊肉蘿蔔片湯
- 冬瓜海鮮鍋
- 鹽菜蝦干湯
- 清湯松茸
- 清湯素魚圓
- 開水白菜
- 香菇茭白湯
- 家居番茄湯
畜肉- 排骨黃芽湯
- 百合瘦肉湯
- 干貝瘦肉湯
- 豬蹄瓜菇湯
- 汆丸子白菜
- 奶湯核桃肉
- 清燉排骨湯
- 清湯肉丸
- 番茄排骨湯
- 海帶排骨
- 蓮藕黃豆排骨湯
- 苦瓜魚干排骨湯
- 排骨冬瓜湯
- 滋補狗肉湯
- 四君子湯
- 芋頭排骨湯
- 醋椒丸子湯
- 花生排骨湯
- 淡菜排骨湯
- 海底松燉銀肺
- 山藥益氣湯
- 豬皮蹄筋大棗湯
- 山藥豬蹄湯
- 蛋蓉牛肉羹
- 薏仁豬肚湯
- 蛤仔豬肚湯
- 山藥豬肚湯
- 菊花豬肝湯
- 豬肝黃豆湯
- 鹹菜豬肝湯
- 五香牛尾煲
- 蘿蔔球牛尾湯
- 牛腩蔬菜羹
- 牛肉蘿蔔煮河蝦
- 牛肉馬鈴薯湯
- 茄蔥牛肉湯
- 蘿蔔牛肉湯
- 金菇肥牛湯
- 蓮子牛肉湯
- 咖哩牛肉湯
- 桂圓牛肉湯
- 上湯蹄筋
- 牛肚酸菜湯
- 酸辣肚絲湯
- 十全大補湯
- 羊肉滋補湯
- 艾葉羊肉湯
- 蘿蔔狗肉湯
- 老薑肉片湯
- 蘿蔔豬肉湯
- 蘿蔔絲煮羊肉
- 連鍋羊肉湯
- 清湯羊首
- 玉米香菇排骨湯
- 榨菜牛肉湯
- 丸子冬瓜湯
- 清香肉丸湯
- 雪耳肉片湯
禽蛋豆製品- 松子鴨羹
- 榆錢雞蛋湯
- 蛋青雞肉湯
- 高湯燉煎蛋
- 龍井雞片湯
- 首烏鴨肝湯
- 龍鳳酸辣湯
- 雞絲蜇頭湯
- 清湯竹蓀燉鴿蛋
- 鴿蛋鮑片湯
- 珍珠豆腐羹
- 金箱豆腐湯
- 雞蓉鵪鶉蛋
- 干貝燴豆腐
- 牛肝菌雞腳湯
- 三色蒸蛋羹
- 菊花豆腐湯
- 皮蛋番茄湯
- 雞片蓴菜湯
- 瑤柱雞絲羹
- 瑪瑙雞片湯
- 豌豆雞絲湯
- 骨湯燴豆腐
- 鳳梨雞片湯
- 鮮蓮鴨羹
- 雞鴨血湯
- 甜味蛋花羹
- 蛋蓉栗米羹
- 雞皮香菇湯
- 椰子銀耳雞湯
- 奶湯八寶雞
- 夜來香汆雞片
- 鳳吐牡丹
- 花生紅豆煲鳳爪
- 枸杞紅棗雞湯
- 筍乾香鶉煲
- 黨參乳鴿湯
- 銀耳鴿蛋湯
- 紅豆黃精烏雞湯
- 人蔘烏雞湯
- 栗子淮山煲雞腳
- 氣鍋烏雞
- 銀杏蓮子烏雞湯
- 猴頭菇雞湯
- 雪耳燉鴨
- 豆腐海參湯
- 文思豆腐
- 毛豆仁豆腐湯
- 豆腐煮牛肉
- 養心鴨血羹
- 紫菜豆腐湯
- 三色豆腐羹
- 美味豆腐湯
- 三美豆腐
- 一品豆腐羹
- 筍乾老鴨煲
- 油豆腐粉絲湯
- 酸辣豆皮湯
- 花生鳳爪湯
水產- 芙蓉海底松
- 鯽魚燉豆腐
- 奶湯鯽魚
- 鮮魚蓴菜湯
- 鯽魚豆芽湯
- 酸辣魚絲羹
- 鯉魚紅棗湯
- 木瓜蓮子煲鯽魚
- 翡翠魚米羹
- 鮮菌魚丸湯
- 酸菜魚頭湯
- 青魚頭尾湯
- 醋椒魚頭尾湯
- 沙鍋燉魚頭
- 西施玩月
- 酸辣鱖魚羹
- 花瓣魚圓湯
- 竹蓀肥魚
- 雪菜黃魚湯
- 什錦濃湯
- 銀針雞汁魚片
- 銀絲黃魚羹
- 清湯魚肚卷
- 火腿魚頭湯
- 清汆赤鱗魚
- 銀魚莧菜羹
- 銀魚豆腐羹
- 銀魚木樨湯
- 清湯魚肚
- 金針香菜魚片湯
- 土人蔘魚卷湯
- 老薑鱸魚湯
- 苦瓜帶魚湯
- 天麻黃耆鱸魚湯
- 苦瓜鱸魚湯
- 玫瑰百合魚片湯
- 菊花魚翅羹
- 參芪鰍魚湯
- 龍井蝦片湯
- 蝦丸銀耳湯
- 百合蝦仁湯
- 雨花捶蝦湯
- 銀耳鱖魚湯
- 蟶子鶉蛋竹蓀湯
- 橄欖螺頭湯
- 蘿蔔絲蛤蜊湯
- 蛤蜊蛋湯
- 奶湯河蚌
- 參耳木瓜湯
- 蛤蜊黃魚羹
- 雞火鮑魚湯
- 清湯鮑魚丸
- 雞樅魷魚湯
- 原湯魷魚
- 魚翅雞羹
- 山東海參
- 鳳凰魚蓉羹
- 華佗大補湯
- 香菇甲魚湯
版權頁
|
您現在的位置：
電子書綜合教學
