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| 商品編號： | DCP5696 | |
| 商品名稱： | 黑豆的健康療效 出版公司:世茂 作者:李承翰 類型:醫藥養生 PDF電子書 繁體中文版 | | | 語系版本： | PDF電子書 繁體中文版 | |
| 運行平台： | PDF電子書,沒有任何平台限制,終身使用 | |
| 更新日期： | 2026-05-01 | |
| 光碟片數： | 1片CD光碟 | |
| 銷售價格： | $100元 | |
| 熱門標籤： | 黑豆的健康療效
世茂
李承翰
醫藥養生
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黑豆的健康療效 出版公司:世茂 作者:李承翰 類型:醫藥養生 PDF電子書 繁體中文版
商品資料
作者：李承翰
出版社：世茂
出版年：2003
課程類型：醫藥養生
檔案格式：PDF
ISBN：9789577765604
書籍簡介
《本草綱目》記載，黑豆性平味甘，利水解毒，防老抗衰；現代營養學分析，黑豆營養價值高，與大豆相當，但藥用效果尤勝前者，熱量是穀類、蔬菜類之冠，且不含膽固醇，堪稱「植物肉」，所以，非常值得我們多多利用。書中即介紹黑豆的各種攝取法，如黑豆汁、醋黑豆、黑豆酒等，讓我們澈底瞭解它的食療功效與對健康的幫助。
作者簡介
李承翰
李承翰幼年旅居日本，後畢業於世界新聞專校（世新大學前身）三年制編採科，曾擔任民眾日報編譯，教師；其對食物營養有深入的研究及涉獵，相關書籍的譯著超過百餘本，為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。
章節
第一章 黑豆總論(第9頁)- 黑豆的藥效遠遠凌駕大豆(第10頁)
- 黑豆含有許多預防肥胖的成分(第12頁)
- 黑豆能夠抑制糖的吸收，減少膽固醇(第14頁)
- 黑豆能夠調整血糖分泌重(第16頁)
- 黑豆具有補充女性荷爾蒙的作用(第17頁)
- 黑豆能夠提高腎臟的功能(第19頁)
- 黑豆能夠使偏高的血壓降低(第21頁)
- 黑豆能夠消除膝蓋疼痛(第23頁)
- 黑豆能夠美化肌膚(第25頁)
第二章 各種黑豆攝取法(第27頁)
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