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商品編號: DCP5693
商品名稱: 韓式泡菜辣出健康來 出版公司:世茂 作者:李承翰 類型:醫藥養生 PDF電子書 繁體中文版
語系版本: PDF電子書 繁體中文版
運行平台: PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期: 2026-05-01
光碟片數: 1片CD光碟
銷售價格: $100元
熱門標籤: 韓式泡菜辣出健康來  世茂  李承翰  醫藥養生 

韓式泡菜辣出健康來 出版公司:世茂 作者:李承翰 類型:醫藥養生 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

韓式泡菜辣出健康來 出版公司:世茂 作者:李承翰 類型:醫藥養生 PDF電子書 繁體中文版

內容說明:


商品資料
作者:李承翰
出版社:世茂
出版年:2003
課程類型:醫藥養生
檔案格式:PDF
ISBN:9789577765116

書籍簡介
韓式泡菜所使用的蔬菜種類非常多,且大量使用了大蒜、辣椒、蔥、薑和韭菜等香料,因而含有多種對人體有益的藥效;本書介紹了三種泡菜藥食的簡單做法,經常食用,不僅有助於身體脂肪的燃燒,達到減肥的目的,而且能夠增強免疫力和抗菌力,預防各種成人病、癌症和感染症。

作者簡介
李承翰

李承翰幼年旅居日本,後畢業於世界新聞專校(世新大學前身)三年制編採科,曾擔任民眾日報編譯,教師;其對食物營養有深入的研究及涉獵,相關書籍的譯著超過百餘本,為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。

 

章節
  • 前言(第3頁)
  • 第一章 「大蒜泡菜」的藥效及治好的疾病(第13頁)
    • 1 強化肝臟,增進體力(第15頁)
    • 2 改善視力與增進聽力(第19頁)
    • 3 活化腦機能,預防癡呆症和動脈硬化(第25頁)
    • 4 消痛的靈藥──腰痛、肩膀酸痛、膝蓋痛(第29頁)
    • 5 擊退癌症以及環境荷爾蒙(第35頁)
    • 6 能抑制胃中的皮酪菌(第37頁)
    • 7 「大蒜泡菜」的作法(第38頁)
    • 8 吃「大蒜泡菜」治好疾病的實例(第40頁)
  • 第二章 「泡菜豆腐」的藥效及治好的疾病(第71頁)
    • 1 使腸道的組織變化,養成苗條的體質(第73頁)
    • 2 能夠誘導降低血糖值的荷爾蒙(第75頁)
    • 3 能夠溶解血栓,預防腦梗塞(第77頁)
    • 4 能夠預防骨質疏鬆症(第79頁)
    • 5 「泡菜豆腐」的作法(第81頁)
    • 6 吃「泡菜豆腐」減肥成功及治好疾病的實例(第82頁)
  • 第三章 「泡菜味噌湯」的藥效及治好的疾病(第105頁)
    • 1 泡菜與味噌配合,其藥效倍增(第107頁)
    • 2 「泡菜味噌湯」是最佳的減肥藥(第109頁)
    • 3 對改善更年期障礙有效(第113頁)
    • 4 對預防大腸癌非常有效(第114頁)
    • 5 白菜泡菜加味噌湯,更能預防老化與疾病(第115頁)
    • 6「泡菜味噌湯」的作法(第116頁)
    • 7 有關「泡菜味噌湯」的疑問(第118頁)
    • 8 吃「泡菜味噌湯」治好疾病的實例(第121頁)



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